It's only wine but I like it
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Critiques
Wynns Coonawarra Estate Shiraz 2021, Coonawarra
South Australia, Australie18,95 $
Shiraz dense et corsé, aux notes de fruits confiturés très mûrs et à la structure relativement souple. Peu marqué par la région ou le cépage, il n'en demeure pas moins un vin savoureux, même s'il n'est pas particulièrement complexe. Le chêne n'est qu'une petite touche finale. Pour une consommation à court terme, ce vin n'est pas conçu pour une longue garde. Facile à acheter pour seulement 19 $. Dégusté en avril 2025.
3.5 Étoiles
(77)V
Perez Cruz Piedra Seca Cabernet Sauvignon 2022, Sustainable, Do Maipo Andes, Valle Del Maipo
Vallée de Maipo, Chili22,95 $
J'apprécie le fruit vif et herbacé de ce Cabernet Sauvignon Maipo de Perez Cruz. Sa structure ferme mais discrète en fait un vin agréable à boire dès maintenant ou à garder quelques années. Cependant, une touche de chêne notable se superpose à tout cela, que je trouve un peu trop prononcée à mon goût. D'autres l'apprécieront peut-être plus que moi. Dégusté en septembre 2025.
3.5 Étoiles
(0)V
Quinta Do Vallado Vinho Tinto Douro Doc 2022
Douro, Portugal19,95 $
Assez mûr, bien que le degré d'alcool soit modéré. Fruité et légèrement boisé. Un très bel exemple de Douro moderne. À boire dès maintenant et dans les prochaines années, légèrement rafraîchi (environ 30 minutes au réfrigérateur). À déguster en juillet 2025.
3.5 Étoiles
(4)V
Quinta Do Cardo 2023, Doc Beira Interior, Portugal
Portugal16,95 $
Un blanc pur, frais et vif, issu de la région viticole de Beiras, au Portugal. Saveurs citronnées et acidité vive, sans alcool ni chêne artificiels pour gâcher la soirée. Un excellent vin d'été. Je suis d'accord avec Megha, à boire tôt pour profiter de la fraîcheur. 17 $ ? Une aubaine à ce prix-là. Dégusté en juillet 2025.
3.5 Étoiles
(194)V
Klados White Diva Vidiano 2024, Pgi Rethymno
Crete, Grèce19,95 $
J'ai trouvé les arômes de ce vin un peu discrets. Mais en bouche, il est plein de saveurs. J'y perçois beaucoup d'agrumes, mais aussi des notes plus tropicales qui donnent l'illusion d'une pointe de douceur (le vin ne dégage que 2 g de sucre résiduel par litre). Je suis d'accord avec JS : ce vin est à son meilleur lorsqu'il est bien frais. Il est vraiment bien fait, et mérite certainement d'en acheter quelques bouteilles (une pour le moment, deux pour le vieillissement de deux ou trois ans). Je peux affirmer avec une certitude raisonnable que c'est mon premier Vidiano. J'espère en voir d'autres de ce producteur. Dégusté en octobre 2025.
3.5 Étoiles
(468)V
Journey's End The Bluegum Merlot 2021, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud18,95 $
Ce Merlot évoque les rouges de climats plus frais, plus proche d'un Bordeaux que, par exemple, d'un Australien ou d'un Chilien. Un peu léger (et dans le bon sens du terme), avec de fins arômes de prune, une finale agréablement acidulée et des tanins fermes. Je pense qu'il se conservera quelques années. Un très bon vin, sans aucune agitation. À 19 $, un excellent rapport qualité-prix. Dégusté en octobre 2025.
3.5 Étoiles
(1000+)V+(10)O
Muralhas De Monção Vinho Verde 2016, Doc
Vinho Verde, Portugal15,95 $
Mmmm, citronné ... Agrumes, agrumes, et plus d'agrumes. Sec, assez croquant, rafraîchissant. Certainement quelques spritz ici (comme en témoignent de fines bulles surgissant après avoir transféré le reste de la bouteille dans une bouteille plus petite). Un peu plus de poids que certains Vinho Verdes. Finitions très sèches. Valeur décente pour la consommation cet été. Dégusté en juillet 2018.
3.5 Étoiles
(0)V
Château La Roche Bazin 2014, Ac Côtes De Bordeaux Blaye
Bordeaux, France18,95 $
Un beau rouge de rive droite issu d'un millésime sous-estimé (à l'ombre des années 2015 et 2016). Mi-corsé, avec des fruits rouges bien mûrs (bien que le climat soit encore plus froid), avec seulement une légère influence du vieillissement en fût. Sec, vif et agréable pour faire l'expérience du Bordeaux rouge sans devoir contracter une deuxième hypothèque. Dégusté en février 2019.
3.5 Étoiles
(0)V
Adegamãe Dory Red 2015, Vinho Regional Lisboa
Portugal11,75 $
Un rouge mûr, robuste et très satisfaisant fabriqué à partir d'un mélange ou de variétés portugaises et françaises. Facile à boire et peu structuré, ce vin n'est pas destiné au vieillissement à court terme (comme en témoigne le court bouchon en liège). Beaucoup de fruits mûrs et fumants et plus de complexité et de longueur qu'on en trouve souvent au prix. Des trucs sympa en effet. Dégusté en août 2018.
3.5 Étoiles
(0)V
Pierre Amadieu Les Hautes Rives Cairanne 2015, Ap
Rhône, France17,75 $
Cairanne d'Amadieu bien équilibré. Rien n'est déplacé - l'alcool est en échec, pas de bois apparent, fruits parfaitement mûrs, épices du Rhône. Des trucs charmants et un très bon rapport qualité-prix. Dégusté en septembre 2020.
3.5 Étoiles
(0)V