Descendientes De J. Palacios Pétalos 2009, Do Bierzo
Les notes des chroniqueurs (3)
Cette cave rudimentaire entassés dans un vieux bâtiment en pierre dans une rue latérale de la ville dans les régions...
Une autre interprétation fine de la mencía d'entrée de gamme de Palacios, mélangé de producteurs situés dans toute la...
Indéniablement élégant, ce vin moderne de l'appellation Bierzo énervé présente un attrait considérable et une grande...
Notes de dégustation de la communauté (8)
91 - goûté février 2012 vin Absolument fantastique. Nez très distinct, que je ne peux pas tout à fait identifier, mais il ya certainement quelque mûre et certains minéralité. Très long et lisse finition, mais décantation fait une énorme différence dans celui-ci. Je l'ai essayé après 1 heure de décantation et c'était beaucoup plus lisse que lorsqu'il est versé directement à la bouteille.
Un vin qui impressionne autant par son équilibre que toute autre chose. Rien n'est à sa place. Le chêne est en parfait équilibre (en fait, tout à fait en arrière-plan), le tanin est ferme mais pas envahissants, le noir, fruit épicé est venu, mais pas sur le dessus. Il est subtil parfum inhabituel (de réglisse?) Qui est très agréable et donne à ce mencia un caractère distinctif. Bien digne de l'étiquette de prix de 24 $. Je pense que ce sera toujours mieux montrer dans une couple d'années. Dégusté août 2013.
Très agréable. Besoin de décanter, mais c'est bien la peine. Unique.
tanins accrocheurs mais pas de séchage sûr, terreux, de cerise, un peu comme rioja mais totalement différent finition, vraiment durable, bien dans l'ensemble et en circulation pour le prix! Szabo est droit dans sa note
Ce vin espagnol est à ne pas manquer. Son énervé, délicate et compliquée à la fois. Quand j'ai sauté le bouchon, tout ce que je pouvais entendre, c'est Freddy Mercury chanter "Barcelona". Sucer ce retour avec votre reine préférée et un morceau de fromage Manchego. Pouvez-vous faire le Fandago?
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2009 Descendientes De J. Palacios Pétalos, issu du cépage Mencia (également connu sous le Jaen au Portugal) classé n ° 26 sur les Wine Spectator Top 100 vins de 2011. Il est léger à corsé, fruité moyen avec de belles arômes de groseille, de cerise, de chêne grillé et des notes de fruits frais et café tailler ainsi que la fraise qui se dégage assez tard. Il a affiné tanins (décanter pendant 1 heure) et une finition douce de longueur moyenne qui est étonnamment pas alcoolique (comme il l'a 15%). Il est encore jeune, cave pour les 5-10 ans. Mon impression: NICE BELLE, 90 pts - avec le potentiel pour obtenir un score plus élevé à l'avenir. Un achat recommandé. Dégusté Jan/12. Si vous souhaitez voir les vins que je recommande et qui sont encore disponibles à la LCBO, s'il vous plaît visitez ce lien (voir la liste dans mon profil): http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can -encore-acheter
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Ce vin est élaboré à partir du cépage Mencia moins connu, qui est surtout cultivé au Portugal et en Espagne. Le nez de ce vin est très différente. Il ferait pour un vin intéressant dans une dégustation à l'aveugle avec des arômes de baies sauvages, de fraises, de minéraux, champignons, feuilles de tabac et des notes florales. Sur la bouche, mi-corsé, mais même avec de l'alcool à 15% / Un vin bien équilibré avec de riches arômes de fruits rouges, une acidité rafraîchissante et des tanins soyeux. Très bonne longueur en finale avec épicés de fruits rouges, des notes fumées et des tanins fins persistants. Un vin très intéressant pour être sûr, mais il fonctionne.
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Moyen à rubis moyen en couleur avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: avec vin terreux des champignons, des brindilles, cuir, prunes, feuillage séché, feuilles de tabac, sauge, mûres, baies sauvages, chêne
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