It's only wine but I like it
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Critiques
Chateau Trois Moulins Haut Medoc 2016, A.C.
Bordeaux, France23,95 $
Un très beau Bordeaux ici d'un millésime stellaire. Ce qui frappe les saveurs. Rien ne domine ni ne submerge les sens. Le fruit est parfaitement mûr, l'acidité est bien jugée, le boisé est si bien dosé qu'il est imperceptible. Cela montre bien qu'on peut trouver de très bons Bordeaux rouges à un prix raisonnable. A boire agréablement maintenant avec un peu d'aération, probablement meilleur dans 12 à 18 mois. Faut en garder un pour voir ses 10 ans. Dégusté en décembre 2021.
Chateau De Montfaucon Cotes Du Rhone 2017, A.C.
Rhône, France19,95 $
Étiqueté simplement "Côtes du Rhône" mais le vin s'apparente plus à un bon Rasteau ou Vacqueyras. Complexe, équilibré, longue finale avec des fruits parfaitement mûrs. Beaucoup d'épices et d'herbes sauvages soutenant ce joli fruit. S'accrochant très bien à cinq ans d'âge, c'est en effet un beau vin et une valeur exceptionnelle. Pas le premier excellent vin que j'ai eu de Montfaucon. Dégusté en septembre 2022.
Clos Henri Petit Clos Pinot Noir 2019, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande27,95 $
Issu de vignes plus jeunes et élevé dans de grandes cuves (7500 L), ce vin est tout au sujet du fruit du pinot noir. Brillant, exubérant, plus mûr que disons un pinot Burg ou Niagara, mais équilibré. Fruits rouges, cerise, canneberge viennent à l'esprit, avec un soupçon de fumée. Pas pour un long vieillissement, juste délicieux en ce moment, Prenez ça, Bourgogne trop cher. Dégusté en novembre 2021.
M. Chapoutier Les Vignes De Bila-haut Côtes Du Roussillon-villages 2020, Ac
Midi, France16,95 $
Un rouge facile à aimer ici de Chapoutier, avec les fruits noirs aux accents charnus et poivrés requis que l'on pourrait attendre du Roussillon. Doux, pas super complexe, mais tout ce que vous pourriez souhaiter dans un vin à 16 $. Un pas en avant par rapport au so-so 2018. Dégusté en avril 2022.
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2019
South Australia, Australie19,45 $
Grand, riche, dense... comme on pourrait s'y attendre. Ce n'est pas une mauvaise chose, bien sûr, c'est un vin très bien fait et délicieux en plus. A boire à volonté....ou au bureau. Pas besoin d'attendre que le patron dise que ça va. Dégusté en février 2024.
Valle Dell'Acate Il Frappato 2019, Doc Sicilia
Sicile, Italie24,95 $
Couleur très pâle, quelque part entre un Chianti et une rose. Tout tourne autour des fruits rouges - les cerises douces et les fraises viennent à l'esprit. Aromatique, léger et vibrant, avec des notes de fumée en finale. Pratiquement pas de tanin. Charmant et délicieux. Détendez-vous un peu et profitez-en à court terme. Dégusté en février 2022.
Château Courac Laudun Cotes Du Rhône-villages 2017, A.P.
Rhône, France18,95 $
Vin à fort impact, avec beaucoup de fruits mûrs, d'épices, de notes de viande, de poivre noir. Peut-être au bord du gouffre d'être au-dessus, mais c'est sûr que ça attire l'attention, ça marche pour moi un soir de février terne. Dégusté en février 2022.
M. Chapoutier Belleruche Côtes Du Rhône Grenache/syrah 2020
Rhône, France15,55 $
Comme toujours, un solide CdR, comme on pouvait s'y attendre de la part de M. Chapoutier. Belle valeur à 16 $ (bien que le prix régulier ait grimpé jusqu'à près de 19 $ pour le 2021). N'est pas destiné à autre chose qu'un vieillissement à court terme, alors profitez-en dans sa jeunesse. Dégusté en mai 2023.
La Causa Cinsault/pais/carignan 2019, Itata Valley
Chili22,95 $
On ne voit pas souvent un vin dominé par le Cinsault. et du Chili aussi. Un rouge délicieux et satisfaisant, aux tanins soyeux et à la finale persistante. Trop facile à siroter. Inutile de garder cela pendant un certain temps, c'est vraiment bien en ce moment. Dégusté en mars 2024.
Patrick Galant Cairanne 2018, A.C. Cairanne
Rhône, France18,95 $
Solide Rhône Sud, en l'occurrence, de l'AC Cairanne. Beaucoup d'herbes et de poivre accentuant les fruits noirs. Le tanin semble bien résolu, je ne vois aucune raison de tenir cela bien au-delà de 2023. Prix raisonnable. Dégusté en février 2023.