It's only wine but I like it
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Critiques
Mazzei Fonterutoli Chianti Classico 2021, Docg
Toscane, Italie21,70 $
Un peu lourd en matière de vieillissement en fûts de chêne, c'est un CC simple de Fonterutoli. Bien sûr, il a un peu de fruits de cerise et de tannins poussiéreux associés au Sangiovese, mais tout cela semble si atténué. Décent, mais trop cher. Dégusté en août 2024.
Malivoire Estate Grown Chardonnay 2022, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada21,95 $
Un millésime très solide du Chardonnay Estate de Malivoire, au bas de leur gamme de prix, mais ce n'est pas vraiment du plonk. Des fruits bien mûrs avec des notes d'agrumes, de pêches et quelques saveurs plus exotiques (peut-être en raison de l'inclusion d'une partie du clone musqué dans l'assemblage). Le bois est judicieusement réduit au minimum, très bien fait. Pour une consommation à court terme, et un bon rapport qualité-prix aussi. Dégusté en décembre 2024.
Fielding Cabernet Franc 2022, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada26,15 $
Cabernet franc bien mûr dans ce grand millésime, avec des arômes de groseille et de framboise, agrémentés d'une pointe acidulée. Malheureusement, le tout est dominé par une forte dose de chêne qui gâche la surprise, du moins à mon goût (du chêne américain, semble-t-il, même si le site web mentionne le chêne français). Ce n'est pas vraiment mon style. Dégusté en mai 2025.
Cave Spring Estate Grown Cabernet Franc 2022, Sustainable, Cave Spring Vineyard, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada20,95 $
Je ne trouve pas souvent les vins rouges du Niagara intéressants à moins de 22 $, mais celui-ci constitue une agréable exception de Cave Spring. 2022 était un excellent millésime (hormis les dégâts de l'hiver), mais c'est un cabernet franc bien mûr, avec beaucoup de fruits rouges juteux, une légère touche de poivron rouge et un boisé parfaitement intégré. Il manque juste un peu de longueur en finale, mais pour 21 $, rien à redire. Un excellent rapport qualité-prix. À boire maintenant, il devrait se garder encore quelques années. Dégusté en avril 2025.
Tenuta Di Renieri Chianti Classico 2020, Docg
Toscane, Italie20,00 $
J'ai eu du mal avec ce vin. Acidité élevée, fruits rouges légèrement acidulés, tannins tendus... comme on peut s'y attendre d'un CC. Pourtant, il semble plutôt austère et un peu sans joie pour le moment. Je suis d'accord avec DL, je le ferais vieillir encore quelques années, il pourrait s'adoucir et procurer plus de plaisir. Dégusté en octobre 2024.
Pipoli Aglianico Del Vulture 2021, Doc
Basilicate, Italie17,95 $
Je suis d'accord avec Steve : l'Aglianico (avec le Sangiovese et le Nebbiolo) produit certains des meilleurs vins rouges d'Italie. Ce Pipoli en est un excellent exemple, avec ses notes de fruits rouges, ses herbes aromatiques, ses tanins fermes et ses notes boisées. Il présente une légère douceur (8 g/L, étonnamment), mais sa belle acidité la maintient. Un rapport qualité-prix exceptionnel, un vrai plaisir à boire. À boire dès maintenant ou à garder quelques années. Dégusté en août 2025.
Château De Nages Héritage Costières De Nîmes 2022, A.P. Costières De Nîmes
Rhône, France22,95 $
Beaucoup de fruits rouges mûrs, sucrés et épicés, très grenache. Souple et doux, avec une pointe de tanins de mourvèdre. Délicieux dès maintenant, je ne pense pas que ce soit un vin de garde : à déguster dès maintenant et jusqu’en 2027 semble idéal. Dégusté en décembre 2025.
Planeta Plumbago Nero D'avola 2021, D.O.C. Sicilia
Sicile, Italie24,95 $
Bon rouge de Planeta, mais j'ai été un peu déçu. Un peu monotone et astringent. Il a peut-être juste besoin d'un peu plus de temps pour s'arrondir. Dégusté en avril 2025.
Maria Papoila Loureiro/Alvarinho 2023, Doc Vinho Verde
Vinho Verde, Portugal18,95 $
Frais, léger et doté d'une acidité vive. Tout ce qu'on recherche dans un Vinho Verde blanc. Les arômes d'agrumes ressortent, certes, mais je perçois aussi des notes de fruits à noyau (comme une pêche légèrement verte). Aucun bois ne vient gâcher les saveurs. Un vin d'été par excellence. À déguster en famille pour le reste de l'été. Dégusté en août 2025.
Château Jeremie 2021, Ac Corbières
Languedoc, France18,95 $
Superbe vin du sud de la France, en l'occurrence des Corbières. Corsé, fruit mûr, herbes et épices, tout ce qu'on peut désirer et bien plus encore pour 19 $. Malheureusement, il est épuisé chez Vintages, mais j'espère que ce vin reviendra plus tard. À boire maintenant ou à garder quelques années. Dégusté en octobre 2025.