Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Mazzei Fonterutoli Chianti Classico 2019, Docg
Toscane, Italie24,95 $
Ce mélange de 90 % Sangiovese, 5 % Malvasia Nera et 5 % Colorino a un nez d'intensité moyenne à élevée qui est savoureux et terreux, révélant la cerise rouge et les fleurs au fil du temps. Il est léger à mi-pondéré avec des rappels d'arômes agréables qui sont à la fois savoureux et fruités. Il y a une touche de prise, ainsi qu'une acidité fraîche et équilibrée. Très belle longueur sur la finale savoureuse. Dégusté en mai 2022.
3.5 Étoiles
(0)V
Château Hauchat 2019, Ac Fronsac
Bordeaux, France18,95 $
100% Merlot. Les arômes frais, intenses et parfumés offrent de belles notes de fruits rouges de framboise, de cerise, de groseille, de rose florale et d'épices de bois doux. La bouche mûre, ensoleillée, mi-corsée et légèrement structurée révèle de belles répétitions d'arômes équilibrés, ainsi que des notes de bois de santal sur le profil aromatique soutenues par une acidité fraîche et juteuse et des tanins lisses, raffinés et souples. La texture poussiéreuse en milieu de bouche, tandis que le graphite savoureux, les nuances minérales rejoignent les notes de fruits rouges et d'épices douces sur la finale longue, élégante et équilibrée. Dégusté en mars 2022. Score : 90+ points
3.5 Étoiles
(0)V
Esporao Reserva Red 2019, D.O.C. Alentejo
Alentejo, Portugal28,95 $
Assemblage d'Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Syrah, Trincadeira, Cabernet Sauvignon et Touriga Franca. Le nez d'intensité moyenne+ semble un peu timide, offrant des arômes d'épices de bois doux, de bois de santal et de baies noires mûres, de mûre et des notes de réglisse. Il est également très mûr en bouche mi-corsé avec des tanins jeunes et granuleux et une acidité fraîche. Saveurs de petits fruits noirs, de mûre, d'épices douces, de bois de santal et de réglisse en bouche, devenant savoureuses et fumées en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en décembre 2022.
3.5 Étoiles
(1000+)E
Del Rio Vineyard Estate Pinot Gris 2020, Rogue Valley, Willamette Valley
Oregon, États-Unis18,95 $
Le nez frais, brillant, d'intensité moyenne+ a de beaux arômes floraux, de pamplemousse, d'agrumes et de poire. Il est mi-corsé et agréablement texturé en bouche avec des saveurs de gingembre confit, d'épices, d'agrumes et de pêche dans un profil légèrement demi-sec équilibré par une acidité nette et fraîche. Très belle longueur sur la longue finale épicée. Dégusté en juin 2022.
3.5 Étoiles
(0)V
Lamole Di Lamole Blue Label Chianti Classico 2019, Docg
Toscane, Italie26,95 $
Dégusté en mai 2022. Note : 88+ pts
3.5 Étoiles
(0)V
Villa Trasqua Chianti Classico 2018, Docg
Toscane, Italie19,95 $
Principalement du Sangiovese avec environ 10 % chacun de Merlot et de Cabernet Sauvignon, ce vin biologique présente un nez d'intensité moyenne d'arômes de cerise, de cassis, de clou de girofle et d'herbes. Il est mi-corsé, sec, concentré et mûr avec des saveurs de cerise confite, de clou de girofle, de vanille et d'épices boisées. Il présente une acidité juteuse et équilibrée, des tanins raffinés et une très bonne longueur en finale. Dégusté en mai 2022.
3.5 Étoiles
(0)V
Bachelder Les Villages Gamay Noir 2020, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada24,95 $
Dégusté en avril 2022.
3.5 Étoiles
(0)V
Charles Baker Riesling B Side 2020, Niagara Peninsula
Ontario, Canada24,95 $
Le joli nez d'intensité moyenne à élevée est mûr avec des arômes d'agrumes, de citron, de poire, de pomme, de pêche et de fruits à noyau avec des touches d'herbes et de miel. La bouche croquante, joliment texturée et moyennement corsée révèle une acidité nette et fraîche qui rehausse les rappels d'arômes dans un profil de saveur demi-sec. Les agrumes et les herbes avec des notes de pétrole persistent sur la longue finale vive. Dégusté en mai 2023.
3.5 Étoiles
(0)V
Jackson Triggs Niagara Entourage Grand Reserve Brut 2017, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada24,60 $
Cet assemblage de 70% Chardonnay, 27% Pinot Noir et 3% Pinot Meunier a été vieilli en tirage pendant trois ans. Il présente un nez net et parfumé de pêche blanche, d'agrumes citronnés, de brioche et d'arômes autolytiques. Il présente une acidité vive et vibrante avec une mousse fraîche et une fine perle de bulles en bouche sèche avec des saveurs plus d'agrumes et de pêche blanche. Les notes briochées persistent sur la finale longue, vive et sèche. Dégusté en avril 2023.
3.5 Étoiles
(0)V
Lakeview Gewürztraminer Icewine 2019, VQA Niagara Peninsula, Ontario (200ml)
Ontario, Canada34,95 $
Des arômes magnifiquement attrayants et intenses d'agrumes confits, de marmelade d'orange, de miel, de fruits tropicaux, de mangue, de pêche, de gingembre confit et des notes de litchi s'élèvent du verre. La bouche riche, mi-corsée à mi-corsée est délicieusement sucrée et équilibrée par une acidité fraîche, soutenant les délicieuses saveurs d'agrumes confits, de marmelade d'orange, de caramel au miel et de fruits tropicaux. Juteux et légèrement épicé en milieu de bouche, avec de belles notes de pêche, de mangue, d'agrumes, de miel et de caramel persistant sur la longue finale succulente. Dégusté en novembre 2022. Note : 92+ pts
3.5 Étoiles
(699)V+(12)O