Edward Rasiulis
|
J'influence (15)
|
|
|
M'influencent (2)
|
Notes (900)
|
Certified CAPPS Sommelier since 2008. Lived in the Cayman Islands reviewing wines for under $25. Back home in Toronto, started up Twilight Wines to offer wine & spirit consultation, wine reviews, restaurant management, manage wine events and wine & glassware presentations, plus anything else with wines.
For more wine reviews by me please visit my web site at: www.twilightwines.com
Critiques
Strewn Three Terroir 2006, Niagara On The Lake
Ontario, Canada28,75 $
Moyenne moins grenat à rubis en couleur. Intensité Med. Le nez est tout simplement délicieux. Chêne Med avec le tuyau de cerise fumée de tabac, l'aneth, olives noires, fraises
3.5 Étoiles
(0)W
Beringer Chardonnay 2008, Napa Valley
Californie, États-Unis22,95 $
Or dans la couleur avec une intensité moyenne. Positifs: chêne grillé, de beurre, le zeste de citron, mandarines, fumé clair, guimauves grillées, pêche, noix de cajou et de calcaire. Le corps, bien acidulé et une grande longueur. Points négatifs: Aucun des choses intéressantes: LCBO cru fait porter ce Chard. À boire dès maintenant sur son propre ou le coupler avec homard et beurre fondu. Dégusté 20 Aoû 12 Moment Acheter Score: 9/10, prix: 9/10, Total: 18.5/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin 4.5
3.5 Étoiles
(0)V
Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon 2011, Sonoma County
Californie, États-Unis39,95 $
Rubis profond en couleurs avec une moyenne + nez intense. Un bon moment pour essayer de niveau intermédiaire Cab Beringer alors qu'il est de 5 $ sur Positifs: Ce vin offre de cèdre, de cassis, de prune, de framboise, de moka, de roquette, chicorée, épinards et cuir. Le corps avec le milieu + tanins, une bonne acidité et une longue durée. Points négatifs: Un peu amer en finale, mais il se dissipe après avoir décanté pendant environ une heure. À boire dès maintenant ou dans les 7-10 prochaines années sur son propre ou le coupler avec point & roquette pizza. Dégusté 9 Avril 2014 Note: 8.5 + / 10, prix: 8,5 + / 10 Total: 17.5/20 Out 5 étoiles, je vu attribuer ce vin: 3,5 +
3.5 Étoiles
(0)V
Château De Chantegrive 2009, Ac Graves
Bordeaux, France34,95 $
Rubis foncé à grenat en couleur avec un milieu + nez intense. Vin classique Graves que vous payez un peu plus, mais ça vaut le coup. Les points positifs: Cette fonctions de vin complexes cèdre, cassis, anis, cassis, cerise noire, graphite, sauge, thym, feuilles de tabac, cacao, café expresso et cuir. Le corps avec le milieu + tanins, une bonne acidité et une longue durée. Négatifs: De la chaleur de l'alcool boissons de 13,5%, maintenant ou dans les 5 prochaines années sur son propre ou le coupler avec un steak vieilli à sec. Dégusté le 27 Avril 2014 Score: 9 + / 10, prix: 8,5 + / 10, Total: 18.5/20 Out 5 étoiles, je évalué ce vin: 4 +
3.5 Étoiles
(0)V
Southbrook Vineyards Triomphe Chardonnay 2008, VQA Niagara On The Lake
Ontario, Canada22,95 $
Or brillant de couleur avec une intensité moyenne qui montre moins à moyen chêne
3.5 Étoiles
(0)V
Boutari Grande Reserve Xinomavro 2008, Pdo Naoussa
Naoussa, Grèce18,95 $
Classique Ancien mot vin vieilli à une description de prix d'aubaine: grenat clair en couleur avec une moyenne à moyenne + nez intense. Ce vin possède vieux bois poussiéreux, bois de santal, de baies rouges séchés, de réglisse, d'anis, d'olives noires, champignons de champagne et de cuir. Medium + corps avec des tanins doux, une bonne acidité, une longue longueur et l'alcool est bien intégré. Négatifs: Aucun Intéressant Note: Semblable à un Grand Reserva Rioja, mais utilisent la même verrerie que vous buvez un Cabernet en boire dès maintenant ou dans les 5 prochaines années sur son propre ou une paire avec Penne au bacon et aux olives noires sauce.. Dégusté 23 Avril 2016 Best buy & Top Pick-Score: 9 + / 10, Valeur: 9 + / 10 (Vente: 9.5 / 10) Total: 18.5 / 20
3.5 Étoiles
(0)V
Simon Di Brazzan Merlot Riserva 2010, Igt Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia, Italie24,95 $
Robe rubis moyen de la couleur avec un milieu à nez intense moyen. Un joli vin facile à boire. Remarques positifs: bonnes saveurs comportant chêne clair, framboise, prune, cerise, thé noir et le cacao. Corps moyen avec le milieu à tanins moyen, bonne acidité
3.5 Étoiles
Luigi Bosca Reserva Cabernet Sauvignon 2008, Maipú, Mendoza
Mendoza, Argentine15,25 $
Belle robe rubis moyen en couleur avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: cèdre, le curcuma, copeaux de crayon, cuir, griotte, myrtille, noix de muscade, feuilles de tabac
3.5 Étoiles
(0)V
Bachelder Oregon Chardonnay 2011, Willamette Valley
Oregon, États-Unis29,95 $
Clear & porté Chard, oh oui ce est aussi Description délicieux: Bright or jaune pâle avec un milieu + nez intense. Ce vin complexe dispose d'un beau nez suivi par nettes fruits citriques, fruits tropicaux, d'épices douces avec le chêne de jouer un rôle de soutien. Medium + corps avec une bonne acidité et une longue durée. Négatifs: Aucun Intéressant Note: Utiliser le plus grand verre Montrachet pour faire ressortir le fruit boisson tropicale, maintenant ou dans les 7 prochaines années sur son propre ou le coupler avec noix de pacane poêlé Trout. Dégusté: 26 février 2015 Meilleur choix Score: 9 + / 10, Valeur: 9/10 (Prix de liquidation: 9,5 + / 10) Total: 18 + / 20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 4+
3.5 Étoiles
(0)V
Grant Burge The Holy Trinity Grenache/Shriaz/Mourvèdre 2007, Barossa Valley, South Australia
South Australia, Australie29,95 $
Robe rubis moyen au grenat avec une teinte pourpre et une intensité moyenne sur le nez. Positifs: Cedar, bleuets séchés
3.5 Étoiles
(0)V