Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
3.5 Étoiles
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Creekside Laura's Red 2016, VQA Niagara Peninsula, Canada
Ontario, Canada25,00 $
Depuis le millésime 2016 chaud et long, il offre un nez d'intensité moyenne à élevée, épicé avec des arômes de poivre noir et de terre. La bouche mi-corsée révèle de belles notes d'arômes épicés, ainsi que des saveurs de cassis, de baies noires, de chêne et de terre soutenues par une acidité fraîche. Bien équilibré avec des tanins graveleux, tandis que la finale est très bonne. 28% de syrah, 28% de merlot, 19% de franc CFA, 14% de CAV Sauv, 8% de Petit Verdot et 2% de Malbec. Dégusté en janvier 2019.
3.5 Étoiles
(0)V
Ken Forrester Old Vine Reserve Chenin Blanc 2017, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud17,95 $
Nez parfumé et très aromatique offrant des arômes de noisette et de lanoline. La bouche mi-corsée est structurée avec une très bonne concentration de fruits et des arômes de fruits blancs et jaunes et de pomme. Bien texturé, avec un passage en bouche épicé, une acidité vibrante et une longue finale. Dégusté en juin 2019. Score: 90+ points
3.5 Étoiles
(0)V
Viña Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2016, Maipo Valley
Vallée de Maipo, Chili17,95 $
Il a un nez charnu, de baies noires, de prune noire, de cerise noire et d'épices de chêne d'intensité moyenne à élevée. La bouche mi-corsée est caractérisée par des tanins souples et arrondis et des arômes terreux / charnus. Bien équilibré avec une très bonne acidité et une belle longueur en finale. Dégusté nov / 2018.
3.5 Étoiles
(0)V
Le Volte Dell'ornellaia 2016, Igt Toscana
Toscane, Italie29,95 $
Nez d'intensité moyenne à haute avec des nuances de cerise, d'épices, d'herbes et de poivron rouge qui se manifestent également dans la bouche moyennement corsée. Les tanins souples sont soutenus par une acidité vibrante. Bien équilibré avec une très bonne concentration de fruits. Très bonne longueur de finition. Merlot, Sangiovese et Cabernet Sauvignon. Dégusté en octobre 2018.
3.5 Étoiles
(0)V
Charles Baker Riesling, B Side 2017, VQA Niagara Escarpment
Ontario, Canada21,95 $
Nez subtil de pomme, poire et pamplemousse. En bouche mi-corsée, il est vif avec des acides croquants et vibrants et des saveurs légèrement déshydratées de citron / citron vert, pomme, pamplemousse et une odeur de miel et d'essence. Une touche charnue avec une très bonne extraction des fruits. Excellente longueur de finition. Dégusté en novembre 2018.
3.5 Étoiles
(0)V
Astrolabe Province Sauvignon Blanc 2017, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande24,95 $
Nez frais, d'intensité moyenne, avec des arômes et des saveurs de vert, d'herbe, d'agrumes mûrs et d'herbacées. Moyen + corsé avec des acides croquants et vifs et une excellente longueur en finale. Dégusté en octobre 2018.
3.5 Étoiles
(0)V
Henry Of Pelham Speck Family Reserve Baco Noir 2017, VQA Ontario
Ontario, Canada24,95 $
Parfumé et ouvert avec des arômes d'épices, de petits fruits noirs, de café, de mûre et d'épices de chêne. Il est mi-corsé avec des tanins doux, souples et assez légers. Il a de belles rediffusions d'arômes avec une certaine douceur au profil de saveur mûre. Très bonne longueur avec des acides frais en finale. Dégusté décembre / 2019.
3.5 Étoiles
(0)V
Errazuriz Aconcagua Alto Cabernet Sauvignon 2017, Do Aconcagua Valley
Vallée de l'Aconcagua, Chili21,95 $
Le nez d'intensité moyenne à haute est mûr et une touche confite d'arômes de fruits rouges et noirs, de cassis et de cassis. Il est moyennement corsé et équilibré avec plus de saveurs de cassis et de cassis. Un milieu de bouche juteux avec des acides frais, tandis que des tanins fins dessèchent légèrement. Très bonne longueur en finale. Profitez au cours des 5-6 prochaines années. Dégusté en janvier 2019.
3.5 Étoiles
(0)V
Westmount Pinot Noir 2015, Willamette Valley
Oregon, États-Unis29,52 $
Nez subtil de cerise noire / baies, d'épices et une bouffée de feuille de thé. Il est moyennement corsé avec une bonne concentration en fruits et des acides frais et équilibrés. Il possède des répliques d'arômes bien équilibrés, ainsi que des caractères de tiges. Très bonne longueur sur la finale équilibrée avec une poignée tannique. Sera meilleur dans 1-2 ans après que les tanins auront le temps de se développer. Dégusté août / 2019.
3.5 Étoiles
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