Edward Rasiulis
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Notes (900)
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Certified CAPPS Sommelier since 2008. Lived in the Cayman Islands reviewing wines for under $25. Back home in Toronto, started up Twilight Wines to offer wine & spirit consultation, wine reviews, restaurant management, manage wine events and wine & glassware presentations, plus anything else with wines.
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Critiques
Pol Roger Brut Réserve Champagne
Champagne, France87,00 $
Briquet Champagne de style qui est vraiment classique Description: paille brillant en couleur avec une moyenne à moyenne + nez intense et mousse fine. Ce Champagne dispose de brioche, de levure, de citron / citron vert, Anjou poire, pêche, pamplemousse, pommes vertes, pistaches, noix de coco grillée, de calcaire et de lis de Pâques sur le nez. Corps moyen avec une acidité vive et une longue durée. Négatifs: Aucun boire dès maintenant ou dans les 5-7 prochaines années sur son propre ou une paire avec des œufs de homard Benedict. Dégusté 12 Mars 2016 (Joyeux anniversaire à moi!) Note: 9 + / 10, Valeur: 9 + / 10 Total: 18,5 / 20 Meilleur choix Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 4+
4.0 Étoiles
(1000+)G+(21)O
Hartford Four Hearts Vineyards Chardonnay 2010, Russian River Valley, Sonoma County
Californie, États-Unis49,95 $
Vieil or brillant de couleur avec un nez intense moyen. Aussi bon que l'année 2009 a été, de 2010 dépasse. Je ne veux pas être trop technique, mais délicieux, délicieux
4.0 Étoiles
(0)V
Kenneth Volk Santa Maria Cuvée Pinot Noir 2008, Santa Maria Valley, Santa Barbara County
Californie, États-Unis31,00 $
Grenat lumière de couleur rubis avec un nez intense moyen. Positifs: Quelle belle Pinot qui est lisse
4.0 Étoiles
(0)V
Tawse Sketches Of Niagara Chardonnay 2009, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada19,95 $
Paille moyen en couleur et moyennes nez intense. Toujours agréable d'avoir une bonne qualité de l'Ontario Chardonnay qui est moins de 20 $. Les points positifs: C'est un Chard délicate qui a plusieurs couches comportant chêne clair, citron, pamplemousse, de la tourbe, de pomme verte, de la fumée de bois, le calcaire et des notes de caramel. Corps moyen, avec une bonne acidité et une longue durée. Points négatifs: Un peu aigre sur la finition. À boire dès maintenant ou au cours des 2 prochaines années sur son propre ou le coupler avec pétoncles poêlés au bacon servi sur un lit d'épinards flétries avec des tomates de bonbons (grande recette de ma femme). Dégusté 19 13 Avril Best Buy Score: 8,5 / 10, Valeur: 9/10 Total: 18/20 Out 5 étoiles, je vu attribuer ce vin: 4
3.5 Étoiles
(0)V
Grant Burge The Holy Trinity Grenache/Shriaz/Mourvèdre 2007, Barossa Valley, South Australia
South Australia, Australie29,95 $
Robe rubis moyen au grenat avec une teinte pourpre et une intensité moyenne sur le nez. Positifs: Cedar, bleuets séchés
3.5 Étoiles
(0)V
Fernández De Piérola Reserva 2004
Rioja, Espagne25,95 $
Robe rubis moyen de moins d'un rebord de robe grenat avec un nez très intense. Positifs: élégant Reserva avec le bois de santal, de cèdre, de boîte à cigares, prunes, cerises séchées, de l'encens, des clous de girofle, romarin, cuir, mûre, hickory
3.5 Étoiles
(0)V
Château Montus Madiran 2006, Ac Madiran
Sud-Ouest, France34,95 $
Rubis profond et sombre avec un soupçon de grenat sur la couleur
3.5 Étoiles
(0)V
Andrew Rich Cuvée B Pinot Noir 2008, Willamette Valley
Oregon, États-Unis29,95 $
Moyenne moins couleur rubis avec intensité moyenne sur le nez. Positifs: Un vin très élégant dont le style se situe entre vieux monde
3.5 Étoiles
(0)V
Mas Des Restanques Gigondas 2009, Ac
Rhône, France29,95 $
Description: Robe rubis moyen en couleur avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: Nice fruits rouges sur le nez
3.5 Étoiles
(0)
De Toren Z 2008, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud32,95 $
Rubis foncé avec une forte intensité dans le nez. Positifs: Il ya beaucoup de choses avec ce vin à la fois sur le nez
3.5 Étoiles
(0)V