cardamom
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Critiques
4.0 Étoiles
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Henry Of Pelham Speck Family Reserve Riesling 2016, VQA Short Hills Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada24,95 $
Je m'en remets à mon partenaire sur celui-ci: "C'est délicieux. Vous pouvez simplement le boire comme de l'eau." L'une des premières victimes dans ma cave à vin de ce verrouillage prolongé du coronavirus, hélas.
4.0 Étoiles
(0)V
Dr. Siemens Herrenberg Riesling Spätlese Feinherb 2009, Prädikatswein
Moselle, Allemagne19,95 $
Très dense et corsé, avec une douceur et une acidité parfaitement équilibrées. Ça me rappelle étrangement un bloc de granit.
4.0 Étoiles
(0)V
Kew Vineyards Pinot Noir 2018, Estate Vineyard, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada23,95 $
Il se passe beaucoup de choses ici. Un peu acide et un peu d'acétone mais divertissant en cours de route donc je lui donne 90 sans regret.
4.0 Étoiles
(0)V
Pieropan Soave Classico 2016, Doc
Vénétie, Italie19,95 $
Je vais suivre le consensus sur celui-ci. Très agréable. Il m'a fallu un certain temps pour ouvrir cette bouteille, mais les files d'attente à la LCBO signifient que je me fraye un chemin dans l'arriéré.
4.0 Étoiles
(0)V
Henry Of Pelham Baco Noir Old Vines 2019
Ontario, Canada19,95 $
J'ai du mal avec celui-ci. Avec une teneur en sucre de 14 g / L, il se présente comme un vin de dessert. J'aime mes rouges très secs. Mais mon partenaire aime ça, alors nous l'appellerons un match nul et lui donnerons 87. OK. J'ai appris à apprécier ce vin lors d'une nouvelle connaissance. Pas mon style habituel mais ça marche et j'achèterais à nouveau,
4.0 Étoiles
(0)G
Quinta Da Rede Grande Reserva Branco 2014, Doc Douro
Douro, Portugal21,95 $
Ouah! Je me suis accroché à ce vin en attendant l'ouverture d'une occasion spéciale, mais j'ai abandonné une fois que j'ai décidé qu'il pourrait franchir la colline (2022). première impression：c'est un sherry amontillado! Deuxième impression : beaucoup de boisé mais contenu par une acidité fraîche. Troisième impression : je bois un chardonnay canadien à 40 $. Valeur énorme.
4.0 Étoiles
(0)V
Sanpaolo Fiano Di Avellino 2017, Docg
Campanie, Italie14,75 $
Corsé, charnu, avec une finale légèrement amère. Cela me rappelle un verdejo, mais légèrement plus gros et plus rond. Aimer ce vin
3.5 Étoiles
(0)V
La Tremenda Monastrell 2017, Do Alicante
Valencia, Espagne16,95 $
Charnu, mais avec une pointe d'acidité forte qui garde les choses en échec. Lisse. Alcool élevé (14,5) pas odieusement apparent.
3.5 Étoiles
(0)V
Alvear Palacio Quemado La Zarcita 2016, Single Estate Vineyard, Vino De La Tierra De Extremadura
Espagne18,25 $
Ils font du vin dans l'extrémadure? Qui savait. Très lisse et dense, mais aussi assez acide et presque acidulé. Tonique. Je ne saurais pas d'où cela vient dans un concours de dégustation à l'aveugle. L'acidité lui donne une légèreté qui fait penser à la Rioja, mais elle est combinée avec la densité de quelque chose de portugais. L'un des vins les plus intéressants que j'ai goûtés depuis longtemps.
3.5 Étoiles
(0)V