It's only wine but I like it
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Critiques
Fattoria Di Fèlsina Chianti Classico Riserva Rància 2005, Docg
Toscane, Italie55,75 $
le millésime 2006. Près de 15 ans plus tard, celui-ci est toujours bien vivant. Fruits de griotte avec un peu de fruits secs, de la terre et un soupçon de balsamique. Complexe et, chose intéressante, un peu mieux le deuxième soir après l'ouverture. La nature morte y est restée mais il vaut mieux boire tôt que tard. Bien en effet. Dégusté le 1er juin 2021.
4.5 Étoiles
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Ravine Vineyard Chardonnay 2011, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada24,00 $
Oak domine le fruit simple. Hors de l'équilibre. Immémorial.
4.5 Étoiles
(0)V
Poças Colheita Port 1994, Vieilli En Fût, Doc Douro
Douro, Portugal41,95 $
Ce fauve seul millésime est plus comparable à un vieux porto tawny 20 ans. Saveurs vont de fruits secs et caramel au beurre. L'alcool est bien équilibrée comme ce est la douceur. Je trouve cette finition plus courte d'un peu plus rude et que, disons, 20 ans de Taylor. Pourtant, une amende fauve. Dégusté décembre 2014.
4.5 Étoiles
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Château Les Gravières 2010, Ac Saint émilion
Bordeaux, France36,85 $
À environ 11 ans, il montre encore des tanins jeunes. Un fruit concentré et puissant, un boisé bien jugé et une très longue finale. Sérieusement bien maintenant, mais plusieurs années avant cela à coup sûr. Merveilleux. Dégusté en octobre 2021.
4.5 Étoiles
(0)V
La Velona Brunello Di Montalcino 2009, Docg
Toscane, Italie39,95 $
Lean et assez acide Brunello ici de Velona. saveurs de cerise Tart, une acidité élevée et un peu simple pour 40 $. le temps va améliorer cela? Peut-être, mais je ne parierais pas là-dessus. Il aurait été assez Rosso décent, mais assez décevant à ce prix. Dégusté mai 2016.
4.5 Étoiles
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Château Léoville Poyferré 2008, Ac St Julien
Bordeaux, France84,00 $
Le millésime 2003: surprise inattendue. Compte tenu du millésime chaud et «moderne-vin" réputation du producteur, je m'y attendais quelque chose de minerai sur le dessus. Mais au lieu, cela est un authentique rouge gauche de la banque merveilleusement complexe, avec le chêne parfaitement jugé, mûr (mais pas trop) de fruits noirs, de cèdre, de vanille et une très longue finale. Tanin est encore noté, alors cela est encore (à 13 ans) un peu jeune, mais encore un rouge sensation. J'ai une autre bouteille aussi! À boire dès maintenant jusqu'en 2030 ... peut-être plus. Dégusté décembre 2016.
4.5 Étoiles
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Château Puech-haut Prestige Saint-drézéry 2010, Dop Languedoc
Languedoc, France26,95 $
Acheté au Empire Vins à Albany pour environ 17 $ (lorsque le C $ était au pair!). Un grand, rouge complexe avec beaucoup d'extraction et de l'alcool, mais aussi un certain caractère réel sud de la France (fruits noirs, de poivre, d'herbes. Tanin est commencé pour adoucir maintenant. Terminer est simplement bon (d'où le sous cote de 90pts). Trop cher dans notre vin de monopole marché, mais une bonne valeur quand l'achat aux Etats-Unis il ya quelques années. Dégusté janvier 2016.
4.0 Étoiles
(0)V
La Ferme Du Mont Côtes Jugunda Gigondas 2013, Ap
Rhône, France24,75 $
À mes papilles gustatives, je reçois plus de fruits rouges (surtout des fraises), sans doute à la prédominance du Grenache dans l'assemblage. en plus un rôle de soutien sont des notes de poivre et d'épice. Tanin est moelleux - ce vin semble être à son apogée maintenant. La finale est longue. Belle CdR ici. Dégusté août 2019.
4.0 Étoiles
(0)V
Frescobaldi Tenuta Di Castiglioni 2007, Igt Toscana
Toscane, Italie21,95 $
De la couleur pour le palais, il ne fait aucun doute qu'il s'agit d'un vin destiné à impressionner les fans de vins international de style. Il est clair que quelque chose de bon fruit ici, mais le traitement de chêne lourde occulte complètement tout sentiment d'appartenance. Le chêne était présente dès la première bouffée droit grâce à la finition. Trop pour mon palais. Dégusté mai 2012.
4.0 Étoiles
(0)V
Te Mata Estate Cape Crest Sauvignon Blanc 2014
Hawke's Bay, Nouvelle-Zélande25,75 $
Un Sauvignon intense et inhabituel. Ripe, avec des fruits tropicaux entremêlés de citron vert et de pamplemousse et une note épicée marquée (comme l'épice de pomme). Fine complexité et longue finale, avec une acidité vive. Certainement pas comme un Sauvignon que j'ai jamais eu. Bon vin en effet. Dégustation décembre 2017.
4.0 Étoiles
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