Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Château Saint Roch Roubials 2016, Igp Côtes Catalanes
Roussillon, France24,95 $
Dégusté août / 2019.
3.5 Étoiles
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Gabriel Meffre Laurus Châteauneuf Du Pape 2015, Ac
Rhône, France55,95 $
Un mélange plutôt précoce de 65% de Grenache et de 35% de Syrah, qui présente un nez d'intensité moyenne-élevée à élevée de poivre blanc, d'épices, de mûre, d'épices de chêne complexes et de petits fruits cuits. Il est mi-corsé et sec, avec quelques notes de sarriette et de mûre rejoignant les arômes redistribués en bouche. Il est structuré avec des tanins fins et une très bonne acidité. Montre finesse et élégance en finale, avec une excellente longueur. Dégusté août / 2019.
3.5 Étoiles
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Nals Margreid Punggl Pinot Grigio 2016, Doc Südtirol Alto Adige
Alto Adige-Trentino, Italie29,95 $
Le nez d'intensité moyenne est mûr avec des agrumes et de la pêche au citron qui se mêlent à des caractères de silex minéral et de pierre mouillée. Il est moyennement corsé et assez consistant en bouche charnue et dense, avec des arômes de fruits du verger et de minéraux. C'est un toucher crémeux avec des acides équilibrés. Des notes de pomme persistent sur la longue finale juteuse. Dégusté en novembre 2019.
3.5 Étoiles
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3.5 Étoiles
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Kono Sauvignon Blanc 2018, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande18,95 $
Bouchon à vis. Nez parfumé de citron vert, fruits de la passion, agrumes, kiwi, fruits tropicaux de goyave et notes d'arômes d'asperges flottant dans le verre. Il est moyennement corsé et concentré, débordant d'une acidité vibrante et zestée qui rafraîchit le palais. D'autres saveurs de citron vert, de fruit de la passion, d'agrumes et de fruits tropicaux dansent sur la bouche piquante et mûre. Il est assez juteux en milieu de bouche, tandis que des notes minérales apparaissent sur la longue finale sèche. Hautement recommandé. Dégusté en septembre 2019.
3.5 Étoiles
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3.5 Étoiles
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Deu La Deu Alvarinho 2018, Monção E Melgaço, Doc Vinho Verde
Vinho Verde, Portugal16,75 $
Nez frais, d'intensité moyenne à élevée, aux arômes de melon, de pêche, de pamplemousse, de pomme verte et d'herbes aromatiques. La bouche mi-corsée est sèche, avec des notes d'arômes bien équilibrées, relevées par une acidité fraîche et vibrante. Notes de minéraux pierreux en milieu de bouche. Très frais sur la longue finale. Dégusté en septembre 2019.
3.5 Étoiles
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Ponzi Tavola Pinot Noir 2017, Willamette Valley
Oregon, États-Unis37,75 $
Dégusté en septembre 2019.
3.5 Étoiles
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Domaine Béranger Pouilly Fuissé 2016, Ac
Bourgogne, France37,95 $
Le nez d'intensité moyenne à haute est fumé et silex avec des nuances de citron, d'herbes, de coquille d'huître et de pomme, qui ressortent bien sur le palais moyennement corsé. La vive acidité est bien équilibrée, tandis que la finale est longue et concentrée. Dégusté en septembre 2019.
3.5 Étoiles
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Nativ Suadens Bianco 2017, Igt
Campanie, Italie27,95 $
Un mélange inhabituel de parts égales de Fiano di Avellino, Greco di Tufo et Falanghina Beneventana, il a des aromatiques d'intensité moyenne + qui sont frais et parfumés avec des notes à base de plantes et de melon. La bouche mi-corsée est riche et structurée avec de jolis rappels d'arômes mi-doux ainsi que des notes florales et épicées soutenues par des acides vibrants qui contrôlent les saveurs sucrées. La longueur finale est très bonne. Dégusté en septembre 2019.
3.5 Étoiles
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