Edward Rasiulis
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Certified CAPPS Sommelier since 2008. Lived in the Cayman Islands reviewing wines for under $25. Back home in Toronto, started up Twilight Wines to offer wine & spirit consultation, wine reviews, restaurant management, manage wine events and wine & glassware presentations, plus anything else with wines.
For more wine reviews by me please visit my web site at: www.twilightwines.com
Critiques
Esporão Tinto Reserva 2008, Alentejo
Portugal25,95 $
Deep purple à rubis en couleur avec un milieu moins intensité sur le nez. Positifs: Notes sur le nez sont les champignons, chêne clair, framboise, myrtille
Luca Laborde Double Select Syrah 2009, Uco Valley, Mendoza
Mendoza, Argentine29,95 $
Rubis opaque avec une teinte de couleur pourpre avec un nez intense moyen. Une Syrah solide pour moins de $ 25 Positifs: Cette fonctions de vin de cèdre, de cerise noire, prunes, poivrons rouges et noirs, de sauge, thym, clous de girofle, de cannelle et de menthol sur la finition. Complet du corps avec des tanins moyennes, une bonne acidité et une longue durée. Points négatifs: Il ya un peu de chaleur en provenance de ce vin que je soupçonne peut-être l'alcool plus élevé que le contraire 14%. Point intéressant: Le vin est issu de vignes de Syrah de France il ya plus d'un siècle. À boire dès maintenant ou dans les 5 prochaines années sur son propre ou pair avec la Patagonie Lomo Asado Testé: 20 novembre 2013 Note: 8.5 / 10, Valeur: 8,5 / 10 Total: 17.5/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5
Le Clos Jordanne Claystone Terrace Chardonnay 2008
Ontario, Canada40,00 $
Or riche en couleur avec le milieu à intensité moyenne sur le nez. Positif: Un vin complexe comportant de chêne grillé moyen, beurre cheddar croissant, chaux, d'épices de bois musqué, caramel, noix de pécan, abricots, coings
Veuve Ambal Grande Cuvée Brut Crémant De Bourgogne, A.C. Burgundy
Bourgogne, France22,90 $
Or en couleur avec une mousse fine
Emiliana Winemaker's Selection Syrah 2009, La Quebrada, Casablanca Valley
Chili18,95 $
Pas impressionné. Rien de négatif, mais rien de positif. C'est ce que je pensais quand j'ai ouvert il le 18 août 2011. Je mets le bouchon dans la bouteille
Ravenswood Single Vineyard Belloni Zinfandel 2008, Russian River Valley
Californie, États-Unis24,90 $
Robe rubis moyen en couleur avec une moyenne à moyenne intensité sur le nez. Positifs: Ce n'est pas un Zin confiturés que vous ne goûtez pruneaux. Ce vin est bien équilibré montrant des notes de raisins secs, de cerise noire, de prune, de feuilles de tabac, de framboise, de mûre
Bachelder Niagara Chardonnay 2011, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada24,95 $
Or brillant de couleur claire avec un moyen à moyen + nez intense. Crisp encore avec une belle onctuosité doux sur la finition. Positifs: Ce vin offre chêne clair, citron, pomme verte et jaune, le gingembre, la clémentine et le calcaire. Mi-corsé avec une bonne acidité et une longue durée. Points négatifs: Aucun boire dès maintenant ou dans les 3 prochaines années sur son propre ou une paire avec l'hoplostète orange. Dégusté 8 Avril 2014 Note: 8.5 + / 10, Valeur: 8.5/10, Total: 17 + / 20 sur 5 étoiles, je vu attribuer ce vin: 3.5
Meandro Do Vale Meão 2011, Doc Douro
Douro, Portugal24,95 $
Rubis profond en couleurs avec une moyenne + nez intense. Danger Will Robinson, c'est tellement bon que c'est un 2 bouteille positifs de nuit: Ce vin lisse complexe dispose de cèdre, de prune, de cerise noire, de framboise, de mûre, de nectarine, de réglisse, thym, raisins secs, moka, dates et cuir. Medium + corps avec des tanins souples, une bonne acidité et une longue durée. Négatifs: De la chaleur de 14% boire dès maintenant ou dans les 5 prochaines années sur son propre ou et le coupler avec du boeuf portugais Cacoila. Dégusté 10 Juin 2014 Top Pick et Best Buy Score: 9.5 + / 10, Valeur: 9 + / 10, Total: 19/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 4,5 +
Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon 2009
Californie, États-Unis39,95 $
Rubis moyen en couleur avec un nez intense. Points positifs: beaucoup de saveur à la fois sur le nez
Morgan Highland Chardonnay 2010, Santa Lucia Highlands
Californie, États-Unis31,95 $
Or profond de couleur vive, avec une moyenne à moyenne + nez intense. A Chard lisse avec de bons points positifs de fruits: Ce vin offre chêne moyen grillé au citron, maïs beurré, ananas, pêche, Piment, pomme jaune, abricots et de calcaire. Corps entier avec une bonne acidité et une longue durée. Points négatifs: Aucun boire dès maintenant ou dans les 5 prochaines années sur son propre ou et le coupler avec le poulet à la King. Dégusté le 13 Juin 2014 Note: 9/10, Valeur: 8,5 + / 10 (Prix de liquidation 9/10), Total: 18/20 Out 5 étoiles, je évalué ce vin: 4