Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Malivoire Vivant Rosé 2018, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada19,95 $
100% Pinot Noir frais et vibrant avec des arômes de fruits rouges, de groseille, de cerise, de pamplemousse et d'agrumes qui sont une touche miellée. La bouche mi-corsée est charnue avec une bonne concentration en fruits et une touche visqueuse. Des répliques d'arômes agréablement secs sur le profil de saveur avec des touches minérales sur la finale vive, avec une très bonne longueur. Dégusté en juillet 2019.
Susana Balbo Signature Barrel Fermented Chardonnay 2016, Finca Dominio Gualta, Gualtallary, Uco Valley, Mendoza
Mendoza, Argentine20,95 $
Maïs éclaté au beurre fumé, pomme cuite au four, arômes de bois avec des touches de poire. Il est corsé avec une bouche serrée et épicée et des acides juteux. Plus de saveurs de pomme et de poire cuites au four. Finale longue et juteuse. Dégusté août / 2019.
Trapiche Terroir Series Finca Coletto Malbec 2014, Single Vineyard, El Peral, Mendoza
Mendoza, Argentine42,95 $
Dégusté août / 2019.
Château La Fleur Peyrabon 2014, Ac Pauillac
Bordeaux, France49,95 $
Assemblage de 67% de cabernet sauvignon, 26% de merlot et 7% de petit verdot. Les aromates d'intensité moyenne à élevée présentent de belles cerises rouges, des fleurs séchées, du graphite, du chêne de cèdre et quelques notes salées se mélangeant entre elles, qui apparaissent toutes très bien sur le profil aromatique équilibré. Il est corsé avec des tanins graveleux et des acides vibrants. Finale longue et juteuse. Profitez au cours des 5 à 7 prochaines années. Dégusté août / 2019.
Château Saint Roch Roubials 2016, Igp Côtes Catalanes
Roussillon, France24,95 $
Dégusté août / 2019.
Gabriel Meffre Laurus Châteauneuf Du Pape 2015, Ac
Rhône, France55,95 $
Un mélange plutôt précoce de 65% de Grenache et de 35% de Syrah, qui présente un nez d'intensité moyenne-élevée à élevée de poivre blanc, d'épices, de mûre, d'épices de chêne complexes et de petits fruits cuits. Il est mi-corsé et sec, avec quelques notes de sarriette et de mûre rejoignant les arômes redistribués en bouche. Il est structuré avec des tanins fins et une très bonne acidité. Montre finesse et élégance en finale, avec une excellente longueur. Dégusté août / 2019.
Nals Margreid Punggl Pinot Grigio 2016, Doc Südtirol Alto Adige
Alto Adige-Trentino, Italie29,95 $
Le nez d'intensité moyenne est mûr avec des agrumes et de la pêche au citron qui se mêlent à des caractères de silex minéral et de pierre mouillée. Il est moyennement corsé et assez consistant en bouche charnue et dense, avec des arômes de fruits du verger et de minéraux. C'est un toucher crémeux avec des acides équilibrés. Des notes de pomme persistent sur la longue finale juteuse. Dégusté en novembre 2019.