Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Avondale Jonty's Ducks Pekin Red 2018, Wo Paarl
Paarl, Afrique du Sud18,95 $
Ce vin biologique est un assemblage de Shiraz, de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Il présente un nez frais, mûr, de fruits rouge vif et rouge foncé rejoint par des arômes d'épices de chêne doux, de cerise, de réglisse et des touches d'arômes de prune confite. Il est moyennement corsé à moyennement corsé avec des tanins doux et ronds et une acidité fraîche qui rehausse les très beaux arômes de réglisse et de cerise rouge sur le profil aromatique. Il présente une bonne structure et une très bonne longueur sur la finale juteuse. Dégusté en juin 2024.
Susana Balbo Críos Malbec 2022, Valle De Uco
Mendoza, Argentine15,25 $
Le nez parfumé, d'intensité moyenne à élevée, est légèrement réducteur avec des arômes attrayants de baies noires terreuses, de mûre, de violette, de cerise noire et de prune noire, avec des touches d'épices de chêne. Il est moyennement corsé en bouche sèche avec des saveurs de baies noires mûres, de cerise noire, de mûre, de violette et d'épices de chêne terreux. Les acides sont vifs et frais, tandis que les tanins fins et légèrement texturés sont légèrement structurés. Un peu de chaleur en milieu de bouche. Une texture assez adhérente et crayeuse sur la finale longue, savoureuse et terreuse. Dégusté en novembre 2024. Note : 88+ pts
Villa Sandi Il Fresco Millesimato Brut Rosé Prosecco 2023, D.O.C.
Vénétie, Italie15,25 $
Assemblage de Glera et de Pinot Nero, ce vin présente un nez élégant et frais de baies rouges, de cerise, de framboise et d'agrumes d'intensité moyenne à moyennement élevée. Les arômes attrayants et jolis font écho au palais avec de jolis rappels de cerise rouge, d'agrumes et de framboise sur le profil aromatique. Les acides sont vifs et rafraîchissants, ainsi qu'une mousse nette et bien équilibrée. Il y a une certaine douceur, bien sûr, tandis que la finale est longue et persistante. Dégusté en mai 2024. Note : 90+ pts
Victory Red Semi Sweet Sparkling
Ukraine, International18,95 $
Le nez d'intensité moyenne est légèrement épicé, suivi d'arômes de cerise noire macérée, de baies noires, de chocolat au lait, de cacao, de prune noire, de cassis et de groseille. Il est moyennement corsé et doucement sucré avec des saveurs de cerise noire, de prune, de baies noires, d'épices salées et de chocolat soutenues par une mousse légèrement mousseuse et une acidité vive qui tempère la douceur. Assez harmonieux et équilibré dans l'ensemble, même un certain sens de l'élégance, tandis que des notes salées de cacao et de chocolat au lait persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en décembre 2024. Note : 88+ pts
Cave Du Château Des Loges Les 3 Madones Beaujolais Villages 2022, Ac
Beaujolais, France19,95 $
Le nez mûr, frais, parfumé et d'intensité moyenne à élevée est fruité avec des arômes croquants, principalement rouges et noirs, de groseille rouge, de cerise noire, de cassis et d'épices avec des touches minérales. Le palais sec, moyennement corsé à moyennement corsé est mûr et fruité avec des saveurs de cerise noire et rouge, de groseille, de canneberge et d'épices. Il a une acidité fraîche, vive et bien structurée, tandis que les tanins à la texture impressionnante ont un bon poids et une bonne présence. Finement équilibré avec des notes de cerise noire, de canneberge, de groseille et d'épices se transformant en minéraux sur la finale quelque peu adhérente, jeune et longue. Dégusté en janvier 2025.
Wakefield Sauvignon Blanc 2024, Adelaide Hills, South Australia
Australie15,75 $
Bouchon à vis. Au nez, un bouquet frais et d'intensité moyenne à élevée offre un agréable mélange d'arômes de groseille à maquereau, de citron vert, de pamplemousse, de citronnelle et d'herbes vertes, avec des notes de lies. En bouche, ce vin est ample et généreux, avec une belle concentration et une grande richesse. On y retrouve de délicieuses saveurs de citron vert mûr, de groseille à maquereau et de pamplemousse, ainsi que des notes herbacées et de lies. Majoritairement sec, il présente une légère impression de douceur et une texture riche et onctueuse. L'acidité est nette et bien équilibrée. Les notes de citron vert, de groseille à maquereau et de pamplemousse s'estompent pour laisser place à des saveurs de lies dans une finale longue, vive et juteuse. Dégusté en mars 2025.
Featherstone Pinot Grigio 2024, Vegan, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada17,95 $
Des arômes délicats et séduisants de fruits rouges mûrs, de pastèque, de fraise, de pamplemousse, de cerise rouge, d'agrumes et d'herbes aromatiques, d'une intensité moyenne à élevée, s'échappent du verre. La bouche, ample et généreuse, offre de délicieuses saveurs légèrement demi-sèches et épicées de fruits rouges, de fraise, de pastèque, de pamplemousse et d'agrumes. L'acidité est juteuse et rafraîchissante, et la texture en bouche est fine. Des notes juteuses et légèrement épicées de fruits rouges, de fraise, de pastèque et d'agrumes s'entremêlent à des nuances de lies sur une finale longue, savoureuse et sèche. Dégusté en juin 2025.
Laurent Miquel Nord Sud Viognier 2023, Igp Pays D'oc
Languedoc, France16,95 $
Le nez frais, d'intensité moyenne à élevée, dévoile des arômes d'agrumes et d'herbes, rehaussés de notes florales, de lie et de vanille. En bouche, sec et moyennement corsé, il offre de délicieux arômes, rehaussés d'épices, d'agrumes et de touches d'orange, pour un profil aromatique mûr. Il est soutenu par une acidité fraîche et vive. La finale est vive et juteuse, d'une belle longueur. Dégusté en mai 2025.
Chakana Bonarda 2007, Mendoza
Argentine13,95 $
Fait avec des raisins »bonarda», ce vin a doux, mûr, de fruits noirs, de la terre et des arômes de chêne clair. Framboise, lait saveurs de chocolat. Légèrement corsée moyenne. Ripe. Commence très sec, et les fruits se présente à mi-longueur. Très sec et savoureux. Dégusté Jan/2011.
Candor Lot 7 Zinfandel, Lodi
Californie, États-Unis18,75 $
Un mélange de raisins de Paso Robles et appellations Lodi, à partir de 2008 (6%), 2009 (78%) et 2010 (16%) millésimes. Odeurs très vert avec des fruits mûrs et des arômes de griottes. Moyennement corsé, légèrement demi-sec avec des notes de raisins, prunes rouges et est légèrement confiturés. Bonne acidité avec une finition de longueur moyenne. Dégusté Feb/2013.