Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Catena Malbec High Mountain Vines 2015
Mendoza, Argentine19,95 $
Prune mûre, baies, épices de chêne et un soupçon d'arômes violets du liège. Le nez généreux dans le verre mène à des arômes de mûre et de viande suivis de notes d'herbes, d'épices de chêne et de violet. Le palais est moyennement corsé avec des tanins fins et soulevé par une acidité brillante. Les aromas viennent très bien en bouche avec de la mûre, du poivre blanc et des notes charnues qui ouvrent la voie. La finition est longue et terreuse avec des notes de moka. Jumelé ce soir avec des hamburgers d'agneau. Un bon Malbec à apprécier au cours des 5 prochaines années. Achat recommandé. Testé en septembre / 2017.
3.5 Étoiles
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Cavino Grande Reserve 2009, Pdo Nemea
Péloponnèse, Grèce18,95 $
Les arômes à haute intensité moyenne offrent des fruits secs matures, des notes épicées et épicées qui continuent sur le palais moyennement corsé avec des replays d'arôme agréables et des notes de minéralité. Les acides sont encore très bons, tandis que la finition est longue. Testé en mai / 2016. Score: 88+ pts
3.5 Étoiles
(0)V
Château De La Négly La Natice Rosé 2016, Ac
Languedoc, France24,95 $
Fabriqué selon la méthode saignée et composé de 70% de Mourvèdre, et réparez les pièces égales Syrah et Cinsault. Fermé à l'aide d'un bouchon en verre. Les aromatiques propres et de forte intensité offrent des groseilles rouges, des fraises, des cerises rouges, des fleurs d'oranger et des notes de bananes qui font écho au palais, plus des arômes de pastèque. Il est moyennement corsé et sec avec des acides rafraîchissants et rafraîchissants. Certaines notes herbales arrivent alors qu'elles se réchauffent dans le verre. La longueur de finition est très bonne avec des remarques de minéralité terrestre. Evalué en juin / 2017.
3.5 Étoiles
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Rioja Bordón Reserva 2011, Doca Rioja
Rioja, Espagne19,95 $
Nez intensif de moyenne intensité qui est lourd sur le chêne avec des notes de fruits sèches, savoureuses et noires - Arômes de baies, de groseilles et de cerises et de toastés. Il est moyennement corsé avec plus de cerise noire, de groseilles noires et de chêne en palais en bouche. Il a un mid-palate épicé de chêne, plus des acides acides qui sont juteux. Les tanins à moyenne ferme devraient permettre à l'âge d'un certain nombre d'années. La longueur de finition est très bonne. Evalué en juin / 2017.
3.5 Étoiles
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Chapel Hill Cabernet Sauvignon 2014, Mclaren Vale
South Australia, Australie28,95 $
Nez à intensité moyenne qui est assez complexe avec des notes terreuses et en bois, plus le sol de la forêt, les cassis, les fruits noirs, les groseilles sombres et les arômes feuillus. Il est corsé avec des acides brillants et de bons rejets d'arômes terrestres, plus des notes de menthe. Il a des tanins structurés qui se ramolliront avec le temps et une finition longue et plombée. Evalué en juin / 2017.
3.5 Étoiles
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Creekside Iconoclast Syrah 2014, St. David's Bench
Ontario, Canada25,00 $
Les utilisations ont déclassifié les raisins Broken Press. Bouchon à vis. Arômes à moyenne intensité élevée de grains de poivre noir fraîchement agrippés, de fleurs violettes, de baies noires, de fruits noirs et de notes de mûre. Le palais est corsé avec de la cerise aigre, de la mûre, du poivre, des fruits noirs et des arômes subtils de chêne avec une légèreté en dessous. Les tanins sont moyens + fermes, intégrant bien mais toujours très serrés. Les acides sont rafraîchissants, tandis que la longueur de finition est très bonne et montre une certaine fertilité. Evalué en juin / 2017.
3.5 Étoiles
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Hidden Bench Rosomel Vineyard Fumé Blanc 2015, VQA Beamsville Bench
Ontario, Canada29,95 $
Ce Sauvignon Blanc fermenté au baril présente des arômes et des arômes de fruits et de pierres. Il est moyennement corsé avec une texture riche et crémeuse qui est bien équilibrée avec des nuances de chêne bien intégrées. Il a des acides juteux et une longue finale. Evalué en mars / 2017. Score: 90+ pts
3.5 Étoiles
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Carpineto Chianti Classico 2015, Docg
Toscane, Italie19,95 $
Mélange de 80% de Sangiovese et 20% de Canaiolo. Le nez à intensité moyenne est mûr et offre des cerises rouges, des groseilles rouges, de la terre, du sol de la forêt et des arômes de chêne, avec des touches de basse-cour. En bouche, il est moyennement corsé et sec avec de bons remaniements d'arômes et des tanins doux et arrondis. Il y a une bonne acidité et la longueur de finition est très bonne. Testé en mai / 2017. Score: 88+ pts
3.5 Étoiles
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Bodega Piedra Negra Gran Lurton Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2013, Uco Valley, Mendoza
Mendoza, Argentine24,95 $
Dégusté en septembre 2019.
3.5 Étoiles
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Viña Olabarri Gran Reserva 2007, Doca Rioja
Rioja, Espagne26,95 $
Le nez hautement aromatique offre des fleurs séchées, un humeur, de la terre et des épices douces dans un profil surtout salé. Il est moyennement corsé avec des tanins bien intégrés et de très bons rejets d'arôme maturant. Les acides sont encore très frais même à 9 ans. Bonnes notes florales sur la longue finition. Evalué en septembre / 2016. Score: 90+ pts
3.5 Étoiles
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