Jason Solanki

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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Undurraga Pinot Noir Brut Rosé Sparkling, Do Valle Del Leyda, Chile, Charmat Method
Vallée de Leyda, Chili14,95 $
Dégusté en août 2019.
Les Vignerons Du Castelas Côtes Du Rhône 2017, Ac
Rhône, France15,95 $
Ce mélange de 50% de Grenache Blanc, de 30% de Roussanne et de 20% de Clairette a un nez d'intensité moyenne et évolutif composé de notes florales, de cire d'abeille, de pêche, d'agrumes et de pamplemousse infusées d'estragon. Il est moyennement corsé avec 6 à 8 mois de vieillissement sur lies ajoutant du poids et de la texture au palais sec. Des acides propres et vivants sont bien équilibrés. Des notes plus florales, de cire d'abeille, d'estragon et d'agrumes citronnées sur le profil de saveur qui se poursuit jusqu'à la finale avec des notes minérales et une très bonne longueur. Dégusté août / 2019.
Dalva Branco 2017, Doc Douro
Douro, Portugal12,95 $
Le nez d'intensité moyenne est minéral avec des arômes d'agrumes, tandis que la bouche mi-corsée est épicée, rejoignant les notes minérales et d'agrumes. Bien équilibré avec une bonne acidité, tandis que la finale est très bonne. Dégusté août / 2019.
Terrazas De Los Andes Reserva Malbec 2017, Mendoza
Mendoza, Argentine19,95 $
Le nez d'intensité moyenne à élevée est un peu réducteur, suivi de caractères minéraux, d'épices noires, de terre et de poivre blanc, qui se révèlent tous très agréables en bouche moyenne et corsée, auxquels s'ajoutent des arômes de mûre. Les tanins soyeux et doux ont une certaine adhérence. Il est bien équilibré avec une très bonne acidité et une très bonne longueur en finale. Dégusté en novembre 2019.
Calamus Ball's Falls Red 2017, VQA Niagara Peninsula, Ontario
Ontario, Canada17,95 $
Le nez d'intensité moyenne est assez complexe et offre des notes fumées, de tabac, de cerise noire, de fruits rouges et noirs, avec des notes d'herbes, de cassis et de cassis, qui se révèlent agréables en bouche mi-corsée. Les tanins sont doux et souples tandis que les acides sont bien équilibrés. Très bonne longueur en finale. Dégusté août / 2019.
Weingut Hammel Liebfraumilch Pfalz 2017, Qualitätswein
Pfalz, Allemagne12,75 $
Dégusté août / 2019.
Puente Austral Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2015, Colchagua Valley
Vallée de Colchagua, Chili18,95 $
Dégusté août / 2019.