It's only wine but I like it
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Critiques
Villa Cafaggio Chianti Classico Riserva 2012, Docg
Toscane, Italie26,95 $
Un CC Riserva qui ne tente pas trop. Cerises rouges vives et groseilles, bois bien intégré, tanins adoucissants et acidité révélatrice du sangiovese. Un vin de nourriture, comme devrait l'être le Chianti. Il suffit de manquer un peu de cette profondeur supplémentaire pour pousser plus de 90 pts. Dégusté en août 2018.
3.5 Étoiles
(0)V
Domaine Les Grands Bois Cuvée Maximilien Côtes Du Rhône Villages Cairanne 2015, Unfiltered, Ac
Rhône, France20,75 $
50% de grenache, 35% de mouvedre, 15% de syrah, plus profond en couleur et plus dense en bouche que la plupart des CdR, même au niveau des villages comme celui-ci Comme le souligne DL, cela tient sans doute à la proportion plus élevée de Mouvedre dans le mélange. Fruits noirs très mûrs (14,5% déclarés) avec des notes d'herbes et de poivre noir et un peu de tanin. Peut-être un peu direct pour l'instant, mais délicieux à boire de toute façon. Pas de vieillissement en chêne. Dégusté en février 2019.
3.5 Étoiles
(0)V
Quinta De Bons Ventos 2016, Vinho Regional Lisboa
Portugal10,80 $
Un rouge portugais simple et facile à vivre. Assez mûr, avec un peu de note de raisin avec les fruits mûrs. Bien fait, mais sans complexe particulier, il possède des tanins souples et une finale moyenne. Assez beau pour moins de 13 $ mais pas digne d'un autre achat pour moi. Dégusté en octobre 2019.
3.5 Étoiles
(0)G
Château De Sérame Minervois 2011, Ac
Languedoc, France16,95 $
Tout comme le '10, c'est un Minervois entièrement mûr. Fruits noirs, herbes locales, peut-être un peu plus de chêne que le '10 (bien que tous ne soient pas boisés), et un soupçon d'oxydation Bonne complexité et finition. Valeur délicieuse et fine pour démarrer. Meilleur d'ici fin 2019. Testé nov. 2018.
3.5 Étoiles
(0)V
Cuvée Sabrine Côtes Du Rhône Villages 2015, Ac
Rhône, France15,95 $
Quel délicieux CdR Villages rouge c'est. La composante syrah exerce son influence avec des notes de poivre et d'olives noires soutenant le fruit de cerise noire parfaitement mûri. Tanin fin et acidité et aucune interférence avec le bois. Quintessential CdR et une superbe valeur pour démarrer. Dégusté en novembre 2018.
3.5 Étoiles
(0)V
Mas Des Bressades Cuvée Tradition 2016, Ap Costières De Nîmes
Rhône, France16,95 $
Vin solide millésime après millésime et cette année n'est pas différente. Fruits noirs mûrs, avec des épices notées et du poivre noir, accompagnés de notes légèrement ludiques. La finition n'est que moyenne mais globalement une valeur solide. Dégusté en février 2019.
3.5 Étoiles
(0)V
Damilano Marghe Langhe Nebbiolo 2015, Doc
Piémont, Italie23,95 $
Un Nebbiolo doucement structuré, de couleur pâle ici de Damilano. Pas particulièrement complexes, les arômes de cerise et de canneberge dominent avec une note légèrement confite. Juste une finition moyenne avec des tanins légers et un peu moins d'acidité que ce à quoi on s'attendrait du raisin. Assez décent, pas spécialement mémorable et un peu cher. Conçu pour la consommation à court terme. dégusté en décembre 2018.
3.5 Étoiles
(0)V
Château Signac Chusclan 2015, Ap Côtes Du Rhône Villages
Rhône, France15,75 $
Un CdR Villages élégant et un peu sobre ici. Moins structuré et corsé que beaucoup de la région, ce vin nécessite un peu de courage pour que les saveurs émergent. Quand ils le font, nous avons un bon CdR avec des fruits fins, des herbes et des épices, bref, très typique de la région. La finition est simplement bonne, mais c’est un délicieux rouge. Ce n'est pas pour longtemps, mais un décantage rapide aide. Dégusté novembre 2018.
3.5 Étoiles
(0)V
M. Chapoutier Les Vignes De Bila Haut Côtes Du Roussillon Villages 2017, Ac
Midi, France12,95 $
Millésime après millésime, l'opération de Chapoutier dans le Roussillon produit cette belle valeur, et le 17 n'est pas une exception. Plumeux fruit mûr, rehaussé de notes de poivre noir, d'herbes locales et d'un soupçon de vanille plus vague. Peut-être un peu plus abordable que le '15 par exemple, mais alors cette mise en bouteille n'est pas faite pour la cave, mais pour le plaisir immédiat. Rec facile pour les achats multiples et pour ceux qui approchent rapidement barbecue. Dégusté en février 2019.
3.5 Étoiles
(0)V
Domaine Bousquet Malbec 2018, Tupungato Valley
Mendoza, Argentine14,95 $
Malbec biologique présentant des fruits mûrs avec une touche herbacée. Le tanin est assez léger mais suffisant pour donner un peu d’épine dorsale et une vive acidité. Aucune dépendance sur les arômes de sucre ou de chêne résiduels. Vraiment bien fait et un achat facile de plusieurs bouteilles pour les grillades estivales à seulement 14 $ (je pense que je l'ai marqué pour 12 $ en solde - j'aurais dû en acheter plus). Dégusté en mai 2019.
3.5 Étoiles
(0)G