Edward Rasiulis
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Certified CAPPS Sommelier since 2008. Lived in the Cayman Islands reviewing wines for under $25. Back home in Toronto, started up Twilight Wines to offer wine & spirit consultation, wine reviews, restaurant management, manage wine events and wine & glassware presentations, plus anything else with wines.
For more wine reviews by me please visit my web site at: www.twilightwines.com
Critiques
Francis Coppola Diamond Collection Gold Label Chardonnay 2013, Monterey County
Californie, États-Unis23,95 $
Peut-être à 10 $, il pourrait être la peine Description: or brillant de couleur avec un milieu + nez intense. Ce vin possède moyenne de chêne grillé, tarte au citron, pamplemousse, pomme verte et de poire. Mi-corsé avec une bonne acidité et une assez grande longueur. Négatifs: buvez trop sure maintenant ou dans les 2 prochaines années sur son propre ou une paire avec tacos au poisson à la sauce d'orange sanguine. Dégusté: 15 janvier 2015 Note: 7.5 + / 10, Valeur: 6 + / 10 Total: 14/20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 2,5
3.0 Étoiles
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J. Lohr Riverstone Chardonnay 2013, Arroyo Seco
Californie, États-Unis19,95 $
Rien de complexe, juste potable facile et agréable Chard Description: or brillant de couleur avec un milieu + nez intense. Ce vin possède chêne clair grillé, maïs soufflé au beurre, mangue, ananas et kiwi. Corps entier avec une acidité moyenne et une assez longue durée. Points négatifs: Aucun boire dès maintenant ou dans les 2 prochaines années sur son propre ou une paire avec du fromage Gouda. Dégusté: 27 août 2014 Note: 8.5 + / 10, Valeur: 8,5 / 10 Total: 17/20 Sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5
3.0 Étoiles
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Bottega Vino Dei Poeti Prosecco 2014, Doc
Italie13,95 $
Paille de couleur claire avec une bonne quantité de mousse
3.0 Étoiles
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Coyote's Run Pinot Noir 2013, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada18,95 $
Une entrée en douceur et dynamique Pinot d'une cave qui se spécialise dans Pinots Description: rubis couleur claire avec un milieu + nez intense. Ce vin possède pins, de violette, de cerise, de framboise, champignons portobello, basilic, le thym, les feuilles de la forêt et fumantes feuilles d'automne. Mi-corsé et tanins avec une bouchée de l'acidité et une longue durée. Négatifs: Aucun point intéressant: légèrement refroidir et servir dans un verre ballon. Boire dès maintenant ou dans le prochain 5 ans sur son propre ou le coupler avec Crispy Duck avec sauce aux prunes épicée. Dégusté: 28 août 2015 Best Buy Score: 8,5 + / 10, Valeur: 9/10 (Clearance: 9.5 / 10) Total: 18,5 + / 20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5+
3.0 Étoiles
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Pierre Sparr Brut Réserve Crémant D'alsace, Traditional Method, Ac, Alsace, France
Alsace, France20,95 $
Off sec, simple sparkler style de Champagne qui est agréable Description: paille de couleur vive avec un milieu + nez intense et une mousse fine. Cette caractéristiques vin léger levure, fleur blanche, mandarine, poire, melon, pamplemousse rose et certains minéralité en finale. Mi-corsé avec une bonne acidité et une assez longue durée. Négatifs: Aucun boire dès maintenant ou dans les 3-5 prochaines années sur son propre ou une paire avec Pétoncles au beurre brun aux herbes. Dégusté: 22 novembre 2015 Best Buy Score: 8,5 + / 10, Valeur: 9/10 Total: 17.5 / 20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5+
3.0 Étoiles
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Featherstone Canadian Oak Chardonnay 2012, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada21,95 $
