It's only wine but I like it
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Critiques
Domaine Brunely Vacqueyras 2020, A.P.
Rhône, France20,25 $
Un bon CdR, avec une bonne typicité aromatique. Mais d'une manière ou d'une autre, j'ai senti qu'il manquait quelque chose, une complexité et une structure modestes, un peu chaud en bouche et un peu dilué en finale. S'il s'agissait d'un CdR à 17 $, très bien, mais c'est un Vacqueyras à 25 $ (prix de sortie), une région connue pour ses vins supérieurs à un simple label Cdr/CdR Villages. A boire maintenant, dégusté en avril 2024.
San Felice Chianti Classico Docg 2021, Castelnuovo Berardenga
Toscane, Italie17,45 $
Chianti Classico doux et facile à boire. Arômes relativement simples mais savoureux (cerises me viennent à l'esprit), tannins légers et acidité Sangiovese requise. Rafraîchissez-le un peu et buvez-le à court terme. Dégusté en novembre 2024.
Maria Papoila Loureiro/alvarinho 2022, Doc Vinho Verde
Vinho Verde, Portugal17,95 $
Très croquant et maigre... beaucoup de saveurs de citron-lime avec un soupçon de mangue à peine mûre (je ne plaisante pas, c'est ce que je comprends) Se révèle aussi sec malgré 8 g/L de RS grâce à l'acidité vive. Seulement 11,5% abv, donc je suppose que cela a été sélectionné tôt. Vin très agréable, mais qui s'accorde mieux avec une nourriture appropriée (par exemple du poisson). Dégusté en juillet 2024.
Vineland Estates Elevation Cabernet 2020, Bo Teek Vineyard, VQA Niagara Escarpment
Ontario, Canada24,95 $
Corps léger à moyen, noté pour l'équilibre et la typicité. Le bois est bien intégré et le fruit est mûr, avec une touche herbacée caractéristique du climat frais. Acheté en solde pour 20 $, ce qui est juste. La note de 95 points sur l'étiquette est tout simplement ridicule. Je sais que les établissements vinicoles veulent commercialiser leurs vins, mais coller une note comme celle-ci est décevante. Dégusté en octobre 2024.
Famille Perrin Les Cornuds Vinsobres 2020, A.C.
Rhône, France16,75 $
Un rouge typiquement réservé et équilibré de Perrin. La syrah semble dominer le profil aromatique, avec des notes de poivre noir, de réglisse et de fruits noirs. Très bonne typicité ici, comme on peut s'y attendre de la part de Perrin. Un bon vin à un prix très raisonnable. Dégusté en novembre 2023.
Kew Vineyards Pinot Noir 2019, Estate Vineyard, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada24,95 $
Maigre et plus léger, comme on pourrait le soupçonner d'un millésime plus frais, mais toujours avec beaucoup de saveur. Betterave et canneberge avec un peu de vanille issue du vieillissement en chêne qui transparaît en finale. Bonne complexité et finale correcte. C'est un très bon pinot noir. A boire maintenant ou devrait se conserver encore quelques années. Dégusté en novembre 2023.
The Fledge & Co. Katvis Pinot Noir 2021, Unfined And Unfiltered, Wo Elgin
Elgin, Afrique du Sud18,50 $
Un beau pinot noir de climat plus frais. Pas de surmaturation, ni d'utilisation intensive du chêne, juste du pinot pur. Jolies choses. A boire maintenant ou dans les années à venir. Dégusté en mars 2024.
Château De Corneilla Pur Sang 2020, Single Vineyard, A.P. Côtes Du Roussillon
Roussillon, France18,75 $
Deuxième dégustation en août 2024, toujours excellent. Un excellent rouge du Roussillon, complexe et mûr, avec beaucoup d'herbes, de poivre et de notes charnues. Je ressens juste un tout petit peu d'astringence que JS note, qui s'estompe dans le verre mais aucune sensation de sous-maturité. Finale équilibrée et longue. À découvrir. À boire maintenant avec une carafe ou à garder encore 18 à 24 mois. Dégusté en décembre 2023.
Zenato San Benedetto Lugana 2022, Doc
Vénétie, Italie19,95 $
Joli blanc de Zenato, très bon rapport qualité-prix. Un blanc d'été par excellence. Dégusté en août 2025.
Seméli Nemea Reserve Red 2017, Pdo
Péloponnèse, Grèce18,25 $
Rouge vraiment délicieux de Nemea. Complexe, pas lourd et prêt à boire. Belle valeur en effet. Dégusté en février 2024.