Jason Solanki

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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Piattelli Reserve Malbec 2019, Valle De Cafayate, Salta, Argentina
Salta, Argentine16,95 $
Le nez parfumé d'intensité moyenne à élevée présente des arômes complexes de petits fruits noirs, de mûre, d'encre, de violette, de viande, de réduction et d'épices avec des nuances de terre humide et savoureuse. Il est mi-corsé en bouche mûre avec d'agréables saveurs de petits fruits noirs, de mûre, de violette et de prune noire rehaussées d'épices boisées. Il a une acidité fraîche et équilibrée et des tanins doux et fins avec une texture crayeuse subtile et fine. Savoureux, terreux et boisé avec des notes de mûre et de violette persistantes en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en septembre/2021.
Il Poggio Taburno Falanghina Del Sannio 2018, Dop
Campanie, Italie16,95 $
Le nez d'intensité moyenne + est frais et mûr avec des arômes d'ananas et de fruits tropicaux auxquels s'ajoutent de subtiles notes minérales fumées. Il est mi-corsé avec une très bonne concentration de fruits et une acidité fine et tonifiante. La bouche est sèche avec des notes salines rejoignant les saveurs de fruits tropicaux mûrs, d'ananas et de minéraux fumés, qui persistent sur la longue finale vive. Dégusté en octobre/2019.
Closerie Des Alisiers Bourgogne Chardonnay 2019, A.C.
Bourgogne, France18,95 $
Ce chardonnay non boisé a un nez riche et profond qui livre des arômes généreux d'agrumes citronnés, de fleurs blanches et de minéraux terreux avec des notes de fruits mûrs à noyau, de pomme et de pêche blanche. Mi-corsé et plus corsé, il révèle de belles saveurs de fruits jaunes mûrs, d'agrumes, de minéraux terreux, de pomme et de fleurs encadrées par une vive acidité. Des notes de miel et de prune jaune se joignent aux notes minérales, d'agrumes et de pomme sur le milieu de bouche épicé. Excellente longueur sur la longue finale minérale. Dégusté en août/2021.
Wakefield Estate Cabernet Sauvignon 2019, Clare Valley/Limestone Coast, South Australia
South Australia, Australie19,95 $
Bouchon à vis. Le nez parfumé d'intensité moyenne à élevée est frais avec un agréable mélange d'arômes d'herbes mentholées, de cassis, de cassis et de cerise noire soutenus par de savoureuses nuances terreuses et de subtiles épices boisées. La bouche mi-corsée est mûre avec des saveurs de cassis, de terre et d'épices boisées dans un profil légèrement acidulé. Les tanins mûrs sont lisses et bien intégrés avec une sensation en bouche à la texture crayeuse subtile, tandis que les acides sont frais et juteux. Bien équilibré avec des notes terreuses persistantes sur la longue finale. Dégusté en mai 2022.
La Vie D'arnaud Corbières 2017, A.C.
Languedoc, France13,95 $
Cet assemblage de 80 % de syrah et de 20 % de grenache a un nez agréable d'intensité moyenne à élevée qui offre des arômes de poivre noir épicé, de prune noire, de cerise noire, de mûre noire et de bleuet, ainsi que quelques notes minérales pierreuses. La bouche mûre, mi-corsée et bien structurée révèle des saveurs de cerise noire, de bleuet noir, d'épices poivrées, de violette et de réglisse avec des notes minérales savoureuses sous-jacentes. Milieu de bouche prune et sec avec des acides frais et des tanins légèrement crayeux, avec plus de prune, de petits fruits noirs et des notes minérales savoureuses persistantes en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en septembre/2021. Score : 88+ points
Lungarotti Rosso Di Montefalco 2016, Doc
Ombrie, Italie26,95 $
Ce vin rouge biologique est un assemblage de sangiovese, de merlot et de sagrantino qui a un nez élégant, parfumé, d'intensité moyenne-élevée de belle cerise rouge, d'épices douces, de cannelle et d'arômes floraux avec des notes de terre humide donnant un aspect salé. Il est mi-corsé avec de jolis rappels d'arômes et quelques notes de cerise noire sur le profil de saveur. Il a des acides juteux et succulents, tandis que les tanins fermes, granuleux et asséchants ont besoin de quelques années pour s'intégrer. Savoureux et terreux avec quelques minéraux persistants en finale, avec une excellente longueur. Dégusté en septembre/2021.
Kacaba Premium Series Cabernet Franc 2019, VQA Niagara Escarpment
Ontario, Canada33,15 $
Le joli nez d'intensité moyenne-haute offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, d'herbes grillées, de cerise noire, de cassis et de cuir avec des notes de tabac. Il est moyennement corsé, sec et bien structuré avec de délicieuses saveurs de cassis mûr, de cerise noire, d'herbes grillées, de cuir et de tabac, ainsi que des touches de poivre et d'épices. Le tout est soutenu par une acidité fraîche et des tanins souples, à la texture légèrement crayeuse et bien structurés. Des notes de cassis, de cerise noire et de chêne savoureux avec un soupçon de prune noire persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en août 2023.
Luigi Bosca Malbec 2019
Mendoza, Argentine19,95 $
Le nez parfumé, moyennement élevé à très aromatique, offre de jolis arômes de mûres, de fruits noirs, de mûre, de cerise noire et de cassis entourant un noyau de minéraux fumés, terreux et savoureux. La bouche mûre, corsée et charnue révèle des saveurs épicées de petits fruits noirs, de mûre, de cerise noire et d'herbes grillées avec des accents de violette et de mûre de Boysen, suivies de notes minérales savoureuses et pierreuses. Les acides sont frais, juteux et bien équilibrés, tandis que les tanins doux et raffinés ont une texture poussiéreuse. Milieu de bouche subtilement épicé, avec des notes minérales fumées et caillouteuses persistantes en finale, très bonne longueur. Dégusté en décembre/2021
Susana Balbo Signature Malbec 2019, Vegan, Valle De Uco, Mendoza
Mendoza, Argentine22,95 $
Mélange de 96 % de Malbec et de 4 % de Merlot, le nez frais d'intensité moyenne+ est boisé épicé de vanille entourant un noyau de fruits rouges et noirs, de cerise noire, de prune et de violette avec des notes d'herbes séchées et de fleurs émergeant avec le temps dans le verre . Il est corsé et assez acidulé en bouche de caractère sec avec des saveurs de cerise noire, de prune et de violette, devenant savoureux et boisé en arrière-bouche. Il a des acides frais et juteux et des tanins élégants, lisses et souples avec juste une touche de prise. Savoureux, terreux et boisé en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en avril 2022.
Cono Sur Organic Cabernet Sauvignon Carmenere Syrah 2020
Chili13,00 $
Fermé par un bouchon à vis, cet assemblage de 43 % de cabernet sauvignon, de 29 % de carmenère et de 28 % de syrah a un nez d'intensité moyenne à moyenne-élevée, riche et mûr avec des notes de cerise rouge et noire, de cassis, de cassis, d'épices poivrées, de vanille, et des arômes d'épices de chêne de cèdre. La bouche mi-corsée et de caractère sec révèle de délicieuses saveurs de groseille, de cassis, d'herbes séchées, d'épices herbacées et poivrées et de douces saveurs de chêne de cèdre soutenues par une acidité fraîche et des tanins souples et fins. Des notes d'épices de chêne de cèdre et d'herbes séchées persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en mai 2023.