Neil Phillips
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Critiques
Tessellae Louis Roche Old Vines 2011, Côtes Du Roussillon
Languedoc, France17,00 $
Deep purple, rouge brillant sur la jante. Nez de bonbon pain d'épices, biscuits mélasse, prunes rouges, bleuets, un soupçon de vanille. L'alcool est répandue sur le nez. Racé en bouche, tout sur les fruits rouge vif (un peu de compote - presque chutney assimilés) avec poivre, herbes séchées, le poivron. Tanins Moyen-plus restent fermes, même si elle a terminé un peu plus courte que prévu, d'abord. Cela dit, la structure est très bonne.
3.0 Étoiles
(0)V
Cuvée No.1 Méthode Traditionnelle
Marlborough, Nouvelle-Zélande34,95 $
arômes Terreux, à la pomme cuite au four, sablés. En bouche, lumineux vert pomme sort, avec le zeste de citron, de pêche blanche, notes de noix. Dégusté Décembre ici 2016.
3.0 Étoiles
(0)V
Domaine De Sahari 2012, Ag Guerrouane
Maroc, International13,25 $
Prunes mûres prédominent sur le nez, avec une note de terre sèche - peut-être que je ne fais que penser de ses origines sur le bord du désert. Wet arômes selle de cuir. ;-) Rond et plein en bouche, juteuse mais pas confituré. Prune noire, mûres, de myrtilles. Soupçon Tanins moyen + et maintenez pour une finition terme. Temps pour que tajine d'agneau. Dégusté Septembre à 2015.
3.0 Étoiles
(0)V
Nederburg Manor House Cabernet Sauvignon 2012, Wo Western Cape
Cap-Occidental, Afrique du Sud16,95 $
Neil Phillips noté ce vin de 89/100 avec le commentaire: Des tas de fruits sur le nez: framboise, mûre, cassis. Chêne grillé, de soupçon d'herbes, mais vraiment plus sur le fruit. Lisser tanins et une longue finale. Climat chaud classique CS. Dégusté Juin 2014.
3.0 Étoiles
(0)V
Stoneleigh Pinot Noir 2013
Marlborough, Nouvelle-Zélande18,95 $
Un autre beau millésime d'un producteur fiable de Marlborough NZ Pinot Noir. Nez lumineux de cerises, framboises, soupçon de poivre blanc et de fines herbes. Palais des fraises luxuriants, griottes, et une touche de confiture de fruits noirs. Moyennement corsé, la belle acidité tenir la finale fruitée, avec des tanins doux. Un pinot classique nouveau-monde. Dégusté Novembre 2014.
3.0 Étoiles
(0)G
Rocca Delle Macie Chianti Classico 2011, Docg
Toscane, Italie18,95 $
Ce est une année-in, année-out Chianti fiable. Les revendications de 2011 ont «un peu» de Merlot - évident dans le peu rond en bouche et prune noire. Couleur rouge foncé avec un peu de rouille, mais plus léger dans le ton. Nez de grandes cerises, champignons blancs, les herbes salées et légère moka. En bouche, il est plein et le réchauffement, sans être une explosion de fruits. Moyen plus acide fournit morsure, tandis que les tanins sont de taille moins. Prunes, clous de girofle, de réglisse noire légère. Dégusté Janvier 2015.
3.0 Étoiles
(0)V
Wildass Rosé 2013, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada17,95 $
L'été est là, et le temps de la qualité a augmenté. C'est un millésime bien des plis généralement fiables à Stratus. Saumon à la fraise teintes rouges. Arômes de fraise des bois, des baies rouges séchées, soupçon d'épices et de bois brûlé. Beaucoup de fruits en bouche, mais avec une nuance herbacée. L'acide rend ce vin sec fonctionne bien avec la nourriture; trop fruité, il n'est pas. Dégusté Juin 2014
3.0 Étoiles
(0)V
Lailey Sauvignon Blanc Fume 2012
Ontario, Canada30,00 $
Un style intrigant et ne trouve pas souvent "fumées" de Sauvignon Blanc. Nez présente herbes classiques, certains fruits tropicaux (ananas), ainsi que la pomme succulente, le zeste de citron et un soupçon de caramel et d'herbes fraîches. Dans le style, il allie une texture Chardonnay onctuosité, avec les fruits et grassiness de SB. Minéralité répandue à travers le milieu de bouche, et la finale est moyenne-plus. Dégusté Juin 2014.
3.0 Étoiles
Rosehall Run Vineyards Pixie, VQA Ontario
Ontario, Canada19,95 $
Nez de fraises mûres, framboises, gouttes de citron. Sec-sec, les saveurs suivent le nez avec une finale moyenne. Le sucre résiduel en fait un grand vin de patio, ou essayez avec du thaï épicé sur le porche. Un bon cierge d'été tous les jours. Dégusté en avril 2018.
3.0 Étoiles
(1000+)G+(22)O
Famille Perrin Côtes Du Rhone Réserve 2012, Ac Côtes Du Rhône
Rhône, France16,95 $
Nez de fruits rouge foncé, le poivre, le piment de lumière, de la sauge. En bouche, beaucoup de fruits mûrs, les herbes; l'acide maintient ce bien équilibrée, même si fruit est ample, et la finition est de taille plus. Fantastic value facile à boire du Rhône d'un producteur toujours fiable. Maison convenable vin. Polyvalent avec de nombreux aliments. Dégusté mai 2015.
3.0 Étoiles
(0)V