Holly Bruns

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An accredited Sommelier, Holly's reviews are both informed and accessible. She writes about the wines she likes with a focus on the affordable.
Critiques
Robert Oatley Rosé Of Sangiovese 2011, Mudgee, Central Ranges
New South Wales, Australie13,80 $
Ce vin a une palette d'arômes de champignon de terre et le melon à la cerise fruité et d'herbes séchées. Certains minéralité joue bien contre un soupçon de violette. Fruité et un peu tarte sur la finition, ce rosé moyennement corsé a beaucoup de choses pour elle.
Domaine De La Tourlaudière Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie 2010, Ac
Loire, France13,95 $
Tart, croquant la pomme verte, de citron, et des arômes minéraux qui ouvrent la voie à une note de melon plus profond, un petit corps sur la bouche est équilibrée par une finale rafraîchissante.
Manu Pinot Grigio 2010, Marlborough
Marlborough, Nouvelle-Zélande13,95 $
Il ya un nez aromatique de fleurs, gingembre, abricot et suivi d'un bac, simple bouche d'agrumes avec une finale juteuse. Ce n'est pas compliqué, tout simplement vieux bon pour l'après-midi en sirotant.
Argento Chardonnay 2011, Mendoza
Argentine9,95 $
Lisse et plutôt complet sur la bouche, le nez est tout au sujet de fruits mûrs de l'arbre: pêche et d'abricot avec des notes de fruits tropicaux comme l'ananas. Il se glisse devant votre langue laissant une assez longue finale fruitée qui obtient complété avec quelques notes grillées. Très bon avec four rondelles d'oignons cuits.
La Puerta Alta Bonarda 2009, Famatina Valley, La Rioja
Argentine14,95 $
Très aromatique de cèdre, de réglisse rouge, la terre et de la lavande, ce vin intéressant a une bouche fruitée juteuse et un peu d'épices douces en finale. Pour 14% d'alcool c'est pas très forte et irait bien avec de la charcuterie.
Vinea Garganega 2010, Igt Veronese
Vénétie, Italie13,95 $
Des notes de jasmin, de pomme mûre et de poire se mêlent dans le verre avec une noix, noisette harmonique. La bouche souple est ragaillardi par un arrière-goût amer de chaux agréable.
Garofoli Verdicchio Dei Castelli Di Jesi 2010, Classico Superiore
Marches, Italie12,85 $
Sweet peach et abricot avec le chèvrefeuille et la cire d'abeille sur le nez. La bouche est ronde avec une certaine acidité équilibre dans le profil de saveur de citron. Une finale assez quitte le palais avec un goût amer saumâtre qui n'est pas désagréable et ferait ce grand vin de paire avec la nourriture.
Tahbilk Viognier 2010, Nagambie Lakes, Goulburn Valley
Victoria, Australie16,70 $
Ce Viognier est plus léger que la plupart J'ai essayé dans le passé. Installé en profondeur dans le vin sont des notes de miel, de noix et de poire mûre, mais un arôme citronné plus croustillant imprègne le nez et la bouche. Fleurs d'oranger ajouter à la finale crémeuse.
Taltarni T Series Sauvignon Blanc/Semillon 2011, Victoria
Victoria, Australie14,40 $
Il s'agit d'un croustillant, rafraîchissant Sauvignon Blanc qui se situe quelque part entre un Loire et une version Nouvelle-Zélande du raisin. Il ya des notes de groseille et de l'asperge, mais le vin reste assez subtil et a un profil de grand agrumes; minéralité crayeuse ajoute une certaine complexité. Les saveurs de lime lumière et savoureuse sont vraiment sur la finition.
Gran Lurton Corte Friulano 2010, Uco Valley, Mendoza
Mendoza, Argentine13,90 $
Fruit de l'arbre à maturité, comme la pomme et la pêche sur le nez avec des notes de jasmin et de noix de muscade qui se animaient avec un peu de minéralité et agrumes. Un sentiment agréable toute en bouche avec une finale épicée de picotement. Ce blanc est sur le côté riche et ferait un grand après-midi en sirotant du vin.