Jason Solanki

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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Tawse Cabernet Merlot 2011, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada20,95 $
Mélange de principalement cabernet franc, plus de 27% Cab Sauv et 15% de merlot. Fruits frais, des arômes de framboise. Fruits noirs, de cerise noire, de moka et de cassis palais. Très bonne acidité. Bons tanins sont intégrés et récompenseront 1-2 ans cave. Dégusté Jan/2013.
Obikwa Cabernet Sauvignon 2012
Afrique du Sud8,99 $
Bouchon à vis. Nez fermé de doux, cerises rouges mûrs, de mûre et de fûts de chêne frais. Ce vin rouge est moyennement corsé avec le chêne poussiéreux et rappels des arômes légèrement sucrée en bouche. A équilibré acidité et des tanins légèrement poussiéreux. Mi-longs finition. À boire dès maintenant ou contenir jusqu'à 2 ans. Dégusté Jan/2014.
Casa Lapostolle Gran Seleccion Carmenere 2011, Rapel Valley
Chili16,05 $
Mélangé avec 6% de merlot et 5% de Syrah. Beau rouge
Dan Aykroyd Cabernet Shiraz 2011, Niagara Peninsula
Ontario, Canada14,95 $
38% Cabernet Franc, 37% Cab Sauv, et 25% de shiraz. Arômes d'intensité moyenne de fruits noirs, cassis, et de cassis. Mi-corsé et lisses, des tanins ronds et rappels des arômes agréables en bouche, avec des notes de myrtille sur le, longue finition lisse. Fruit assez vers l'avant et a une bonne acidité. Pleaser foule. Dégusté Sept/2013.
Jacob's Creek Moscato 2012, South East Australia
Australie11,95 $
Bouchon à vis. A arômes d'essence effervescente avec des arômes d'agrumes orange et florales sous-jacentes qui cèdent aux notes comme il goût de raisin se réchauffe. Frizzante nuance ajoute de l'intérêt sur le palais très léger qui a fleuri doux et les arômes d'orange acidulée. , les acides juteux délicats et une bonne longueur en finale. Seulement 7,2% abv. Patio sipper à coup sûr! Dégusté mai / 2016.
Southbrook Vineyards Triomphe Cabernet Franc Rosé 2012, Niagara Peninsula
Ontario, Canada19,95 $
Bouchon à vis. Contient également 3% de cabernet sauvignon et 1% Gamay. Nez semble plutôt fermé mais montre un caractère terreux avec des notes de cerise et de baies sauvages. Mi-corsé en bouche avec tarte de fruits et saveurs de cerise. Il est sec (c'est à dire non sucré), avec de bons acides et une finition de longueur moyenne. Servir seulement légèrement rafraîchi. Dégusté May/2014.
Union Gold 2011, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada13,95 $
Bouchon à vis. Assemblage à dominante de Pinot Gris et Chardonnay, et de petites quantités de Sauvignon Blanc, et le Gewürztraminer. Bas-moyen nez de fruits pomme / poire / verger, l'herbe et des conseils d'arômes floraux. Moyennement corsé avec des acides animés. profil de saveur est sèche et se compose de fruits du verger, d'agrumes et d'épices. Chêne influence est présente, mais pas éclipser. Terminer est légèrement acidulée et de longueur moyenne. Dégusté Mar/2014. http://vintagewinepicks.blogspot.com/2014/03/union-wines-tasting.html
Pondview Gewürztraminer 2010, VQA Four Mile Creek, Niagara Peninsula
Ontario, Canada19,95 $
Capsule à vis. Medium + intensité des arômes miellés montrant fruits mûrs, de litchi et nez floral. Bouche est moyennement corsé et légèrement visqueux, tandis que le profil de saveur est moyenne (M) en douceur, des arômes de rejouer, et quelques saveurs peau d'orange. Il lui manque un peu d'acidité. Moyen finition longueur avec des tons floraux et chaud parce que de 14,2% d'alcool. Dégusté Nov / 2014.
Norton Privada 2010, Mendoza
Mendoza, Argentine22,49 $
Mélange de Malbec, Merlot et Cabernet Sauvignon. Belle floral, pourpre, fruits noirs, mûre, de cèdre et de chêne arômes de moka. C'est corsé avec de grands, des tanins soyeux. Saveur bouche est agréable liqueur de mûre, de chêne, de chocolat noir et d'épices. Acides équilibrés et une finale longue et lisse. Delicious! Dégusté Apr/2014.
André Delorme Bourgogne Pinot Noir 2010
Bourgogne, France21,95 $
Medium + arômes de fruits qui sont très rouge avant, pensent fraise et de cerise, avec des arômes d'épices de cuisine. Mi-corsé avec des fruits rouges en bouche. Vive acidité et des tanins poussiéreux / calcaires. Finale longue et un peu chaud. Dégusté Apr/2014.