Edward Rasiulis
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Certified CAPPS Sommelier since 2008. Lived in the Cayman Islands reviewing wines for under $25. Back home in Toronto, started up Twilight Wines to offer wine & spirit consultation, wine reviews, restaurant management, manage wine events and wine & glassware presentations, plus anything else with wines.
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Critiques
Château Saint-roch De Laurens 2007, Ac Faugères
Languedoc, France18,95 $
Rubis foncé avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: Notes classique Faugères de cassis, de réglisse
4.0 Étoiles
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Saltram Mamre Brook Shiraz 2008, Barossa Valley,
South Australia, Australie24,95 $
Description: veineuse en couleur avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: Il ya beaucoup de choses ici, dans ce vin complexe. Violettes, de cèdre, d'épices, de mûre, de café, prunes, anis, chocolat noir, de menthol, de lard fumé, poivrons rouges grillés et de la sciure. Complet du corps, des tanins modérés, une bonne acidité avec une longue durée et de l'alcool haut est bien intégré. Points négatifs: Aucun Ce vin est un repas en lui-même, mais aussi jumeler bien avec un milieu rare T-bone steak. À boire dès maintenant ou cave pendant 5 ans. Dégusté le 25 février 12 Moment Acheter Score: 9/10, Valeur: 9/10, Total: 18.5/20 Out 5 étoiles, je évalué ce vin: 4
4.0 Étoiles
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Hartford Four Hearts Vineyards Chardonnay 2009, Russian River Valley, Sonoma County
Californie, États-Unis49,95 $
Vieil or brillant de couleur avec un nez intense moyen. Pas pour le faible au «cœur». Désolé n'a pas pu résister. Gros, lourd, gras
4.0 Étoiles
(0)V
Geografico Pulleraia 2006, Igt Toscana
Toscane, Italie29,95 $
Moyen grenat moins en couleur avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: Cedar, de griotte, de truffes, de l'origan, le basilic thaï, de cassis, de prune, de mûre, de tamarin, cuir
4.0 Étoiles
(0)V
Domdechant Werner Hocheimer Kirchenstueck Riesling Auslese 2003, Prädikatswein
Rheingau, Allemagne23,65 $
Or brillant de couleur avec un milieu moins intensité sur le nez. Positifs: abricots secs, mangues, cire d'abeille, miel, compote de pêches, bonbons citron / citron vert, noix de muscade
4.0 Étoiles
(0)V
Quady Essensia Orange Muscat 2007, California
Californie, États-Unis14,95 $
Couleur abricot mûr, nez haute intensité montrant abricots, mandarine fermenté, caramel au beurre, le gingembre et la vanille. Sur le goût, une bonne acidité, le corps plein désert vin qui montre que le nez fait. Sur l'échelle de douceur, il n'est pas aussi doux que le vin de glace sur la bouche, de sorte pare bien avec les déserts qui ne sont pas trop sucrés tels que Maple Citrus tarte. Pour le prix c'est un Best Buy. Dégusté le 19 Avril 2011 Note: 8/10, prix: 10/10, Total: 18/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5
4.0 Étoiles
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Bachelder Pinot Noir 2011, Willamette Valley
Oregon, États-Unis34,95 $
Lumière moyenne couleur rubis avec un nez intense moyen. Un Pinot de qualité qui se visse entre le nouveau
4.0 Étoiles
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Finca Villacreces Pruno 2011
Ribera del Duero, Espagne21,95 $
Rubis foncé avec un nez intense moyen. Lisses, juteuse, croquante et délicieux positifs: Cette fonctions de vin cèdre, pruneaux, de mûre, de mûre, de framboise, de cuir, de réglisse cerise aigre, expresso, thym
4.0 Étoiles
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Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva 2007
Toscane, Italie24,95 $
Rubis foncé avec un nez intense moyen. Positifs: classique Chianti griotte, de cèdre, d'herbes séchées, de mûre, de conifères épices, rouge
4.0 Étoiles
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Marqués De Murrieta Finca Ygay Reserva 2006, Doca Rioja
Rioja, Espagne27,95 $
Lumière de couleur rubis moyen avec un milieu à nez intense moyen. Un classique Rioja Tempranillo pour moins de $ 25 Positifs: Ce vin offre de cèdre, bois de santal, pastrami, de prune, de piment, de cerise noire, de chocolat noir et du cuir sur la finition. Corps moyen avec le milieu à des tanins modérés, une bonne acidité et une longue durée. Points négatifs: Aucun boire dès maintenant ou au cours des 10 prochaines années sur son propre ou une paire avec les côtelettes d'agneau grillées. Testé: 12 septembre 2013 Best Buy Score: 9/10, Valeur: 9/10 Total: 18/20 Out 5 étoiles, je évalué ce vin: 4
4.0 Étoiles
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