Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
El Esteco Blend De Extremos Malbec 2020, Valles Calchaquíes
Calchaquí Valley, Argentine16,25 $
Bouchon à vis. Ce malbec non boisé de Cafayate et Chañar Punco a un nez funky et réducteur, révélant des arômes de baies noires, de prune, de mûre et de myrtille et de subtils arômes d'épices de poivre blanc. Il est mi-corsé avec des saveurs épicées de petits fruits noirs, de mûre, de bleuet et d'herbes séchées, avec quelques notes minérales, le tout soutenu par une acidité fraîche et équilibrée et des tanins lisses et raffinés qui ont une emprise crayeuse subtile. Minérale avec de subtiles notes d'épices et d'herbes séchées qui persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en décembre 2022.
Lungarotti Ilbio Rosso 2020, I.G.T. Umbria
Ombrie, Italie26,95 $
Élaboré avec Sagrantino, ce vin biologique a un nez d'intensité moyenne + offrant un agréable mélange d'arômes de cerise rouge, de terre humide et d'épices à pâtisserie douces avec des touches de fleurs séchées, de cannelle, de cassis et de tabac doux. Il est mi-corsé avec des tanins structurés, granuleux, crayeux et asséchants ainsi qu'une acidité fraîche. Flaveurs de cerises rouges et noires, de terre humide savoureuse et de tabac. Il y a une certaine chaleur en milieu de bouche, tandis que de savoureuses notes de fumée de bois persistent en finale, avec une bonne longueur. Dégusté en décembre 2022. Note : 88+ pts
Treana Chardonnay 2021, Central Coast
Californie, États-Unis21,25 $
Bouchon à vis. Des arômes riches et parfumés de vanille, de caramel, de caramel au beurre, d'ananas, de beurre et de pomme pochée s'élèvent du verre. La bouche mi-corsée est mûre, crémeuse et douce avec des saveurs de vanille, de caramel, de caramel écossais, de citron, d'ananas, de beurre et de pomme influencées par le chêne. Le milieu de bouche texturé laisse place à des saveurs de chêne fumé et grillé en finale, avec une bonne longueur. Un chardonnay qui plaît à tous. Dégusté en février 2023.
Manos Negras Stone Soil Malbec 2019, Paraje Altamira, Mendoza
Mendoza, Argentine19,75 $
Cela a un nez frais, d'intensité moyenne à élevée d'arômes distinctifs de minéraux terreux et caillouteux superposés sur des baies noires mûres, de la mûre, des herbes fraîches, des épices et des notes de prune noire. La bouche sèche et salée est mi-corsée avec de belles saveurs de petits fruits noirs, de mûre, d'épices et de minéraux pierreux soutenues par une acidité fraîche, vive et juteuse. Les tanins souples sont bien structurés et la texture légèrement crayeuse. De belles notes minérales pierreuses persistent sur la longue finale savoureuse. Dégusté en mars 2023.
Casa Santos Lima Colossal Reserva 2019, Vinho Regional Lisboa, Vegan
Lisboa, Portugal15,95 $
Dégusté en mai 2024.
La Posta Malbec Rosé 2023, Tupungato, Valle De Uco, Mendoza, Argentina
Mendoza, Argentine15,95 $
Le nez d'intensité moyenne à moyenne-élevée offre des arômes de pamplemousse, de poivre blanc, d'épices et d'herbes séchées avec des accents minéraux, d'orange sanguine, d'agrumes et de cerise rouge. Il a un bon poids en bouche de caractère sec et mi-corsé avec de délicieuses saveurs de pamplemousse, d'herbes séchées, d'épices poivrées, de groseille rouge, de cerise et d'agrumes. Les acides sont juteux et succulents, rejoints par une certaine chaleur en bouche en milieu de bouche. Des notes d'herbes séchées, d'épices poivrées, de groseille et de cerise et des notes minérales persistent sur la finale vive et sèche, avec une très bonne longueur. Dégusté en mai 2024. Note : 88+ pts
Featherstone Rosé 2023, VQA Niagara Peninsula, Sustainable, Vegan
Ontario, Canada16,95 $
Cet assemblage de 41 % de Cabernet Franc, 31 % de Merlot et 28 % de Gewürztraminer présente un nez mûr, frais, moyennement élevé à très aromatique de fraise aux fruits rouges, de rhubarbe et de cerise, avec un peu de melon et d'agrumes ajoutant encore plus d'intérêt. En bouche, il se détache avec juste une touche de douceur due à l'acidité vive et présente de très belles répétitions aromatiques sur le profil aromatique rejointes par quelques notes d'épices poivrées. Il est joliment texturé avec des notes de poivre blanc persistantes sur la finale longue, juteuse, vive et sèche. Dégusté en mai 2024.
Avondale Jonty's Ducks Pekin Red 2018, Wo Paarl
Paarl, Afrique du Sud18,95 $
Ce vin biologique est un assemblage de Shiraz, de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Il présente un nez frais, mûr, de fruits rouge vif et rouge foncé rejoint par des arômes d'épices de chêne doux, de cerise, de réglisse et des touches d'arômes de prune confite. Il est moyennement corsé à moyennement corsé avec des tanins doux et ronds et une acidité fraîche qui rehausse les très beaux arômes de réglisse et de cerise rouge sur le profil aromatique. Il présente une bonne structure et une très bonne longueur sur la finale juteuse. Dégusté en juin 2024.
Susana Balbo Críos Malbec 2022, Valle De Uco
Mendoza, Argentine15,25 $
Le nez parfumé, d'intensité moyenne à élevée, est légèrement réducteur avec des arômes attrayants de baies noires terreuses, de mûre, de violette, de cerise noire et de prune noire, avec des touches d'épices de chêne. Il est moyennement corsé en bouche sèche avec des saveurs de baies noires mûres, de cerise noire, de mûre, de violette et d'épices de chêne terreux. Les acides sont vifs et frais, tandis que les tanins fins et légèrement texturés sont légèrement structurés. Un peu de chaleur en milieu de bouche. Une texture assez adhérente et crayeuse sur la finale longue, savoureuse et terreuse. Dégusté en novembre 2024. Note : 88+ pts
Villa Sandi Il Fresco Millesimato Brut Rosé Prosecco 2023, D.O.C.
Vénétie, Italie15,25 $
Assemblage de Glera et de Pinot Nero, ce vin présente un nez élégant et frais de baies rouges, de cerise, de framboise et d'agrumes d'intensité moyenne à moyennement élevée. Les arômes attrayants et jolis font écho au palais avec de jolis rappels de cerise rouge, d'agrumes et de framboise sur le profil aromatique. Les acides sont vifs et rafraîchissants, ainsi qu'une mousse nette et bien équilibrée. Il y a une certaine douceur, bien sûr, tandis que la finale est longue et persistante. Dégusté en mai 2024. Note : 90+ pts