Edward Rasiulis
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Certified CAPPS Sommelier since 2008. Lived in the Cayman Islands reviewing wines for under $25. Back home in Toronto, started up Twilight Wines to offer wine & spirit consultation, wine reviews, restaurant management, manage wine events and wine & glassware presentations, plus anything else with wines.
For more wine reviews by me please visit my web site at: www.twilightwines.com
Critiques
Château Le Bourdillot Séduction 2009, Ac Graves
Bordeaux, France18,95 $
Rubis profond en couleurs avec une moyenne + nez intense. Le nez est mieux que les points positifs de goût: Ce vin offre de cèdre, de prune, de cerise, radis, champignons shiitake, roquette, la sauge et le cuir. Medium + corps et des tanins, avec une bonne acidité et une longue durée. Points négatifs: un petit verre liquide maintenant ou dans les 3 prochaines années sur son propre ou le coupler avec Boeuf Stroganoff. Dégusté le 26 Avril 2014 Note: 8.5/10, Valeur: 8.5/10, Total: 17/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5
3.0 Étoiles
(0)V
Oyster Bay Pinot Noir 2013, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande19,95 $
Un Pinot charmante lumière qui a du caractère pour moins de 20 $ Description: Lumière rubis au grenat en couleur avec une moyenne + nez intense. Ce vin possède de cèdre, de cerise, de la rhubarbe, la muscade, le kiwi, la mousse humide et sous-bois fumé lumière. Mi-corsé avec des tanins légers, une bonne acidité et une longue durée. Négatifs: Aucun Intéressant Note: Rappelez-vous de détendre légèrement ce vin. Boire dès maintenant ou dans les 3-5 prochaines années sur son propre ou le coupler avec rôti Squab Pigeon aux poireaux. Dégusté: 22 novembre 2015 Best Buy Score: 9/10, Valeur: 9/10 (Clearance Prix: 9.5 / 10) Total: 18/20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 4
3.0 Étoiles
(0)V
Sella & Mosca Rosato 2013, Alghero
Sardaigne, Italie12,00 $
Vivaneau rouge en couleur avec un nez intense moyen. Un joli rosé facile à vivre pour moins de 12 $ Positifs: Ce vin offre Rainier cerise, pamplemousse rose et de prune. Corps de lumière moyenne avec une bonne acidité et une longue durée. Points négatifs: Aucun point intéressant: possibilité de découvrir un vin de Sardaigne à boire dès maintenant ou dans l'année suivant son propre ou et le coupler avec Gazpacho. Dégusté le 12 Juin 2014 Note: 8.5 + / 10, Valeur: 8,5 + / 10, Total: 17.5/20 Out 5 étoiles, je vu attribuer ce vin: 3,5 +
3.0 Étoiles
Mike Weir Estate Chardonnay 2008, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada14,95 $
Chard Crisp avec des pommes de mamie, citron
2.5 Étoiles
(0)V
Fresita Sparkling Wine Infused With Strawberries
Chili13,95 $
Belle couleur riche de fraise avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: toujours un de mes préférés, avec la saveur de fraise fraîchement cueillie douce à la mousse crémeuse. Corps moyen, demi-sec, avec une bonne acidité, grande longueur
2.5 Étoiles
(0)G
Hungaria Grande Cuvée Brut
Hongrie14,20 $
Permettez-moi de commencer en disant que, de ce vin, j'ai commencé une nouvelle catégorie; incroyable Acheter. Pourquoi ne pas le mettre dans Best Buys? La fourchette de prix pour Best Buy est large, et va jusqu'à 25 $. Prix incroyable sont ceux qui sont 12 $ et moins. Alors pourquoi est-ce étonnant Acheter? Il a des caractéristiques lumineuses de Champagne ou haut de gamme des vins mousseux, mais pour une fraction du coût, et surtout, que c'est bon. Le vin a été fermenté dans une bouteille pendant un an et montre une certaine complexité, ce qui est inhabituel à ce prix. Paille en couleur avec une intensité moyenne sur le nez et la bonne quantité de mousse. Le nez de poire, de pêche, de la levure, les pommes et citron. Le goût est sec, mais avec une bonne acidité rafraîchissante, de longueur moyenne et moyennement corsé. Le mousseux est facile à boire sur son propre ou le coupler avec une omelette au fromage, ou frites. Si vous avez toujours voulu prendre un bain en Champagne mais ne pouvait pas se permettre le montant de Champagne à utiliser, essayez celui-ci car il est seulement $ 11,95. Choix étonnant Testé: 30 août 11 Note: 9/10, prix: 10/10, Total: 19/20 Out 5 étoiles, je vu attribuer ce vin: 4
2.5 Étoiles
(0)G
Wolf Blass Yellow Label Sparkling Brut
Australie13,49 $
Description: or moyen en couleur avec un milieu à nez intense moyen et mousse moyenne. Positifs: Un facile à boire vin mousseux, et un bon substitut si vous n'aimez pas Proseccos. Vin dispose d'ananas, poire, citron / citron vert et pommes granny smith. Points négatifs: Aucun Boisson maintenant sur son propre ou le coupler avec huîtres fumées. Dégusté le 16 février 13 Partition: 8.5/10, Valeur: 8.5/10 (8,5 / 10 prix de vente), Total: 17/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5
2.5 Étoiles
(0)
Freixenet Carta Nevada Cava, Do Cava
Espagne14,90 $
Vin mousseux parfait pour Mimosas Description: paille Lumière en couleur avec une moyenne à moyenne + nez intense et une mousse fine. Ce vin mousseux sobre dispose de la chaux, de melon miel et de pomme verte. Moyen à corps de lumière avec une bonne acidité et une assez grande longueur. Négatifs: Aucun notes intéressantes: Pour l'extra 1,50 $, étiquette noire de Freixenet, Cordon Negro, examiné sur ce site, est beaucoup plus supérieure. Buvez maintenant sur son propre ou le mélanger avec le jus d'orange et le faire avec vos oeufs pour le petit déjeuner. Dégusté: 15 février 2015 (Happy 93 ans à ma tante Nina) Score: 8,5 / 10, Valeur: 8.5 / 10 (Prix de vente: + 8,5 / 10) Total: 17/20 sur 5 étoiles, je évalué ce vin: 3,5
2.5 Étoiles
(1000+)G+(18)O
Malivoire Red 2008, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada12,95 $
Rubis clair en couleur avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: Un délicieux nez montrant des notes florales de lilas avec canneberges, betteraves, rhubarbe
2.5 Étoiles
(0)G
Macmurray Ranch Pinot Noir 2007, Sonoma Coast
Californie, États-Unis26,95 $
Acteur Fred MacMurray, de Mes trois fils, a acheté le ranch en 1940. Ce Pinot pousse sur moi. Intensité Med, Med-grenat. Nez montre olives noires, de canneberges, de bacon fumé, dans des tons clairs
2.5 Étoiles
(0)V