Tyler Philp
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Tyler is a member of the Wine Writers' Circle of Canada and the Guild of Sommeliers. He writes about and reviews wine both online and via a variety of circulating publications.
In 2009 Tyler founded a free online wine education resource where he publishes his Thoughts, Theory, and Recommendations.
In the pages below, you will find a summary of my tasting notes to supplement much of the written material that I provide. Should I taste a wine and subsequently review that label, I do so because it offers something unique or of interest such as noted varietal or regional character.
My written articles and educational resource material can be found at www.tylerphilp.com and here at WineAlign via the CRU page.
For additional vinous related information and learning, follow on Twitter @TylerOnWine
Critiques
Paul Misset Vosne-romanée Les Barreaux 2002, Ac
Bourgogne, France55,60 $
Ce fut mon introduction à bon Bourgogne plusieurs années qui m'a envoyé sur une tangente à la recherche de la perfection de la Côte de Nuits. Si jamais vous voyez ce producteur de vin ou, je recommande fortement que vous achetez quelques bouteilles. Le '02 VR avait beau framboises notes de cerise et de. Le vin est doux et frais en bouche, mais il brille avec de la nourriture: puis-je vous suggérer d'essayer le long du côté de porc avec une glaçure moutarde de Dijon - Incroyable pour un vin de village!
4.0 Étoiles
(0)V
Tenuta Sette Ponti Crognolo 2009, Igt Toscana
Toscane, Italie34,95 $
Profondément riche, la couleur de l'encre de coloration avec un nez de prune intising, de cassis et d'herbes. Le goût initial démontre l'intensité de la Sangiovese, tout en reflétant la douceur du Merlot dans le mélange. Un milieu de bouche légèrement creux m'a laissé me demandais si la Toscane IGT pourrait être victime à une accalmie en ce moment, mais les saveurs retourné pour une finition durable. Je recommande en cave ce jusqu'en 2014. Dégusté novembre 2012
4.0 Étoiles
(0)V
Graham'S 20-year-old Tawny Port, Dop, Portugal (500ml)
Douro, Portugal39,95 $
C'est vraiment agréable fauve et la bouteille de 500 ml est parfait pour se reposer au coin du feu avec votre chéri! Il ya une morsure initiale que certaines personnes comme (je ne sais pas), mais il aplanit magnifiquement dans le verre. Et si il est tout à gauche, le lendemain, il goûte comme le Graham 30 qui est la perfection absolue dans une bouteille si jamais vous avez une chance d'acheter un. Essayez ce fauve à température ambiante avec du chocolat au lait.
4.0 Étoiles
(0)V
Domaine Huet Vouvray Le Haut-lieu 2007, Ac
Loire, France25,35 $
Examen du millésime 2009: La chaux rempli arômes laissent deviner ce que le palais a à offrir. Acidité racée agresse vos papilles dans la manière la plus agréable qu'on puisse imaginer, et il devient de plus en plus impressionnant par la gorgée que l'air commence à se ramollir agrumes perfusion mise aux notes minérales de surface et d'un ton mielleux plus doux. Superbe vin et une pour tenir pendant plusieurs années. Dégusté décembre 2011
4.0 Étoiles
(0)V
Castello Di Nipozzano Mormoreto 2005, Igt Toscana
Toscane, Italie63,95 $
J'ai apprécié ce vin (dans les millésimes précédents) à plusieurs reprises. Toscana IGT indique que cela est un «Supertuscan 'fait avec des raisins pas traditionnelles pour la région de la Toscane en Italie. C'est haut de gamme Frescobaldi et vous ne serez pas déçu, mais ne vous précipitez pas dans celui-ci, il a besoin de 3 -5 ans à trouver son sweet spot. Au fil du temps, les tanins s'assouplissent et les fruits vont intégrer à devenir corsé et velouté.
4.0 Étoiles
(0)V
E. Guigal Côte-rôtie Brune Et Blonde 2004, Ac
Rhône, France67,00 $
C'est sans doute la meilleure étiquette pour découvrir l'essence de syrah vieux monde (shiraz) tout en restant peu abordable. Guigal est le étoile brille de Nord Rhône et c'est le vin le plus accessible de son profil haut de gamme. Échantillonné au nord de 9 dégustation Janvier 2010, le millésime '04 est un style plus léger que les '03s plus agressifs mais si vous buvez normalement fortement extrait Australie Shiraz, ce sera une leçon bien apprise. Le 04 est 96% Syrah avec un supplément de 4% Viognier.
4.0 Étoiles
(0)V
Studert-prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2007, Prädikatswein
Moselle, Allemagne17,95 $
Je n'ai pas encore de servir ce vin à quelqu'un qui ne jouit pas. La désignation spätlese (vendanges tardives) indique un plus grand degré de maturité et le niveau de sucre donc supérieure à la récolte. Que cependant, ne signifie pas que le vin qui en résulte est nécessairement plus doux, et ceci est un exemple brillant de exactement cela. Propre, frais et vif avec un équilibre parfait entre l'acidité et de douceur. Rond en bouche et légèrement à base de plantes pour un moment avant goût de miel et d'abricot persistent indéfiniment. Un vin superbe qui va vous tenir retour pour plus. Dégusté à nouveau Avril 2012.
4.0 Étoiles
(0)V
Estate Hatzimichalis Chardonnay 2010
Grèce14,95 $
Non pas que j'ai un problème avec le vin grec, mais celui-ci m'a vraiment pris par surprise. Captivant de la première bouffée jusqu'à la dernière gorgée. Délicatesse floral avec des arômes tropicaux subtiles mais en aucune façon agressive. Juste un soupçon d'effervescence et de chêne conduit à un goût exaltant et très rafraîchissant - vous apprécierez cette! Dégusté septembre 2012.
3.5 Étoiles
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Maycas Del Limari Reserva Especial Syrah 2008, Limarí Valley
Vallée de Limari, Chili19,95 $
Il est un personnage édifiant à ce Syrah chilien (Shiraz). Il est chargé avec toutes les caractéristiques classiques mais conserve un certain degré de fraîcheur dans le même temps. Fruits noirs (mûre et de cerise) se combinent avec du chocolat et d'épices en bouche, ce qui va s'apparier avec les saveurs plus prononcées du repas de fête. Dégusté novembre 2012
3.5 Étoiles
(0)V
Falernia Reserva Syrah 2007, Elquí Valley
Chili19,95 $
Un nez de terre fantastique vous trompe, pour le palais montre une grande fruits rouges et la quantité parfaite de l'acidité. Beaucoup d'extraction au cours du processus de vinification a créé un profond, sombre et corsé Syrah. Profitez avec des côtes sur le barbecue. (Northof9finewine.com, Juin 2011)
3.5 Étoiles
(0)V