Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Garzón Estate Cabernet Franc/Tannat 2017, Uruguay
Uruguay, International16,95 $
Ce mélange de 80% de cabernet franc et de 20% de tannat possède des arômes d'intensité moyenne aux arômes minéraux, d'épices noires et de mûre. La bouche mi-corsée a des saveurs épicées et de mûre avec des notes de minéralisation en dessous, soutenues par des tanins structurés et des acides frais. Finale longue et structurée avec des baies sombres et des tons terreux. Dégusté en février / 2020.
Mud House Sauvignon Blanc 2018, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande19,95 $
Le nez parfumé et très aromatique offre des arômes de kiwi, de goyave et de fruits tropicaux mûrs avec des touches de notes herbacées et de groseille. La bouche mi-corsée à légère offre de jolis rappels mûrs sur le profil de la saveur ainsi que des notes d'épices relevées par une acidité fraîche et piquante. Très bonne longueur sur la longue finale juteuse. Dégusté en février / 2020.
Fontevecchia Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore 2017, Doc
Marches, Italie14,95 $
Le nez frais et ouvert présente des arômes herbacés, de minéralité de silex, de pomme et de poire. Il est mi-corsé avec une bonne concentration de fruits et des saveurs mûres, herbacées et de pomme avec des notes de fleurs blanches. Le milieu de bouche est épicé avec une vive acidité, tandis que la finale est très bonne. Dégusté en février / 2020.
Spoken Barrel Cabernet Sauvignon 2016, Columbia Valley
Washington, États-Unis24,95 $
Dégusté en février / 2020.
Monterra Cabernet Sauvignon 2016, Mclaren Vale, South Australia
South Australia, Australie19,95 $
Le nez frais, mûr, d'intensité moyenne + présente de jolis arômes de fruits rouges, de groseille, de crème de cassis, de framboise et des relents d'herbes. Il est mi-corsé avec une gamme de fruits rouges en bouche avec des saveurs de cassis, de cerise, de framboise et de chêne doux, soutenues par une acidité fraîche et des tanins souples. Quelques touches de menthe sur la longue finale structurée. Dégusté en février / 2020.
Vineland Estates Elevation St. Urban Vineyard Riesling 2018, St. Urban Vineyard, VQA Niagara Escarpment
Ontario, Canada19,95 $
Le nez frais et d'intensité moyenne-élevée présente de jolis arômes de pomme, de pétrole, de minéral calcaire et de citron. La bouche moyenne et corsée est de texture crayeuse et moyennement sucrée avec des saveurs de pomme verte, d'agrumes, de miel et de pétrole équilibrées avec une acidité juteuse. Texturé et long en finale. Dégusté en septembre / 2019.
Gorghi Tondi Coste A Preola Grillo 2018, Doc Sicilia
Sicile, Italie17,95 $
Mène avec des arômes minéraux terreux qui laissent place à des notes d'agrumes citronnés et d'herbes. Agrumes avec des notes de pêche et de fruits du verger en bouche, soutenu par une acidité vive et vive. Très bonne longueur de finition. Dégusté en mai / 2019.
Crios Torrontés 2019, Argentina
Argentine14,95 $
Bouchon à vis. Frais et très aromatique avec des notes florales, d'herbes vertes, d'agrumes de citron et de pamplemousse. La bouche mi-corsée et légèrement crémeuse a des saveurs d'agrumes croquantes et acidulées, ainsi que des herbes et des fleurs. Les acides sont bien équilibrés et juteux. Texture minérale légèrement crayeuse et saline en milieu de bouche, suivie de notes minérales et d'agrumes de citron vert en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en août / 2020.