Holly Bruns
J'influence (1)
|
|
M'influencent (0)
|
Notes (155)
|
An accredited Sommelier, Holly's reviews are both informed and accessible. She writes about the wines she likes with a focus on the affordable.
Critiques
Farnese Montepulciano 2010, Cerasuolo D' Abruzzo
Abruzzes, Italie6,15 $
Avec un facile, texture rond en bouche, des arômes de pomme de sucrerie, menthe, canneberge, un petit peu de truculence, et quelque chose d'un peu floral, c'est une bouteille très sympathique de vin. Il laisse un croustillant, le sentiment de tarte, rappelle la pomme de crabe, sur le palais. Très sympathique en effet.
Malivoire Guilty Men White 2009, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada14,95 $
Une très bonne bouteille de blanc pour siroter facile! Un mélange de trois cépages, il obtient une certaine texture ronde, fruits mûrs de l'arbre et un peu de noix de muscade et d'ananas du Chardonnay pondérées par les agrumes et l'acidité de finition du Riesling et le Sauvignon Blanc. J'aime!
Norman Hardie County Pinot Noir 2008, VQA Prince Edward County
Ontario, Canada39,00 $
Terreux; cerise et fenouil et minéraux et la menthe sont également tous partie de ce qui est dans ce verre de vin. Très aromatique. Lumière et pâle, le dynamisme du vin n'a pas du tout été compromise par un peu de temps dans ma cave. Il ya une qualité lisse qui laisse une impression durable de cerises poivrées sur le palais.
The Foreign Affair Cabernet Sauvignon 2007, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada34,95 $
Riches arômes doux de prune et de cerise séchée se mêlent avec de la fumée, de champignons, de tabac, d'herbes séchées, cacao ... Je pourrais continuer. Il ya beaucoup de choses dans ce verre de vin. Tanins délicats saluent le palais et un moka, finale épicée s'attarde. Vous pourriez avoir un riche ragoût d'agneau avec ce vin, mais pourquoi gâcher avec de la nourriture.
Montecillo Crianza 2007, Rioja
Espagne12,45 $
Un bel exemple d'un Tempranillo de la région de la Rioja en Espagne. Il ya une sensation terreuse, séché la qualité de l'herbe à l'arôme avec beaucoup de fruits noirs et un peu de cuir. Il goûte principalement des fruits de baies profondes avec une belle structure de (acidité et les tanins), il ya une bouche de revêtement doux sentir des tanins qui obtient libérés avec un grand acide. Un très bon vin de la nourriture!
Solar De Líbano Crianza 2006, Doca Rioja
Espagne11,95 $
Facile à boire avec de la terre, de griotte, de réglisse, thym, et des arômes de vanille. Tanins lisses accompagnent, une finale juteuse cerise.
Segura Viudas Brut Reserva Cava
Espagne17,95 $
A, mousse mousse très bien avec brioche appétissant, champignon, minéral, de pomme verte et de citron vert dans le verre, un grand démarreur de partie
Zuccardi Q Tempranillo 2006, Mendoza
Argentine19,95 $
Une couleur rubis dynamique avec de petits fruits, de réglisse et de terre sur le nez. Les tanins sont bien équilibré avec une certaine acidité savoureuse et la longue finale fruitée est teinté avec juste un soupçon de menthe.
Château De Montgueret Cremant De Loire Brut, Loire Valley, France
Loire, France19,95 $
Poire et d'agrumes sur le nez sont complétées avec un arôme de biscuity complète et une touche de minéralité. La mousse est vif et le vin a une finition nette. Ce serait un bon mousseux de paire avec la nourriture. Brunch quelqu'un?
Josef Chromy Pinot Noir 2009, Tasmania
Australie19,95 $
De couleur pâle dans le verre, mais avec une texture moyenne en bouche. Arômes de cerise douce, le thé et la terre sont renforcées par des tanins subtils et une finale longue et fruitée.