Edward Rasiulis
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Certified CAPPS Sommelier since 2008. Lived in the Cayman Islands reviewing wines for under $25. Back home in Toronto, started up Twilight Wines to offer wine & spirit consultation, wine reviews, restaurant management, manage wine events and wine & glassware presentations, plus anything else with wines.
For more wine reviews by me please visit my web site at: www.twilightwines.com
Critiques
Hitching Post Hometown Pinot Noir 2008, Santa Barbara County
Californie, États-Unis26,95 $
Grenat de couleur claire avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: Pinot incomparable avec l'épinette, pot-pourri, la rhubarbe, de griotte, de canneberge, pesto, suède
3.5 Étoiles
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Le Clos Jordanne Claystone Terrace Chardonnay 2008
Ontario, Canada40,00 $
Or riche en couleur avec le milieu à intensité moyenne sur le nez. Positif: Un vin complexe comportant de chêne grillé moyen, beurre cheddar croissant, chaux, d'épices de bois musqué, caramel, noix de pécan, abricots, coings
3.5 Étoiles
(0)V
Morgenster Lourens River Valley 2005, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud25,95 $
Unique, intéressant; vous aurez soit on aime ou on déteste. Corsé mais très médicament caractère Description: rubis foncé trouble de couleur avec un milieu + nez intense. Ce vin complexe dispose de chêne, d'iode, de menthol, de mûre, de prune, de poivrons, de goudron, de chocolat noir, clous de girofle, la cannelle, réglisse, herbes fraîches, fleurs sauvages, de vanille et de cuir. Complet du corps avec des tanins moyennes, bonne acidité, une grande longueur et l'alcool est bien intégré. Négatifs: Aucun Intéressant Remarque: L'iode me rappelle ma grand-mère. Dans la négative, elle permet de mettre l'iode sur mes coupes, aïe! Sur le positif, me rappelle ma grand-mère. À boire dès maintenant ou dans les 5 prochaines années sur son propre ou le coupler avec whisky glacé côtelettes de porc. Dégusté: 25 février 2015 Score: 9 + / 10, Valeur: 9 + / 10 Total: 18,5 / 20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 4+
3.5 Étoiles
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Tawse Sketches Of Niagara Chardonnay 2009, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada19,95 $
Paille moyen en couleur et moyennes nez intense. Toujours agréable d'avoir une bonne qualité de l'Ontario Chardonnay qui est moins de 20 $. Les points positifs: C'est un Chard délicate qui a plusieurs couches comportant chêne clair, citron, pamplemousse, de la tourbe, de pomme verte, de la fumée de bois, le calcaire et des notes de caramel. Corps moyen, avec une bonne acidité et une longue durée. Points négatifs: Un peu aigre sur la finition. À boire dès maintenant ou au cours des 2 prochaines années sur son propre ou le coupler avec pétoncles poêlés au bacon servi sur un lit d'épinards flétries avec des tomates de bonbons (grande recette de ma femme). Dégusté 19 13 Avril Best Buy Score: 8,5 / 10, Valeur: 9/10 Total: 18/20 Out 5 étoiles, je vu attribuer ce vin: 4
3.5 Étoiles
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De Toren Z 2008, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud32,95 $
Rubis foncé avec une forte intensité dans le nez. Positifs: Il ya beaucoup de choses avec ce vin à la fois sur le nez
3.5 Étoiles
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Mas Des Restanques Gigondas 2009, Ac
Rhône, France29,95 $
Description: Robe rubis moyen en couleur avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: Nice fruits rouges sur le nez
3.5 Étoiles
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Post House Penny Black 2008, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud19,95 $
Rubis foncé avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: Cedar, mesquite, de mûre, de cassis, de chocolat noir, cuir, copeaux de crayon, le curcuma, prune, noir
3.5 Étoiles
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Grant Burge The Holy Trinity Grenache/shriaz/mourvèdre 2007, Barossa Valley, South Australia
South Australia, Australie29,95 $
Robe rubis moyen au grenat avec une teinte pourpre et une intensité moyenne sur le nez. Positifs: Cedar, bleuets séchés
3.5 Étoiles
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Henry Of Pelham Cuvée Catharine Brut, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada29,95 $
Paille de couleur claire avec une mousse fine
3.5 Étoiles
(1000+)G
Luigi Bosca Reserva Cabernet Sauvignon 2008, Maipú, Mendoza
Mendoza, Argentine15,25 $
Belle robe rubis moyen en couleur avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: cèdre, le curcuma, copeaux de crayon, cuir, griotte, myrtille, noix de muscade, feuilles de tabac
3.5 Étoiles
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