Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Henry Of Pelham Estate Pinot Noir 2017, VQA Short Hills Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada19,75 $
Dégusté en septembre 2019.
Tawse Riesling Quarry Road 2017, Vinemount Ridge
Ontario, Canada24,95 $
Nez charmant et très aromatique aux notes exotiques de minéral, d’essence, de pêche et de fleurs. Il est moyennement sucré avec de très jolis restitutions d'arômes complexes ainsi que des notes de pomme verte et de fruits à noyau. Il a une très bonne concentration et profondeur de fruits en bouche mi-corsée, tandis que les acides sont juteux et bien équilibrés. Finale longue et persistante. Dégusté août / 2019.
Southbrook Heather's Home Vineyard Riesling 2017, VQA Vinemount Ridge
Ontario, Canada22,95 $
Clone 21 Riesling. Bouchon à vis. Aromatiques agréables, linéaires, d'intensité moyenne-élevée d'agrumes de citron vert, de pêche blanche, de pierre mouillée et de minéralité calcaire. La bouche est moyennement corsée, charnue et juste sec avec des arômes plus citronnés d'agrumes, de pêche et de minéraux pierreux et une bouffée de miel. Bien équilibré avec une acidité brillante apportant de la fraîcheur. De belles notes de pierre mouillée persistent sur la longue finale. Dégusté en décembre / 2018.
Don't Tell Gary Shiraz 2016, Grampians, Victoria
Victoria, Australie21,95 $
Dégusté en février 2019.
Rocca Delle Macìe Famiglia Zingarelli Riserva Chianti Classico 2016, Docg
Toscane, Italie24,95 $
Sangiovese à 90%, merlot à 5% et cabernet sauvignon à 5%. Le nez d'intensité moyenne offre des nuances de cerise rouge, de clou de girofle et d'épices autour d'un noyau savoureux. La bouche mi-corsée a des arômes épicés soutenus par des acides frais et vibrants. Les tanins ont une structure et sont un peu adhérents. Finale longue et tannique. A besoin de 3-4 ans de temps de cave. Dégusté en septembre 2019.
Château Maucoil 2016, Ac Côtes Du Rhône Villages
Rhône, France19,95 $
Ce vin biologique est un mélange de 50% de grenache, 25% de syrah et 25% de carignan, avec de riches aromates offrant des notes de mûre mûre, de cerise noire, de prune noire et d'épices poivrées accentuées par de subtiles notes de chêne et de minéralité pierreuse. La bouche mi-corsée est vive, avec une acidité vive et des saveurs de mûre, de cerise noire et de cacao. Les tanins souples sont serrés au toucher, conduisant à une texture poussiéreuse et à une finale aromatisée au cacao, à la mûre et aux minéraux minéraux, avec une très bonne longueur. Agréable maintenant, mais meilleur dans 2 ans et à apprécier au cours des 5 à 6 prochaines années. Achat recommandé. Dégusté mars 2019.
Col D'orcia Brunello Di Montalcino 2014, Docg
Toscane, Italie53,95 $
Ce brunello biologique est fait à 100% de sangiovese et offre un nez très aromatique de cannelle douce et d'épices de clou de girofle se mêlant aux arômes de cerise rouge, de fleur rose et de cerise séchée. Il est corsé avec des saveurs terreuses et d'épices de bois suivies de replays d'arômes attrayants. Une touche réchauffante en milieu de bouche, mais toujours bien équilibrée avec une très bonne acidité et des tanins poussiéreux et adhérents. Des notes salées et terreuses persistent sur la longue finale. À boire jusqu'en 2030. Dégusté en septembre / 2019.
Jim Barry The Lodge Hill Shiraz 2016, Clare Valley, South Australia
South Australia, Australie21,95 $
Complexe pruneau, myrtille, mûre, mûre, poivré, épice et certains arômes et saveurs de viande. Il est moyennement corsé avec des tanins souples et souples et une fraîcheur au climat frais. Quelques notes terreuses en milieu de bouche et un profil de saveur sec. Excellente longueur de finition. Dégusté en avril 2019.
Emiliana Coyam 2015, Los Robles Estate, Colchagua Valley
Vallée de Colchagua, Chili29,95 $
Mélange de 44% de syrah, 30% de carmenère, 12% de cabernet sauvignon, 4% de mourvèdre, 4% de malbec, 2% de petit verdot, 2% de grenacha et 2% de tempranillo Le nez d'intensité moyenne à élevée est complexe avec des notes de sarriette, de terre, de sol forestier, de cerise acide, d'épice de chêne, de poivre vert et d'herbes. La bouche mi-corsée révèle une belle bouche et des tanins raffinés bien intégrés. Très beaux replays d'arômes et acidité équilibrée. Excellente longueur de finition. Dégusté nov / 2018.
Elderton Barossa Shiraz 2016, Barossa, South Australia
South Australia, Australie24,95 $
Dégusté en février 2019.