Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Beringer California Collection Cabernet Sauvginon 2010
Californie, États-Unis10,95 $
Millésime 2011. Prune, de confiture de mûres, de cassis, de cèdre et de notes d'arômes de fruits sucrés. Mi-corsé et doux, fruit mûr en bouche. Très fruité avec des arômes de fruits rouges et noirs, avec des nuances de chêne. Les tanins sont un peu calcaire, mais sinon bien intégrés. Demi-sec avec une finale courte. Ce n'est pas votre typique, grand, sec Cali Cab. Buveur facile. Dégusté Jan/2013.
2.5 Étoiles
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De Sousa Seasons Reserve Meritage 2007, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada13,25 $
Millésime 2011 est de 72% de merlot, 25% Cab Sauv, et 3% Cabernet Franc. Arômes de chêne forts de verre laissent la place à des arômes de cassis et de mûre. Ce vin rouge est corsé avec des tanins crayeux qui intègrent bien. Griotte, confiture de mûre, de bois et des notes de moka en bouche. A acidité eau à la bouche et une longue finale. Peut être conservé dans 1-2 ans. Dégusté Sept/2013.
2.5 Étoiles
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Anselmann Gewürztraminer Kabinett 2011, Prädikatswein
Pfalz, Allemagne14,95 $
Chèvrefeuille et de poire du liège. Doux arômes de litchi, melon, rose, chèvrefeuille et de citron du verre rejoint par les agrumes et plus importante hausse des notes sur le palais. C'est moyen-doux avec une texture huileuse qui ouvre la voie à un argilo-bouche et se déplace à une, longueur moyenne finition demi-sec. A suffisamment d'acidité de paire avec les aliments légèrement épicés. Dégusté Feb/2013.
2.5 Étoiles
(0)V
Liberty School Cabernet Sauvignon 2010, Paso Robles
Californie, États-Unis19,95 $
Beau fruit noir concassé, cerises rouges et des arômes de chêne de cèdre. Mi-corsé et replays arômes agréables en bouche, avec des notes de bleuets et de cacao sur la longue, finition lisse. A acidité et des tanins veloutés alléchants. Very nice! Dégusté Feb/2013.
2.5 Étoiles
(0)V
Liberty School Chardonnay 2011, Central Coast
Californie, États-Unis18,95 $
Composé de 90% de Chardonnay, 5% Viognier, et pour la première fois 5% Marsanne. Crisp fruits du verger, de poire et de la terre arômes. Corsé et sec avec une texture crémeuse et texture huileuse. Très belles saveurs de pomme, de poire, de beurre et vanillan doux. Très bien équilibré avec une acidité vive. La finition est de longueur moyenne. Dégusté Feb/2013.
2.5 Étoiles
(0)V
Tawse Cabernet Merlot 2011, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada20,95 $
Mélange de principalement cabernet franc, plus de 27% Cab Sauv et 15% de merlot. Fruits frais, des arômes de framboise. Fruits noirs, de cerise noire, de moka et de cassis palais. Très bonne acidité. Bons tanins sont intégrés et récompenseront 1-2 ans cave. Dégusté Jan/2013.
2.5 Étoiles
Obikwa Cabernet Sauvignon 2012
Afrique du Sud8,99 $
Bouchon à vis. Nez fermé de doux, cerises rouges mûrs, de mûre et de fûts de chêne frais. Ce vin rouge est moyennement corsé avec le chêne poussiéreux et rappels des arômes légèrement sucrée en bouche. A équilibré acidité et des tanins légèrement poussiéreux. Mi-longs finition. À boire dès maintenant ou contenir jusqu'à 2 ans. Dégusté Jan/2014.
2.5 Étoiles
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Casa Lapostolle Gran Seleccion Carmenere 2011, Rapel Valley
Chili16,05 $
Mélangé avec 6% de merlot et 5% de Syrah. Beau rouge
2.5 Étoiles
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Dan Aykroyd Cabernet Shiraz 2011, Niagara Peninsula
Ontario, Canada14,95 $
38% Cabernet Franc, 37% Cab Sauv, et 25% de shiraz. Arômes d'intensité moyenne de fruits noirs, cassis, et de cassis. Mi-corsé et lisses, des tanins ronds et rappels des arômes agréables en bouche, avec des notes de myrtille sur le, longue finition lisse. Fruit assez vers l'avant et a une bonne acidité. Pleaser foule. Dégusté Sept/2013.
2.5 Étoiles
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Jacob's Creek Moscato 2012, South East Australia
Australie11,95 $
Bouchon à vis. A arômes d'essence effervescente avec des arômes d'agrumes orange et florales sous-jacentes qui cèdent aux notes comme il goût de raisin se réchauffe. Frizzante nuance ajoute de l'intérêt sur le palais très léger qui a fleuri doux et les arômes d'orange acidulée. , les acides juteux délicats et une bonne longueur en finale. Seulement 7,2% abv. Patio sipper à coup sûr! Dégusté mai / 2016.
2.5 Étoiles
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