Ceci est pour ceux qui aiment boisé blettes, et un point de vue unique que tout le processus est de l'Ontario Description: or couleur profonde avec un milieu + nez intense. Ce vin caractéristiques beurre grillé, épicé boisé, citron, ananas bien mûr, la pêche, les noix, caramel, guimauves grillées, de vanille et de noix de coco. Complet du corps avec une bonne acidité et une longue durée. Négatifs: Aucun note intéressante: Vraiment un Chard canadienne avec fûts de chêne arbres qui poussaient à proximité, de la levure sauvage aéroportée et immobilières grandi raisins boire dès maintenant ou dans les 5-7 prochaines années sur son propre ou une paire avec Linguine et Lobster Scampi. Dégusté: 26 mai 2015 Best Buy Score: 8,5 + / 10, Valeur: 8,5 + / 10 (Prix de liquidation: 10/10) Total: 17.5 / 20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5+
3.0 Étoiles
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Arrowood Chardonnay 2012, Sonoma County
Californie, États-Unis26,95 $
Ceci est tout simplement un bon vin, bien équilibré et plaire à un large éventail de goûts Description: Or clair en couleurs avec une moyenne à moyenne + nez intense. Ce vin possède moyenne à chêne clair grillé, citron, pêche, nectarine, pommes vertes et jaunes, croissant au beurre et au beurre. Medium + corps avec une bonne acidité et une longue durée. Négatifs: légèrement sur le côté aquatique boire dès maintenant ou dans les 5 prochaines années sur son propre ou une paire avec le poulet épicé marocaine. Dégusté: 4 mai 2015 (Que la Force soit avec vous) Note: 8,5 + / 10, Valeur: 8,5 + / 10 Total: 17.5 / 20 sur 5 étoiles, je évalué ce vin: 3.5+
3.0 Étoiles
(0)V
Ghost Pines Winemaker's Blend Chardonnay 2013, Sonoma/Monterey/Napa Counties
Californie, États-Unis21,95 $
"Danger Will Robinson" ce est si bon que ce est facile à boire deux bouteilles, peut-être même trois si vous êtes encore debout description: or et de lumière de couleur vive avec un nez intense moyenne. Cette caractéristiques vin complexe se allument pour chêne moyen grillé, lis de Pâques, au citron meringuée, pommes Gala, ananas, mangue, kiwi, épices de chêne, l'aneth, le gingembre et la vanille. Complet du corps avec une bonne acidité et une longue durée. Négatifs: Aucun note intéressante: Il n'a pas été un millésime que je ne ai pas aimé, mais je crois que le 2013 est le meilleur que je ai essayé. À boire dès maintenant ou dans les 7 prochaines années sur son propre ou le coupler avec Homard Thermidor Dégusté: 26 novembre 2014 (Happy 65e anniversaire à ma maman et papa) Meilleur choix et Best Buy Score: 9,5 / 10, Valeur: 9,5 + / 10 ( Prix de vente 10/10), Total: 19 + / 20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 4,5
3.0 Étoiles
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Angeline Signature Reserve Pinot Noir 2013, Green Valley, Sonoma County
Californie, États-Unis19,95 $
Un simple facile à vivre, non-offensive Pinot Description: moyenne à Ruby de couleur claire avec un nez intense moyenne. Cette caractéristiques vin léger cèdre, fraise, cerise, myrtille, la rhubarbe la lumière et la cannelle. Mi-corsé avec des tanins légers, une bonne acidité et une assez longue durée. Négatifs: Aucun si réfrigérés Remarques bien intéressants: Keep it refroidi comme se il se réchauffe négatifs tels que les fruits sucrés comme les pruneaux, tarte aux cerises et les dates apparaissent boire dès maintenant ou dans les 2 prochaines années sur son propre ou une paire avec barbecue porc effiloché curseurs. Dégusté: 12 février 2015 Note: 8.5 + / 10, Valeur: 8,5 + / 10 Total: 17,5 / 20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5+
3.0 Étoiles
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Bv Coastal Estates Cabernet Sauvignon 2013
Californie, États-Unis7,95 $
Niveau d'entrée typique rouge de Californie mais avec une finition étonnamment frais et l'alcool est en échec Description: robe rubis avec un milieu + nez intense. Ce vin possède chêne sucré, vanille, gâteau de Noël, chocolat couvert cerise au marasquin, de cassis et de piment de la Jamaïque. Corps moyen avec de faibles tanins, une bonne acidité et une assez longue durée. Négatifs: Un peu trop doux pour moi, mais pour $ 9 ne peuvent se plaindre Boisson maintenant sur son propre ou le coupler avec Philadelphia cheese steak sandwich Dégusté: 26 janvier 2015 Note: 8.5 / 10, Valeur: 8.5 / 10 (Prix de vente: 8.5+ / 10) Total: 17/20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3,5
3.0 Étoiles
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