Jason Solanki

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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Concha Y Toro Terrunyo Peumo Vineyard Block 27 Carmenère 2010, Entre Cordilleras, Peumo, Cachapoal Valley
Vallée de Cachapoal, Chili29,95 $
Moyen-élevé arômes d'intensité avec des notions très ciblées de cassis, de mûres, de chêne et de la terre labourée vanillan. Savoury en bouche moyennement corsé à plein de eucalyptus, de mûre et de cerise noire. Alléchants acides et à long, porté arrivée. Big vin avec des tanins fermes qui récompenseront avec un couple d'années dans la cave. Dégusté Oct / 2014.
Domaine Jaeger Defaix Rully Mont Palais Premier Cru 2011
Bourgogne, France41,99 $
Chardonnay très aromatique. Chêne fermentation et le vieillissement influence est évidente avec des arômes élégamment équilibrées de pomme, maïs soufflé au beurre et d'ananas. Mi-corsé et une texture très crémeuse. Mineral entraîné bouche, avec des saveurs de fruits et de poires mûres. Acides équilibrés et une finale longue et lisse. Nice! Dégusté Apr/2014.
Château Des Charmes Old Vines Riesling 2012, VQA Niagara On The Lake
Ontario, Canada16,95 $
Medium + intensité des arômes de l'essence et douces fleurs, avec des notes minérales ardoise et roches mouillées. Moyen à pleine bouche corsé est demi-sec et bien équilibré avec rappels des arômes agréables, plus des notes de vitamines Pierrafeu. , Acides équilibrés Crisp et long en bouche, grâce minéraux. Dégusté Sept / 2014.
Jim Barry The Lodge Hill Dry Riesling 2013, Clare Valley
South Australia, Australie24,95 $
Arômes d'intensité moyenne qui montrent chaux, notes florales et minérales. C'est très léger, propre et rafraîchissante avec des fleurs de printemps et de la chaux / citron sur le palais. Légèrement demi-sec avec une acidité vive et une finale longue et tarty. Dégusté Feb/2014.
Tawse Pinot Noir Lauritzen Vineyard 2010, Vinemount Ridge, Niagara Peninsula
Ontario, Canada44,95 $
Des baies et des arômes de cerise rouge. Betteraves et de fraise des saveurs de fruits présentent vraiment bien. Bon équilibre entre le fruit et le chêne. Moyennement corsé avec une finale de longueur moyenne. Dégusté Jan/2013.
Andrew Peller Signature Series Sauvignon Blanc 2012, VQA Niagara On The Lake
Ontario, Canada24,75 $
Nez avec des algues, de la citronnelle, une solution saline, et des notes d'herbes sauvages très aromatique et complexe. Bouche mi + corsé et riche avec de très belles, rappels des arômes complexes. Acides équilibrés et notes d'épices subtiles avec une belle longueur en finale. Fermenté avec de la levure sauvage, dont 85% a été fermenté en fûts de chêne français. A soufflé mon esprit! Hautement recommandé. Dégusté Oct / 2014.
Hess Allomi Vineyard Cabernet Sauvignon 2012, Napa Valley
Californie, États-Unis39,95 $
Vieilli en fûts de chêne américain et contient 10% Petite Sirah et 2% Petit Verdot. Medium + arôme intensité de fruits mûrs, de prune, notes de cerise. Medium + corsé avec des tanins intégrés sur le palais avec des arômes de cassis, de prune, de poivre et d'épices. Bons acides et une finale longue et chaude. Goûtez Juin / 2014.
Hidden Bench Estate Riesling 2013, VQA Beamsville Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada23,95 $
Biologique de vignes du domaine. Arômes d'intensité moyenne-élevée avec belle orange, vitamines Pierrafeu, et d'agrumes avec des rappels des arômes nets sur un cadre léger. Demi-sec en douceur et juteux, avec contreventement acides et une très bonne longueur en finale. Des vêtements de qualité. Dégusté Nov / 2014. Note: 89+ pts
Loan Wines Special Reserve Semillon 2005, Unoaked, Barossa Valley, South Australia
South Australia, Australie16,95 $
Bouchon à vis. Très nez aromatique, présentant des pelures complexe de chaux, melon, miel, figues, et d'herbes séchées. Bouche est tout aussi complexe avec le zeste de citron / citron vert, herbes, arômes floraux sur un châssis légèrement corsée à moyenne. , Les acides animés nouvel équilibre en bouche juste demi-sec, légèrement visqueuse. Excellente longueur en fin de bouche sèche. Recommandé. Dégusté Oct / 2014.
Viña Tarapacá Gran Reserva Carmenère 2012, Maipo Valley
Vallée de Maipo, Chili17,95 $
Savoury et des arômes de viande de milieu + intensité avec notions de chêne neuf, fruits bleus et certains verdeur. Bouche est moyen-corsé avec des tanins fermes et poussiéreux. Saveurs de vert, de fines herbes et d'eucalyptus. A de très bonnes, les acides équilibrés et la finition de moyen-long terme. Dégusté Oct / 2014.