Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
2.5 Étoiles
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2.5 Étoiles
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Marqués De Cáceres Excellens Cuvée Especial 2015, Vegan Friendly, Doca Rioja
Rioja, Espagne17,00 $
Cela a un nez tranquille qui offre des arômes de cerise rouge mûre, de chêne vanilline doux, de clou de girofle et de prune. Il est corsé avec des notes d'épices de chêne, de clou de girofle, de réglisse et de goudron entourant un noyau de cerise noire. L'acidité est juteuse et agréable à manger, tandis que les tanins sont fermement structurés et crayeux et pourraient mettre quelques années à s'assouplir. Des notes boisées, épicées et terreuses persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en novembre/2019.
2.5 Étoiles
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Sidewood Shiraz 2016, Adelaide Hills
South Australia, Australie19,95 $
Le nez d'intensité moyenne à élevée est savoureux et charnu, avec des notes de baies noires, d'épices au poivre et de terre. Il est mi-corsé avec de jolis dos épicés, une acidité équilibrée et une très bonne longueur en finale savoureuse. Dégusté en octobre 2019.
2.5 Étoiles
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2.5 Étoiles
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Riolite Il Poggio Guerriero Falanghina Beneventano 2017, Igp
Campanie, Italie15,95 $
Un nez légèrement oxydé révèle des arômes d'herbes, de citron et de fleurs jaunes. Il est mi-corsé avec un bon poids aux notes concentrées de fruits et de fleurs, de citron, de cire et d'herbes avec une très bonne intensité de saveur. Il y a une touche d'épices en milieu de bouche, tandis que la finale est longue et juteuse. Buvez maintenant. Dégusté décembre / 2019.
2.5 Étoiles
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Thorn Clarke Terra Barossa Cabernet Sauvignon 2018, Barossa Valley, South Australia
South Australia, Australie17,95 $
Dégusté décembre / 2019.
2.5 Étoiles
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Château Recougne 2016, Ac Bordeaux Supérieur
Bordeaux, France15,95 $
À dominante merlot, ce nez présente une intensité moyenne d'arômes de cerise rouge, de fleurs et de sol forestier humide. La bouche corsée a de belles restitutions d'arômes soutenues par de très bons acides juteux et des tanins fermes et structurés. Plus terreux en milieu de bouche. Très bonne longueur de finition. A besoin de 3 ans pour se ramollir. Dégusté décembre / 2019.
2.5 Étoiles
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