It's only wine but I like it
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Critiques
Gemtree Uncut Shiraz 2015, Mclaren Vale, South Australia
South Australia, Australie24,95 $
McLaren Vale Shiraz, avec ses effets sur la biodynamie, est riche en fruits mûrs, en chêne bien réglé et en forte teneur en alcool (14,5%, je parie qu’il est au moins 1% plus élevé). Style très extrait, mais pas aussi haut que le shiraz australien des années passées, et acidité légèrement déséquilibrée en finale (ils acidifient ces vins dans des climats plus chauds). En tout cas, bien fait mais pas vraiment ma tasse de thé. Il y en a encore sur les tablettes malgré la réduction des prix depuis longtemps. Dégusté Sep2018.
4.0 Étoiles
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Giacomo Borgogno & Figli Barolo 2012
Piémont, Italie54,95 $
Toujours très frais et dynamique, c'est un barolo vraiment charmant. Complexe, les saveurs trempent simplement votre palais, les cerises acides, les fruits secs, une touche de terre et l'acidité et le tanin nebbiolo sur la très longue finale (bien que ce tanin s'adoucisse). Ce vin est à une très bonne place. Bravo! Dégusté en septembre 2022.
4.0 Étoiles
(0)V
Poderi Colla Barolo Dardi Le Rose Bussia 2004, Docg
Piémont, Italie51,95 $
Barolo traditionnel de Poderi Colla. À près de 15 ans, les arômes ont fondu dans le spectre des fruits secs et, comme on pouvait s'y attendre, les tanins se sont ramollis. Long, complexe et tellement délicieux, ce vin me rappelle que le Nebbiolo est peut-être mon cépage préféré lorsqu'il est bien cuit (et c'est fait ici même). Super vin ici. Dégusté en mai 2019.
4.0 Étoiles
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Rocche Costamagna Barolo Rocche Dell’annunziata 2013, Docg
Piémont, Italie44,75 $
Pas de notes formelles, même si je dois admettre que ce Barolo un peu déçu. Au moment de verser, il y avait un peu d'effervescence. Le vin était simplement bon, mais je soupçonne que c'était une bouteille moins que vierge. Dégusté en novembre 2022.
4.0 Étoiles
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Prunotto Barolo 2004, Docg
Piémont, Italie40,95 $
Mes notes sont du millésime 2003. Ripe rouge cerise douce, avec des notes de vanille et de fruits secs. Bien que très peu de iof le vin a été élevé en barriques petits, je ne ressens un peu de chêne sur le palais, mais il ne porte pas atteinte. Encore quelques tanins fermes sur la finition. Un très bon Barolo, surtout compte tenu de la chaleur du millésime. Pour boire maintenant, mais devrait tenir plusieurs années. Dégusté Février 2015.
4.0 Étoiles
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Rizzi Barbaresco 2015, Docg
Piémont, Italie42,95 $
Excellent Barbarbesco de chez Rizzi. Les tannins sont soyeux mais encore fermes, les fruits rouges, la finale longue, c'est dans une bonne position maintenant mais encore plusieurs années devant lui. Si je me souviens bien, acheté en solde pour environ 34 $. Bravo Ernesto ! Dégusté en mars 2023.
4.0 Étoiles
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Feudo Montoni Lagnusa Nero D'avola 2018, Doc Sicilia
Sicile, Italie24,95 $
Un assez gros nero d'avola, avec beaucoup de fruits rouges, d'herbes et un soupçon de fumée, même s'il faut un peu d'aération pour faire ressortir ces qualités de leur coquille de jeunesse. Le fruit, la longueur, les tanins, l'acidité semblent tous parfaitement équilibrés. Vraiment bon nero d'avola, ... eh bien, juste une très bonne bouteille de rouge. À boire maintenant jusqu'en 2025. Dégusté en avril 2021.
4.0 Étoiles
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Cune Gran Reserva 2012, Doca Rioja
Rioja, Espagne28,95 $
J'achète rarement du Rioja, craignant l'attaque de noix de coco redoutée du vieillissement manifeste du chêne américain. Ce Gran Reserva présente un excellent équilibre entre les arômes de cerise rouge et de chêne. L'intégration du bois est parfaite et la complexité et la longueur sont remarquables. À près de 10 ans après la récolte, c'est encore frais et délicieux. Des trucs de premier ordre ici. Goûtez mai 2022;
4.0 Étoiles
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Clos St Antonin Côtes Du Rhône 2016
Rhône, France19,95 $
Spot-on Côtes du Rhône à coup sûr - fruits mûrs, herbes, poivre, séduisant. Encore un autre exemple de la façon dont cette région peut produire d'excellents rouges sans avoir à payer une petite fortune. Délicieux! Dégusté en février 2021.
4.0 Étoiles
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Ken Forrester Old Vine Reserve Chenin Blanc 2019, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud17,95 $
À la fois mûr, vif et rafraîchissant. Complexe, longue finale, je comprends que cela semble un certain vieillissement du bois mais presque indiscernable. Comme toujours, une véritable aubaine pour nous, amateurs de vin, mais je ne peux m'empêcher de penser au producteur que cela ne se vend pas à 25 $ et plus. Les vins sud-africains sont si souvent stupidement sous-évalués. Agréable à boire maintenant, mais je pense que cela tiendra quelques années, peut-être plus. Dégusté en mai 2022.
4.0 Étoiles
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