It's only wine but I like it
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Critiques
The Fledge & Co. Katvis Pinot Noir 2021, Unfined And Unfiltered, Wo Elgin
Elgin, Afrique du Sud18,50 $
Un beau pinot noir de climat plus frais. Pas de surmaturation, ni d'utilisation intensive du chêne, juste du pinot pur. Jolies choses. A boire maintenant ou dans les années à venir. Dégusté en mars 2024.
3.5 Étoiles
(0)V
Château De Corneilla Pur Sang 2020, Single Vineyard, A.P. Côtes Du Roussillon
Roussillon, France18,75 $
Deuxième dégustation en août 2024, toujours excellent. Un excellent rouge du Roussillon, complexe et mûr, avec beaucoup d'herbes, de poivre et de notes charnues. Je ressens juste un tout petit peu d'astringence que JS note, qui s'estompe dans le verre mais aucune sensation de sous-maturité. Finale équilibrée et longue. À découvrir. À boire maintenant avec une carafe ou à garder encore 18 à 24 mois. Dégusté en décembre 2023.
3.5 Étoiles
(0)V
Zenato San Benedetto Lugana 2022, Doc
Vénétie, Italie19,95 $
Joli blanc de Zenato, très bon rapport qualité-prix. Un blanc d'été par excellence. Dégusté en août 2025.
3.5 Étoiles
(0)E+(12)O
Seméli Nemea Reserve Red 2017, Pdo
Péloponnèse, Grèce18,25 $
Rouge vraiment délicieux de Nemea. Complexe, pas lourd et prêt à boire. Belle valeur en effet. Dégusté en février 2024.
3.5 Étoiles
(0)V
Torres Cordillera Carignan Vigno 2018, Maule Valley
Vallée de Maule, Chili22,95 $
Un très beau Carignan de vieilles vignes, encore remarquablement frais pour un vin de 7 ans. Arômes concentrés et complexes, avec une longue finale. Le boisé est bien présent en arrière-plan (moins de la moitié du vin est élevé en fûts de chêne, la majorité étant élevée en cuve inox). C'est un excellent vin. Dégusté en septembre 2025.
3.5 Étoiles
(0)V
Château De Montfaucon "La Côte" Côtes Du Rhône 2019, Ap
Rhône, France19,10 $
Quel beau CdR équilibré, un vin qui remet en question la raison pour laquelle quelqu'un dépenserait plus de 50 $ pour un Châteauneuf de Pape alors que, pour 22 $, de délicieux rouges comme celui-ci sont produits dans cette région et étiquetés « humbles » Côtes du Rhône. Débordant de fruits mûrs, d'épices et de poivre avec une longue finale, prêt à boire. Dégusté en septembre 2024.
3.5 Étoiles
(0)V
Ken Forrester Old Vine Reserve Chenin Blanc 2023, W.O. Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud16,80 $
Je pense qu'il serait difficile de citer un autre vin disponible à la LCBO à moins de 20 $ (encore !) qui soit aussi bon à chaque millésime. Le millésime 2023 offre encore une fois un excellent rapport qualité-prix. Dégusté en septembre 2025.
3.5 Étoiles
(0)V+(59)O
Castello Di Radda Chianti Classico 2021, Docg
Toscane, Italie22,95 $
Un CC bien fait, avec des tanins et une acidité bien dosés, et des notes de fruits rouges appétissantes. Fidèle à ses origines toscanes, il devrait se conserver encore quelques années, mais est prêt à boire dès maintenant. Dégusté en juin 2025.
3.5 Étoiles
(0)V
Garzón Pinot Rosé De Corte 2023, Garzón
Uruguay, International17,95 $
Robe à peine rosée tant ce vin est pâle. Au début, j'étais "meh", mais cela m'a envahi. Je soupçonne qu'il faisait un peu trop froid lorsque je l'ai essayé pour la première fois, ce qui a plutôt endormi mon palais. Le vin est vif et léger, avec des notes de fruits du verger (pêches) et de fraises. Charmant et astucieux. Maintenant, je sais où se trouve l'Uruguay sur la carte. Dégusté en juillet 2024.
3.5 Étoiles
(0)V
Lafage Cayrol Vieilles Vignes Carignan 2021, I.G.P. Côtes Catalanes
Roussillon, France19,95 $
Il est rare de tomber sur un vin 100 % carignan. Très mûr, avec beaucoup d'alcool (15 % selon l'étiquette). Un vin qui fait mouche, avec beaucoup de fruits concentrés et beaucoup de notes herbacées. Une petite amertume en finale que l'on peut aimer ou non. Un très bon vin, comme on peut s'y attendre de la part de ce producteur. Dégusté en juillet 2024.
3.5 Étoiles
(0)V