Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Te Pā Sauvignon Blanc 2015
Marlborough, Nouvelle-Zélande15,75 $
Nice, élégant et complexe nez de fruits de la passion, la goyave, l'herbe, de groseille et de la chaux. Mi-corsé en bouche avec des replays fruits aromatiques bien équilibrés. Les acides sont bien équilibré et la finition est longue. Très bel effort! Dégusté mai / 2016.
3.5 Étoiles
(0)V
Emiliana Amaluna Organic Brut Sparkling, Vegan, Traditional Method, Do Casablanca Valley, Chile
Vallée de Casablanca, Chili18,95 $
Assemblage de 80% de Chardonnay et de 20% de Pinot Noir. Cela a un joli nez d'intensité moyenne-haute dégage une impression de poire légèrement confite. La bouche crémeuse est moyennement corsée avec une mousse mousseuse et davantage de saveurs de poire dans un profil sec. Bien équilibré avec des acides frais et une belle longueur en finale. Devrait faire appel à beaucoup. Dégusté mars 2019.
3.5 Étoiles
(0)V
Winzergenossenschaft Königschaffhausen Pinot Noir Rosé 2015, Qba Königschaffhauser Vulkanfelsen
Baden, Allemagne14,95 $
Nez d'intensité moyenne-haute de la fraise et des notes de cerise. La bouche est moyennement corsé + et charnu avec rappels des arômes secs supplémentaires. A de bons acides et la longueur décente sur la finition. Dégusté mai / 2016.
3.5 Étoiles
(0)V
Piazzano Blend 2 2013, Igt Toscana
Toscane, Italie24,95 $
Ce mélange se compose de parties à peu près égales (34/33/33%) Colorino, Sangiovese et Malvasia nero. arômes de prune noire du liège. Ouvre framboise notes florales délicieux qui cèdent à ACRE terreux, feuille de laurier, le nez à base de plantes avec des notes de mûre et de cerise noire. Il est léger à mi pondérée en bouche avec des tanins poussiéreux légers offrant une texture. Terreux, cerise, et les saveurs de clou de girofle, avec des acides juteux. Long sol de la forêt, la finition, de cacao dépoussiéré. Profitez au cours des 2-4 prochaines années. Cela va bien avec le chocolat noir. Dégusté Juin / 2016.
3.5 Étoiles
(0)V
Concha Y Toro Marques De Casa Concha Carmenère 2014, Peumo, Rapel Valley
Chili19,95 $
Les arômes Medium + intensité sont mûrs et herbivés par des baies foncées, des groseilles et des notes de chêne. Il est corsé en bouche avec du chocolat médicinal, du chêne-cèdre et des arômes feuillus élevés par de très bons acides. Les tanins pourraient utiliser quelques années pour se ramollir. La longueur de finition est très bonne. Evalué en juin / 2017. Score: 88+ pts
3.5 Étoiles
(0)V
Château Fontenelles Cuvée Renaissance Corbières 2013, Ap
Languedoc, France19,95 $
Mélange de 55% de Syrah, 25% de Grenache et 20% de Carignan / Mourvèdre. Arômes de prune noire, de mûre et d'épices de chêne du liège. Dans le verre, il y a des arômes de poivre noir, de mûre et de notes de violettes, d'herbes et de notes de plancher forestier d'intensité moyenne-élevée. Des remaniements d'arôme agréables continuent sur le palais moyen-corsé et sec avec des tanins riches et structurés et une très bonne acidité. Belle corne savoureuse, les notes charcuteries arrivent avec de l'air et s'attardent sur la longue et terreuse finition. Agréable maintenant, mais devrait s'améliorer en 2-3 ans et boire bien à 2024. Testé en mai / 2017.
3.5 Étoiles
(0)V
St Hubertus Riesling 2014, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada13,75 $
Le nez d'intensité moyenne-forte mène avec des éléments minéraux-terreux suivi de quelques notes d'essence et de touches de funk (d'une manière agréable). Il est moyennement sucré sur la bouche joliment texturée avec des saveurs de citron vert et de pétrole. Les acides sont juteux et la longueur de finition est très bonne. Dégusté en février 2017. Score: 88+ pts
3.5 Étoiles
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Peller Estates Signature Series Classic Ice Cuvée Sparkling, VQA Niagara Peninsula, Ontario, Icewine Dosage, Traditional Method
Ontario, Canada35,95 $
Floral, pêche, pain grillé et des arômes de leesy du verre avec du pain grillé et replays plus floral, avec de la levure en bouche. Crémeux, mousse de longue durée avec des notes de miel sur le milieu de bouche. Finale est sèche. Dégusté Jan/2013.
3.5 Étoiles
(8)V
Inniskillin Montague Vineyard Pinot Noir 2013, VQA Four Mile Creek
Ontario, Canada30,95 $
De l'un des plus anciens vignobles de Niagara, ce Pinot a une moyenne + intensité du nez qui est fortement influencé par le chêne avec le chêne grillé, rouge cerise, bois et notes de chêne d'épices qui viennent aussi à travers le palais moyennement corsé. acides équilibrés et longue finale épicée. Dégusté Jan / 2016.
3.5 Étoiles
(0)V
Fielding Estate Bottled Riesling 2015, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada16,25 $
Medium + arômes de citron vert, d'agrumes et de minéraux, avec tarte / aigres rappels des arômes en bouche. Off-sèche dans le style, mais avec des acides lumineux qui coupent dans la douceur. Belle texture minérale crayeuse qui persiste sur la longue finale. Dégusté Jan / 2017.
3.5 Étoiles
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