Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Il Molino Di Grace Chianti Classico 2014, Docg
Toscane, Italie19,95 $
Sangiovese à 90% et Colorino / Canaiolo / Malvasia Nera à 10%. Le nez d'intensité moyenne à élevée est savoureux avec des arômes de terre et de sol forestier avec des notes de mûre et de prune noire. Il est moyennement corsé avec de jolis restitutions d'arômes ainsi que des saveurs d'épices de chêne aux clous de girofle en bouche. C'est une très bonne acidité, tandis que les tanins fins sont doux. Excellente longueur de finition. Dégusté en juin 2018.
3.5 Étoiles
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Palacios Remondo La Vendimia 2015, Doca Rioja
Rioja, Espagne18,95 $
Un mélange 60/40 de Tempranillo / Garnacha, fruit mûr et fruits vers l'avant - fruits violets - sur un cadre moyennement corsé avec des acides juteux. Les tanins sont un peu rugueux pour le moment, mais devraient s'établir avec le temps. La longueur de finition est très bonne. Facile à boire du vin pour profiter au cours des 2-3 prochaines années. Evalué en septembre / 2016.
3.5 Étoiles
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2027 Wismer Vineyard Fox Croft Block Chardonnay 2014, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada22,95 $
Elégant, moyenne + aromatiques offrent beau beurre, pomme d'or, et des notes de vanille. Joliment texturée avec hérissée acides sur un cadre moyennement corsé avec de très beaux rappels des arômes. Juste un baiser de douceur sur le profil de saveur, de finition avec caramel et noix de coco notes sur la longue finale. Dégusté Mar / 2017.
3.5 Étoiles
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Hazaña Viñas Viejas 2014, Doca Rioja
Rioja, Espagne21,95 $
Mélange de 85% de tempranillo et de 15% de graciano, il possède un joli nez de maturité, d'intensité moyenne, qui se révèle savoureux, boisé, d'épices à gâteaux, de feuilles de tabac et de basse-cour, avec des notes de cerise séchée. Il est moyennement corsé avec des arômes complexes d'arômes de bois d'épices sur le profil de saveur. Il a une très bonne acidité, tandis que les tanis sont doux, tout en ayant une certaine adhérence. La longueur de finition est très bonne. Dégusté août / 2019.
3.5 Étoiles
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2027 Cellars Riesling Wismer Vineyard Foxcroft Block 2016, Twenty Mile Bench
Ontario, Canada18,75 $
Le nez à intensité moyenne offre des agrumes à l'orange et des notes de minéralité, mais semble un peu timide. L'arôme agréable se répète dans un style complètement dépourvu de sécheresse (c'est-à-dire assez doux) au palais et soulevé par des acides brillants. Très bonne finition. Cela nécessite un certain temps pour s'installer et s'ouvrir. Evalué en mars / 2017.
3.5 Étoiles
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Chakana Estate Selection Red Blend 2014, Luján De Cuyo
Mendoza, Argentine19,75 $
Mélange de 70% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon et 5% Cabernet Franc. arômes fruités sombres du liège - cassis, cerise, prune. Mi-haute aromatiques dans le fil de verre avec florals suivi par cassis, de mûre, de fines herbes, de cerise noire, et des notes de bois. La bouche est moyennement corsé avec des tanins structurés qui sont un peu serré pour le moment. , les acides juteux lumineux ajoutent fraîcheur. rappels des arômes de Nice sur le profil de saveur avec terreuse, minérales et en bois notes persistantes sur la longue finale. Age 1-2 ans et boire 2024. Delicious! Dégusté Mar / 2017.
3.5 Étoiles
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Arboleda Single Vineyard Chardonnay 2016, Aconcagua Costa
Vallée de l'Aconcagua, Chili16,75 $
Le nez d'intensité moyenne est subtile avec des arômes équilibrés, influencés par le chêne, de poire, de pomme et de beurre. Il est moyennement corsé avec de beaux rejets d'arômes. La texture est un peu crémeuse. Les acides sont bien équilibrés, tandis que la longueur de finition est très bonne. Tasted Nov / 2017.
3.5 Étoiles
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Flat Rock Cellars Gravity Pinot Noir 2015, Twenty Mile Bench
Ontario, Canada34,95 $
Le nez d'intensité moyenne à haute offre des arômes complexes d'épices de chêne, de terre, de betterave, de cassis et de cerise rouge. En bouche mi-corsé, les tanins souples sont bien intégrés avec de jolis fruits et une belle texture. Il évolue agréablement avec une très bonne acidité et des arômes agréables en bouche. Des notes de cassis et de baies / cerises persistent sur la longue finale. Dégusté mars 2019.
3.5 Étoiles
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Flat Rock Chardonnay 2015, VQA Twenty Mile Bench
Ontario, Canada19,95 $
Les aromatiques à moyenne et haute intensité offrent des notes de pomme, de beurre et de vanille joliment concentrées, propres et douces. Le palais est moyennement corsé avec une saveur crémeuse et arrondie de la bouche et des arômes légèrement sucrés de vanille et de caramel au dessus du fruit mûr. Finition longue et juteuse. Devrait avoir un large attrait. Evalué en mars / 2017.
3.5 Étoiles
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Rocca Delle Macìe Zingarelli Riserva Chianti Classico 2014, Docg
Toscane, Italie24,95 $
Les aromates de moyenne-haute intensité sont de style moderne avec de la mûre mûre, des épices de chêne, des baies noires et des notes d'encens. La bouche est moyennement corsée avec des arômes agréablement équilibrés soutenus par des tanins moyennement fermes et des acides acidulés. La longue finale est savoureuse, nuancée de groseille. Dégusté en septembre / 2017.
3.5 Étoiles
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