Edward Rasiulis
|
J'influence (15)
|
|
|
M'influencent (2)
|
Notes (900)
|
Certified CAPPS Sommelier since 2008. Lived in the Cayman Islands reviewing wines for under $25. Back home in Toronto, started up Twilight Wines to offer wine & spirit consultation, wine reviews, restaurant management, manage wine events and wine & glassware presentations, plus anything else with wines.
For more wine reviews by me please visit my web site at: www.twilightwines.com
Critiques
Penfolds Thomas Hyland Shiraz 2008, South Australia
Australie21,95 $
Penfolds ne déçoit pas sur ce Shiraz. Rubis foncé avec une intensité med. Le nez exprime des prunes, mûre, mûre, vanille, moka, chocolat noir, jambon fumé, blanc
3.5 Étoiles
(0)V
Château Tour Saint André 2010, Ac Lalande De Pomerol
Bordeaux, France21,75 $
Rubis profond en couleurs avec un nez intense moyen. Pour ceux qui aiment classique rive droite de Bordeaux celui-ci ne vous décevra pas à ce prix. Positifs: Ce vin offre chêne doux, kola de cerise, groseilles, mûres, anis, herbes sèches
3.5 Étoiles
(0)V
Santa Ema Amplus One 2008, Peumo
Vallée de Cachapoal, Chili17,75 $
Rubis profond en couleurs avec un nez intense. Je me sens le prix de vente est le juste prix pour ce vin. Positifs: Un intense cèdre avec vin, cassis, poivre, de cerise, de tamarin, cuir, feuilles de tomate, sauge
3.5 Étoiles
(0)V
Clos Du Bois Calcaire Chardonnay 2010, Russian River Valley, Sonoma County
Californie, États-Unis29,95 $
Or de couleur claire avec un nez intense moyen. Positifs: chêne grillé beurré moyenne avec du pop-corn, citron, pêche, pomme verte, pamplemousse, poire, cannelle, caramel au beurre
3.5 Étoiles
(0)V
La Rosa La Capitana Carménere 2009, Cachapoal Valley
Chili13,95 $
Rubis opaque de couleur d'intensité moyenne. Au nez, il ya de cèdre, de framboise, de mûre, de prune, de noix de coco lumière
3.5 Étoiles
(0)V
Dopff & Irion Vorbourg Pinot Gris 2009, Ac Alsace Grand Cru
Alsace, France17,95 $
Miel de couleur dorée avec une moyenne à moyenne intensité sur le nez. Les points positifs: il a été longtemps depuis que j'ai goûté un très bon Pinot Gris. Cette offre bouleau blanc, miel, d'abricot, de pêche blanche, de litchi, de la patate douce avec du beurre, la cannelle
3.5 Étoiles
(0)V
Simon Di Brazzan Merlot Riserva 2010, Igt Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia, Italie24,95 $
Robe rubis moyen de la couleur avec un milieu à nez intense moyen. Un joli vin facile à boire. Remarques positifs: bonnes saveurs comportant chêne clair, framboise, prune, cerise, thé noir et le cacao. Corps moyen avec le milieu à tanins moyen, bonne acidité
3.5 Étoiles
Treana Marsanne/viognier 2009, Central Coast
Californie, États-Unis29,95 $
Description: or couleur profonde avec un milieu à nez intense moyen. Positifs: Il s'agit de la plus proche à un Condrieu sans en être un que j'ai goûté à ce jour, et je l'aime Condrieu, il va sans dire pourquoi j'ai fait ce mon vin préféré de l'événement dégustation. Le vin est gras et lisse comme de la soie, avec chêne clair, Ylang Ylang, ananas, noix de macadamia, citron, mangue des Indes orientales, les pêches et le poivre blanc. Points négatifs: Aucun point intéressant: C'est tellement bon que je pouvais facilement boire deux bouteilles en une nuit. En Vintages maintenant et je suis lentement achetant le stock. À boire dès maintenant ou au cours des 5 prochaines années sur son propre ou le coupler avec poêlé loup de mer chilien avec légumes racines rôtis. Meilleur choix Score: 9.5/10, Valeur: 9.5/10, Total: 19/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 4.5
3.5 Étoiles
(0)V
Mckinley Springs Syrah 2006, Horse Heaven Hills
Washington, États-Unis27,95 $
Description: Opaque en couleur avec moyennes intenses positifs de nez: Simplement délicieux, un de mes préférés de Syrah dans un temps long. Un vin complexe avec cèdre, du bacon grésillant, mûre, tamarins mûrs, la cannelle, la sauge, l'origan, l'anis, cerise noire, de chocolat noir, pruneaux, roquette et beaucoup de piments et de poivre. Le corps avec le milieu à des tanins modérés, une bonne acidité et une longue durée. Points négatifs: Une touche chaude à cause de l'alcool boissons de 14,9% maintenant ou au cours des 5 prochaines années et le coupler avec poitrine. Dégusté le 2 mars 13 Haut Choisissez Score: 9.5/10, Valeur: 9.5/10 Total: 19/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 4.5
3.5 Étoiles
(0)V
Pegasus Bay Estate Pinot Noir 2007, Waipara
Wairarapa, Nouvelle-Zélande48,95 $
Grenat moyen en couleur avec un nez intense moyen. Ça me rappelle une nuit d'hiver froid vif avec des cheminées à bois leurs journaux. Positifs: Un nez que je peux me plonge dans le goût et n'est pas loin derrière. Ce vin possède pin, bacon croustillant, de grenade aigre
3.5 Étoiles
(0)V