Edward Rasiulis
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Certified CAPPS Sommelier since 2008. Lived in the Cayman Islands reviewing wines for under $25. Back home in Toronto, started up Twilight Wines to offer wine & spirit consultation, wine reviews, restaurant management, manage wine events and wine & glassware presentations, plus anything else with wines.
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Critiques
Campo Viejo Crianza 2008, Rioja
Espagne14,55 $
Rubis moyen en couleur avec un nez intense moyen. Positifs: déguster un vin facile à boire prune, cerise, framboise, certains bois de santal
2.5 Étoiles
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Mcmanis Chardonnay 2010, River Junction
Californie, États-Unis19,95 $
Or et de lumière avec un nez intense moyen. Positifs: Chard potable Facile comportant chêne clair, citron, abricot, rouge
2.5 Étoiles
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Tasca D'almerita Regaleali Le Rose 2011, Igt Sicilia
Sicile, Italie13,95 $
Vivaneau rouge en couleur avec le milieu à nez intense moyen. Positifs: Un rosés faciles à boire comportant canneberge, cerise, fraise et le pamplemousse rose. Corps de moins moyen avec une bonne acidité et une longueur moyenne. Points négatifs: Une touche aigre sur la finition. À boire dès maintenant sur son propre ou le coupler avec des côtelettes de porc farcis aux tomates séchées. Dégusté: Fév 24 13 Partition: 8.5/10, Valeur: 8.5/10 Total: 17/20 Out 5 étoiles, je vu attribuer ce vin: 3.5
2.5 Étoiles
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Toasted Head Chardonnay 2011, California
Californie, États-Unis18,95 $
Or en couleur avec le nez intense moyen. Un bon 2ème bouteille à avoir sous la main lorsque vous ne voulez pas ouvrir quelque chose de cher. Positifs: Un Chard simple qui est facile à boire avec support en chêne avec un grillage doux, citron meringuée, fumé pomme cannelle, pêches
2.5 Étoiles
(0)V
Chateau Ste. Michelle Chardonnay 2010, Columbia Valley
Washington, États-Unis17,95 $
Or brillant de couleur avec un milieu à nez intense moyen. Positifs: Un Chard facile à boire avec la lumière grillé chêne, citron, crème de citron, pêche, poire, pomme verte et jaune, calcaire et d'épices. Mi-corsé avec une bonne acidité et une assez longue durée. Points négatifs: Aucun point intéressant: Utilisez le verre de Chard plus petit. Goûté: 27 septembre 12 Best Buy boire dès maintenant sur son propre ou le coupler avec le lard pétoncles poêlés Note: 9/10, Valeur: 9/10, Total: 18/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 4
2.5 Étoiles
(0)V
K W V Cathedral Cellar Brut 2009, Wo Western Cape, South Africa, Méthode Cap Classique
Afrique du Sud16,95 $
Paille de couleur claire avec un nez intense moyen
2.5 Étoiles
(0)V
Belle Glos Meiomi Pinot Noir 2011
Californie, États-Unis26,95 $
Rubis profond en couleurs avec une moyenne à moyenne intensité sur le nez. Eh bien, ce fut une déception. Belle Glos fait quelques merveilleux Pinot de leurs vins haut de gamme, mais cette entrée vin pour eux a très peu de qualités Pinot
2.5 Étoiles
(0)V
Beringer Napa Valley Vineyards Pinot Noir 2008, Napa Valley
Californie, États-Unis22,25 $
Moyenne moins couleur rubis avec un nez intense moyen. Positifs décevants: Ce vin offre chêne, cerise, framboise, chocolat
2.5 Étoiles
(0)V
Liberty School Cabernet Sauvignon 2010, Paso Robles
Californie, États-Unis19,95 $
Coût: 19,95 $ Cépage: Cabernet Sauvignon Alcool: 13.5% Description: Robe rubis moyen en couleur avec un nez intense moyen. Les points positifs: C'est un vin rare pour être de moins de 20 $ pour avoir une telle complexité que ce vin et d'avoir à la fois un beau nez et le goût est tout aussi bon. Les caractéristiques du vin de chêne épicé, cerise noire, de violette, prunes, cannelle, tamarins mûrs, clous de girofle, de bleuets, d'ambiance tabac, le piment et le graphite. Mi-corsé avec des tanins moyennes, une bonne acidité et une longue durée. C'est bien de voir l'alcool à 13,5%. Points négatifs: Aucun point intéressant: Dans Vintages maintenant. C'est un Vintages Essentials. À boire dès maintenant ou au cours des 3-4 prochaines années sur son propre ou le coupler avec faux-filet grillé de bœuf à la sauce bordelaise. Top Choisissez et Best Buy Score: 9/10, Valeur: 9.5/10, Total: 19/20
2.5 Étoiles
(0)V
Faustino Vii Tempranillo 2010, Rioja
Espagne12,95 $
Grenat foncé avec un nez intense moyen. La qualité est très bonne pour un vin moins de 15 $ Positifs: Ce vin offre de cèdre, bois de santal, de cerise noire, de prune, dates, bâton de réglisse, thé noir, cuir, de la sauge et de toile de jute. Mi-corsé et tanins avec une bonne acidité et une assez longue durée. Points négatifs: Aucun point intéressant: la LCBO a généralement ce vin à la vente une ou deux fois par an. À boire dès maintenant ou l'année prochaine sur son propre ou le coupler avec l'espagnol Salami. Testé: 28 octobre 2013 Best Buy Score: 8.5/10, Valeur: 9.5/10 Total: 18/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5
2.5 Étoiles
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