Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Ca'Viola Brichet Barbera D'Alba 2012
Piémont, Italie36,95 $
prune noire et arômes de fruits noirs du liège. Arômes de fleurs sauvages, la cannelle, la terre humide, d'épices douces, de la sauge, clou de girofle et rouge waft cerise du verre avec une complexité extraordinaire. La bouche est doux au palais moyennement corsé avec des tannins souples et à grains fins. framboises Délicieux, saveurs d'épices florales et chêne. Bien équilibré avec des acides racés et une très bonne longueur en finale. Profitez au cours des 3-4 prochaines années. Dégusté Juin / 2016.
Castello Di Gabbiano Chianti Classico Gran Selezione Bellezza 2012, Docg
Toscane, Italie39,95 $
Nez d'intensité moyenne-haute offrant douce rouge cerise mûre et de fraise avec une certaine influence de chêne arômes. La bouche est moyennement corsé avec des tanins poussiéreux fournissant très bonne structure pour le vieillissement. rappels des arômes Plaire, acidité fraîche. Très bonne longueur en finale chaude. Dégusté mai / 2016.
Terredora Di Paolo Loggia Della Serra Greco Di Tufo 2014, Docg
Campanie, Italie19,95 $
arômes moyenne intensité d'abricot, de pomme, de pêche, d'agrumes et une bouffée de fumée. Il est charnue avec des acides délicats en bouche moyennement corsé à plein avec mûres rappels des arômes fruités et une finition moyenne à longue. Dégusté Oct / 2015.
Cave Spring Csv Riesling 2014, Cave Spring Vineyard, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada29,95 $
aromatiques à moyen élevé et semble un peu fermé, cela a orange belle, d'agrumes, de minéraux et de vitamines Pierrafeu. La bouche est charnue avec croustillant, acides équilibrés et bien crayeuse calcaire minéral texture. Très bien (soit un peu sucré) replays hors-sec d'arôme. finition longue. Ce sera vieillir pendant de nombreuses années. Dégusté Juillet / 2016
Vasse Felix Filius Chardonnay 2014, Margaret River, Western Australia
Western Australia, Australie24,95 $
Medium + intensité des arômes de pomme, du beurre et de la fumée qui font écho en bouche, bien équilibrée avec des acides frais, tandis que le la finale est longue et acidulée. Dégusté Feb / 2016. Note: 88+ pts
Emiliana Coyam 2012, Colchagua Valley
Vallée de Colchagua, Chili29,95 $
Ce mélange conduit Syrah-Carmenere a moyenne à haute intensité des arômes de fruits qui montrent équilibrés rouges et noirs, de cerise noire, et des notes de chêne de vanille subtiles. Il est corsé en bouche, avec des tanins veloutés et très bien équilibré rappels des arômes sur le profil de saveur. Il a de très bons acides et se termine longtemps. Toujours délicieux! Dégusté Oct / 2015. Note: 90+ pts
Greywacke Sauvignon Blanc 2015, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande24,95 $
Bouchon à vis. Les aromatiques à moyenne intensité élevée sont propres et élégants avec des nuances subtiles de zeste de citron, des herbes, des fleurs jaunes, des fruits tropicaux et une note minérale fine. Il existe une très bonne concentration de fruits sur le palais moyen, équilibré par des acides zestes et une texture minérale fine. Les fruits à la mûre en pierre et les arômes de citron sont suivis de notes de fruits tropicaux mélangés, orange et mûrs, tout équilibré. Les notes minérales pierreuses s'attardent sur la très longue finition. Testé en mai / 2017.
Closson Chase Vineyard Chardonnay 2014, VQA Prince Edward County
Ontario, Canada29,95 $
Subtils aromates de miel de vanille à partir du liège sensiblement court. Des aromatiques de moyenne à haute teneur au nez avec du popcorn au citron fumé, du citron, des pommes, de la vanille et un réducteur à la fois. L'arôme complexe se répète sur le palais lisse et moyennement corsé, et des notes légèrement noires et minérales, des acides juteux et bien équilibrés et une belle texture minérale. La finition est longue et fine avec des notes d'arômes de café. Evalué en décembre / 2016.
Concha Y Toro Terrunyo Peumo Vineyard Block 27 Carmenère 2012, Entre Cordilleras, Peumo, Cachapoal Valley
Vallée de Cachapoal, Chili29,95 $
intensité moyenne-haute nez savoureux avec de la terre note du haut suivie de mûre et de framboise mûre. La bouche est ample et complexe avec eucalyptus, herbes, noir et des arômes de fruits rouges. Il a des acides appétissants, des tanins raffinés et une excellente longueur en finale. Dégusté Oct / 2015.
Castello Di Gabbiano Bellezza Gran Selezione Chianti Classico 2013, Docg
Toscane, Italie40,00 $
Nez mi-intense de cerise rouge et d'épices de chêne doux. La bouche présente de beaux arômes repliés sur un corps mi-corsé et soutenu par une acidité équilibrée. Les tanins souples et souples offrent une belle texture. Excellente longueur de finition. Dégusté octobre / 2017.
