Edward Rasiulis
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J'influence (15)
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M'influencent (2)
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Notes (900)
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Certified CAPPS Sommelier since 2008. Lived in the Cayman Islands reviewing wines for under $25. Back home in Toronto, started up Twilight Wines to offer wine & spirit consultation, wine reviews, restaurant management, manage wine events and wine & glassware presentations, plus anything else with wines.
For more wine reviews by me please visit my web site at: www.twilightwines.com
Critiques
Estate Hatzimichalis Chardonnay 2010
Grèce14,95 $
Or moyen avec un milieu à nez intense moyen. Positifs: Un Chard facile à boire avec belle chêne clair, citron / citron vert, lait caillé de citron, l'aneth, vert
3.5 Étoiles
(0)G
Château Montus Madiran 2006, Ac Madiran
Sud-Ouest, France34,95 $
Rubis profond et sombre avec un soupçon de grenat sur la couleur
3.5 Étoiles
(0)V
Tar & Roses Tempranillo 2011, Heathcote/Alpine Valleys
Victoria, Australie15,25 $
Moyen à rubis clair avec une touche de grenat de couleur avec un milieu à nez intense moyen. Une belle surprise ayant un Tempranillo de l'Australie qui goûte comme si c'était de l'Espagne. Positifs: Ce vin offre de cèdre, bois de santal, beaucoup de griotte, de mûre, de réglisse, de pétales de rose, clous de girofle, romarin et la sauge. Corps moyen avec le milieu à des tanins modérés, une bonne acidité et une longue durée. Points négatifs: Aucun boire dès maintenant ou au cours des 5 prochaines années sur son propre ou une paire avec les côtelettes d'agneau grillées. Dégusté: 6 septembre 2013 Best Buy Score: 9/10, Valeur: 9/10 Total: 18/20 Out 5 étoiles, je évalué ce vin: 4
3.5 Étoiles
(0)V
Simon Di Brazzan Merlot Riserva 2010, Igt Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia, Italie24,95 $
Robe rubis moyen de la couleur avec un milieu à nez intense moyen. Un joli vin facile à boire. Remarques positifs: bonnes saveurs comportant chêne clair, framboise, prune, cerise, thé noir et le cacao. Corps moyen avec le milieu à tanins moyen, bonne acidité
3.5 Étoiles
Domaine Portet Fontaine Shiraz/cabernet/merlot 2010, Yarra Valley/Heathcote, Victoria
Victoria, Australie14,75 $
Description: Robe rubis moyen en couleur avec un nez intense moyen. Quel plaisir est-il de trouver un vin australien moins de 20 $ qui est moins de 14% d'alcool et ne goûte pas comme je viens de manger du pain grillé avec la gelée de raisin. Positifs: Il ya beaucoup de choses dans ce vin facile à boire. Cèdre clair, mûre, myrtille, mûre, cassis, cannelle, clous de girofle, de framboise, de cerise et de paille, pour n'en nommer que quelques-uns. Mi-corsé avec des tanins moyennes, une bonne acidité et une longue durée. Points négatifs: Aucun boire dès maintenant ou dans les 2 prochaines années sur son propre ou le coupler avec la venaison Dégusté 7 Mars 2013 Best Buy Score: 9/10, Valeur: 9,5 / 10, Total: 19/20 Out 5 étoiles, je évalué ce vin: 4
3.5 Étoiles
(0)V
Pierre Amadieu Romane Machotte Gigondas 2010, Ac
Rhône, France24,95 $
Description: Robe rubis foncé en couleur avec un nez coupé. Maintenant, c'est un vin facile à boire! Positifs: cèdre, de cassis, de mûre, de prune, de thym, de romarin, blanc et noir poivrons et les feuilles de laurier. Mi-corsé avec des tanins moyennes, une bonne acidité et une assez longue durée. 14,5% d'alcool est bien intégré. Négatifs: nez amorti boire dès maintenant ou au cours des 2 prochaines années sur son propre ou le coupler avec un carré d'agneau. Dégusté 4 Mars 2013 Best Buy Score: 9/10, prix: 9/10, Total: 18/20 Out 5 étoiles, je évalué ce vin: 4
3.5 Étoiles
(0)V
Gabriel Meffre Laurus Gigondas 2009
Rhône, France22,75 $
Rubis moyen en couleur et un nez moyen. Sélection du verre de vin correcte est essentielle pour obtenir les points positifs de ce vin. J'ai goûté le vin dans différents types de verres et trouvé manquent ou chaud en raison de l'alcool. Le verre Riedel Sommelier Syrah a été le match parfait. Les points positifs: L'fonctionnalités de vin cèdre, beaucoup de poivre et de poivre, de mûre, fruits de ronces, de goudron lumière, expresso, lavande, champignons et de la craie. Mi-corsé avec des tanins moyennes, une bonne acidité et une bonne longueur. Points négatifs: Un peu chaud de l'alcool de 14,5%. À boire dès maintenant sur son propre ou au cellier pendant encore 5 ans. Couplez-le à Veau Marsala. Dégusté le 23 Juin 13 Partition: 8,5 / 10, Valeur: 8.5/10 (Liquidation: 9/10) sur 5 étoiles, je vu attribuer ce vin: 3.5
3.5 Étoiles
(0)V
Artesa Chardonnay 2010, Carneros
Californie, États-Unis24,95 $
Or brillant en couleur avec une moyenne à moyenne intensité sur le nez. Positifs: Ce n'est pas un gros blockbuster Californie Chard, mais il ya beaucoup à elle, riche, crémeux
3.5 Étoiles
(0)V
Gloria Ferrer Sonoma Brut Sparkling, Traditional Method, Sonoma County, California
Californie, États-Unis44,20 $
Blush en couleur avec une mousse fine
3.5 Étoiles
(0)V
Hogue Reserve Cabernet Sauvignon 2007, Wahluke Slope
Washington, États-Unis29,95 $
Grenat moyen en couleur et moyennes nez intense. Les points positifs: un style plus léger de la cabine montrant chêne moyen, champignons, de cassis, les épinards, le cuir, copeaux de crayon, le curcuma, la sauge et une nuance de prunes et de cerises. Mi-corsé, avec des tanins serrés, une bonne acidité et une longue durée. Points négatifs: Un peu de chaleur sur la finition de l'alcool de 14,3%. À boire dès maintenant sur son propre ou le coupler avec Boeuf Stroganoff avec des champignons shiitake. Dégusté le 23 Avril 13 Partition: 8,5 / 10, Valeur: 8.5/10 Total: 17/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5
3.5 Étoiles
(0)V