Evan Keaschuk
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Critiques
Mastroberardino Aglianico 2010, Igt Campania, Estate Btld.
Campanie, Italie20,00 $
Très bien fait du vin qui montre ce aglianico peut être, mais d'une manière conviviale que la plupart. Beaucoup de fruits noirs, de romarin séché et le thym, et des charges de minéralité sur le nez. En bouche, les saveurs se poursuivent avec les véritables caractéristiques du raisin qui brille à travers ses moyennes + acidité et tanins accrocheurs. Elle est assez favorable au consommateur si et est une bonne introduction à ce cépage. Dégusté mai 2014.
3.5 Étoiles
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Main Divide Riesling 2010
Waipara, Nouvelle-Zélande17,25 $
C'est vraiment agréable après-midi chaud vin désaltérant. Le nez éclate à l'abricot, nectarine, mandarine et notes mûres de pomme rouge avec un peu de miel et de l'essence. En bouche, il est hors-sec et peu corsé avec un peu d'effervescence, avec l'ajoute à son caractère rafraîchissant. Pas trop complexe, mais il a une bonne longueur et est un vol à c'est sous $ 14 prix en ce moment. Arracher ce qui reste de celui-ci. Dégusté Avril 2014
3.5 Étoiles
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Waipara Hills Pinot Noir 2010, Central Otago, South Island
Central Otago, Nouvelle-Zélande15,75 $
Très riche et mûr, celui-ci a des notes de pinot classiques de cerise noire, de fraise, de framboise, de cannelle, de vanille et de sol de la forêt sur le nez. Il est sec, moyennement corsé avec de l'acide moyen, des tanins modérés, et d'intensité moyenne. En bouche, les saveurs rejouent, avec un peu plus de chocolat et le cola à venir à travers. Cela a été vraiment bien fait, surtout vu le prix, et est un plaisir pour la foule définie. Dégusté Janvier 2014.
3.5 Étoiles
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Domaine De La Tête Noire Vacqueyras 2010
Rhône, France18,75 $
Exactement ce que je recherche de Rhône Sud, surtout à ce prix. Beaucoup de fruits noirs, tirant sur des notes confiturés / liqueur, avec cuisson épices et de poivre sur le nez. Mi-corsé en bouche, avec des tanins légèrement adhérente et acidité raisonnable. C'est vraiment un vin mûr, mais il est agréable et équilibrée. Un beau vin à ouvrir sur une nuit froide. Valeur formidable. Dégusté Novembre 2013.
3.5 Étoiles
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Rosewood Estates Semillon 2011, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada17,95 $
Le nez sur celui-ci sorte de me tromper sur la manière dont il serait goût. Beaucoup de pomme et de citron-lime notes vertes sur le nez, pensaient que c'est rond et doux en bouche avec des notes de miel et de beurre, avec un peu de minéralité. C'est très rond en bouche avec de l'acide moyen-élevé et la finition de longueur moyenne. Dégusté Septembre 2013.
3.5 Étoiles
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Chateau Des Charmes Gamay Noir 'droit' St. David's Bench Vineyard 2010, St. David's Bench
Ontario, Canada16,95 $
Pas ce que je pense quand je pense à gamay, mais je peux creuser cela. Charges de fruits noirs, de poivre et un peu de truculence sur le nez. C'est moyennement corsé avec des tanins doux et l'acidité rafraîchissante rend gamay donc la nourriture amical. Celui-ci a une très bonne longueur en finale. Excellent rapport qualité! Dégusté Septembre 2013.
3.5 Étoiles
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Tollgate Fumé Blanc 2009, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada15,20 $
Or pâle dans le verre, le vieillissement en chêne de celui-ci est immédiatement reconnaissable. Le nez est très intense, notes blanches de papaye, mangue, clémentine, pêche, un soupçon d'herbe fraîchement coupée et de pois verts, et la minéralité. C'est corsé sec et moyennes avec de l'acide et de l'intensité moyenne et une bouche crémeuse. Les saveurs rejouer en bouche avec le fruit tropical venu à l'avant-garde avec un peu de miel et d'épices. Ce n'est pas seulement un sérieux bonne valeur, mais aussi un excellent exemple de ce que l'élevage en barrique peut faire pour le sauvignon blanc. Dégusté Janvier 2014
3.5 Étoiles
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Torres Celeste Crianza 2010, Do Ribera Del Duero
Ribera del Duero, Espagne20,95 $
Appréciant vraiment celui-ci. Ripe, fruits noirs et épices à gâteau et de chocolat noir sur le nez. En bouche, les saveurs rejouer avec quelques notes plus salées venir à l'avant-garde. il a moyen acidité avec des tanins accrocheurs et une longue finale. C'est un excellent exemple de vin espagnol du Nouveau Monde de style! Dégusté Octobre 2013
3.5 Étoiles
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Coyote's Run Red Paw Vineyard Pinot Noir 2011, VQA Four Mile Creek, Niagara Peninsula
Ontario, Canada24,95 $
Il s'agit d'un Pinot joliment mis ensemble. Cerise et de framboise notes acidulées classiques sur le nez avec beaucoup de cuisson des épices et un peu de truculence. C'est légèrement corsée moyenne avec des tanins légers et une acidité rafraîchissante et une finition de longueur moyenne. ce n'est pas un produit étonnant, mais c'est un Pinot savoureux à un très bon prix. Dégusté Septembre 2013
3.5 Étoiles
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Ciù Ciù Merlettaie Pecorino Offida 2011, Docg
Marches, Italie16,95 $
Pas ce que j'attends quand je pense pecorino, dans le sens où le chêne est tout à fait franc. Appréciant vraiment celui-ci mais avec ses notes épicées / noix qui accompagnent la chaux, pêche, poire, et des notes florales. En bouche, il est mi-corsé avec de l'acide milieu avec une excellente longueur. La finale est un peu amer cependant. Cela jumeler à merveille avec les agrumes et les herbes poisson mariné ou viandes blanches. Excellent rapport qualité! Dégusté Octobre 2013.
3.5 Étoiles
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