Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Le Clos Jordanne Jordan Village Chardonnay 2021, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada30,00 $
Le nez élégant, d'intensité moyenne à élevée, présente des arômes de fruits du verger beurrés, de poire, de pomme, de citron et de fruits à noyau, qui résonnent tous délicieusement sur le palais sec et moyennement corsé, rejoints par des touches de saveurs épicées de chêne. Il présente une très bonne acidité, tandis que la finale juteuse est longue et crémeuse. Dégusté en avril 2024. Note : 90+ pts
4.0 Étoiles
(0)V
Huff Cuvée Peter F. Sparkling 2021, VQA Prince Edward County, Ontario, Traditional Method
Ontario, Canada45,00 $
100 % Chardonnay. Ce vin présente un nez élégant, d'intensité moyenne à élevée, aux arômes d'agrumes, de pâtisserie, de biscuit, d'amande, de citron, de fruits à noyau et de pêche blanche. La bouche, moyennement corsée, est mûre, avec une pointe de douceur et de délicieuses saveurs de pâtisserie, de biscuit, d'amande, de pain grillé, de pomme mûre, de poire et d'agrumes, le tout dans un profil complexe. Sa texture en bouche exquise est soutenue par une acidité franche et fraîche. Sa mousse est élégante et ses bulles fines. L'ensemble est parfaitement équilibré, avec des notes de biscuit, d'amande, de brioche, de pain grillé et d'agrumes qui persistent sur une longue finale. Dégusté en mai 2025.
4.0 Étoiles
(265)V
Tenute Pieralisi Villaia Classico Superiore Verdicchio Dei Castelli Di Jesi 2021, Doc
Marches, Italie20,75 $
Il présente des arômes élégants d'intensité moyenne-élevée à élevée de fruits du verger de pomme/poire mûrs, d'agrumes de pamplemousse, d'herbes sauvages et de citron avec des minéraux de lie sous-jacents qui s'échappent du verre avec une profondeur impressionnante. Sur la bouche sèche, moyennement corsée, il révèle de belles notes de fruits du verger mûrs, de pamplemousse, d'herbes sauvages et d'agrumes, ainsi que des saveurs piquantes, de chèvrefeuille et salines qui ajoutent de la complexité. Il présente une acidité vive et vive, accompagnée de quelques touches épicées et d'une sensation en bouche très finement texturée en milieu de bouche. Des notes minérales savoureuses, de lie et de salinité persistent sur la finale longue et juteuse. Dégusté en juillet 2024. Note : 90+ pts
4.0 Étoiles
(0)V
Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon 2020, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud18,95 $
Le joli nez d'intensité moyenne-haute est frais, équilibré et complexe avec des arômes de fruits rouges et noirs, de groseille, de cassis, de mûre, d'herbes grillées, de menthe, d'épices de chêne grillé et de terre savoureuse. Sur la bouche sèche, moyennement corsée, il présente de délicieuses répétitions aromatiques accompagnées de quelques notes de prune mûre et de fumée ajoutant encore plus de complexité au profil aromatique. Les acides sont frais et juteux, tandis que les tanins souples et bien structurés ont une texture légèrement crayeuse qui s'adoucira. Joliment équilibré avec des notes de mûre, de terre savoureuse et de fumée persistantes sur une finale longue et vive. Dégusté en août 2024 Note : 90+ pts
4.0 Étoiles
(0)V
Cloudsley Twenty Mile Bench Chardonnay 2022, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada36,95 $
Le nez, d'intensité moyenne, est frais, avec des arômes de fruits du verger, de poire et de pomme, nuancés de notes minérales fumées et pierreuses, et de touches d'agrumes citronnés. Sec, il présente une bouche moyennement corsée à moyennement corsée, avec une acidité franche et équilibrée et des saveurs épicées de pomme mûre, de poire, d'agrumes citronnés, de pêche et de melon. Sa texture fine est agrémentée d'agréables notes minérales de pêche mûre, de melon et de lie, qui persistent sur une finale légèrement chaleureuse. La longueur en bouche est excellente. Dégusté en octobre 2024. Note : 91+ pts.
4.0 Étoiles
(67)V
Alpha Estate Turtles Single Vineyard Malagouzia 2023, P.G.I. Florina
Grèce18,95 $
Intensément parfumé et très aromatique, ce vin présente un nez agréable, attrayant, complexe et parfumé de pamplemousse mûr, d'agrumes citronnés, de fleurs printanières, de pomme, de fruits tropicaux, de litchi et d'arômes de fenouil avec des minéraux sous-jacents. En bouche, sec, moyennement corsé et bien structuré, il est légèrement épicé avec des saveurs d'agrumes, de pamplemousse, de pomme, de minéraux, de fleurs printanières et de litchi soutenues par une acidité juteuse et structurée. Il a une bouche fine et texturée, ainsi que quelques notes épicées en milieu de bouche. Bien équilibré avec des notes acidulées d'agrumes et de minéraux qui persistent sur la finale exceptionnellement longue. Dégusté en août 2024.
4.0 Étoiles
(0)V
Wine Art Estate Idisma Drios Assyrtiko 2022, Pgi Drama
Macédonie, Grèce28,80 $
Richement parfumé, le nez moyennement élevé à très aromatique offre des arômes élégants et séduisants de chêne beurré et vanillé superposés sur des agrumes mûrs au citron, de la pomme, des fruits du verger, des minéraux et des notes florales. En bouche, sec, moyennement corsé à corsé, il est richement structuré, crémeux et complexe avec de délicieuses saveurs de vanille, d'épices de chêne grillé, d'agrumes, de pomme, de fruits du verger et de noix. Une touche épicée en milieu de bouche, tandis que des notes minérales de lie apparaissent en arrière-bouche. Acidité acidulée et juteuse, tandis que des notes de vanille, d'agrumes, de fruits du verger et de minéraux avec des touches d'épices persistent sur la très longue finale. Dégusté en septembre 2024. Note : 91+ pts
4.0 Étoiles
(12)V
Dievole Chianti Classico Docg Petrignano 2020
Toscane, Italie28,95 $
Ce Sangiovese a un nez frais, élégant et agréable d'intensité moyenne à élevée offrant des arômes concentrés et attrayants de cerise rouge Bing, de fleurs de rose séchées et d'épices douces. En bouche, moyennement à moyennement corsé, il présente des arômes très agréables et élégants, avec des touches d'épices ajoutant une complexité supplémentaire. Les tanins fins sont bien structurés et équilibrés avec des acides frais. Des caractères herbacés rejoignent la cerise et les fleurs séchées sur la finale longue et très satisfaisante. Dégusté en mai 2024.
4.0 Étoiles
(0)V
Tenuta Rocca Barolo 2019, D.O.C.G. Piedmont
Piémont, Italie48,95 $
Propre, parfumé et élégant, le nez moyennement aromatique à très aromatique présente de jolis arômes de pétales de rose, de cerise rouge séchée et d'épices douces, qui résonnent tous en bouche. Il est léger à moyen, mais les tanins crayeux sont fermes et bien structurés. Une acidité fraîche soulève le palais, tandis que de belles notes d'agrumes orange et de cerise rouge persistent sur la finale équilibrée, avec une excellente longueur. Dégusté en septembre 2023. Note : 92+ pts
4.0 Étoiles
(0)V
Poggio Al Tesoro Il Seggio 2021, Doc Bolgheri Rosso
Toscane, Italie45,95 $
Cet assemblage de 50 % de merlot, 20 % de cabernet sauvignon, 20 % de cabernet franc et 10 % de petit verdot présente un nez frais, d'intensité moyenne à élevée, d'épices de chêne soutenant les riches arômes de fruits noirs et rouges, de groseille et de cassis. Il est corsé en bouche sèche et bien structurée avec de belles saveurs de groseille, de cassis, de mûre et de chêne savoureux. L'acidité fraîche vous emmène dans le milieu de bouche croquant et épicé. Il présente des saveurs bien équilibrées qui se répètent sur la longue finale, avec une touche de chaleur. Dégusté en mai 2024.
4.0 Étoiles
(0)V