Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
La Ferme Du Mont Côtes Capelan Châteauneuf-du-pape 2011, Ac
Rhône, France100,00 $
80% Grenache, 10% Syrah et 10% Mourvèdre. Arômes d'intensité moyenne à élevée comportant charnue, fumé, de cerise noire, de framboise et des notes de graphite. La bouche est moyennement corsé avec + rappels des arômes très agréable et des notes de Spicebox. Il est bien équilibré avec des acides et des tanins alléchants qui sont un peu crayeux, et l'intégration très bien. Excellente longueur en finale. Va vieillir jusqu'à 2026. Dégusté Juillet / 2,015.
4.0 Étoiles
(0)V
Grand Vin De Glenelly Red 2009, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud19,95 $
Des arômes terreux, de boîte à cigares et de champignons, avec des arômes de bois de santal parfumé, de prune cuite, de baies noires et de cerise noire, s'élèvent du verre. Le palais sec et moyennement corsé a une très bonne structure avec un joli profil de saveurs savoureuses de terre humide, de bois de santal, de boîte à cigares et d'épices de chêne, ainsi que des notes de mûre cuite et fraîche, de cerise noire et de prune ajoutant de la complexité et de l'intérêt. Les acides sont encore assez frais et juteux, tandis que les tanins bien structurés et à grain fin s'intègrent bien. Texture quelque peu crayeuse en milieu de bouche, tandis que la finale est longue, savoureuse et terreuse. Dégusté en août 2024.
4.0 Étoiles
(0)V
San Felice Campogiovanni Brunello Di Montalcino 2010, Docg
Toscane, Italie59,95 $
Très aromatique à la sarriette, terreux, cerise, fraise et des arômes de framboise. Il est corsé avec de grands tanins qui sont encore lisse et veloutée. rappels des arômes très agréable, ainsi que quelques saveurs de bois de santal sur le palais. A acides appétissants et un excellent équilibre. Très longue finale. Approachable maintenant, mais construit pour durer 15 ans. Dégusté Nov / 2015.
4.0 Étoiles
(0)V
Greywacke Sauvignon Blanc 2014
Marlborough, Nouvelle-Zélande24,95 $
Bouchon à vis. nez herbeux très parfumé avec des notes de kiwi, de groseille, de pamplemousse et quelques zestes d'agrumes. La bouche légère à mi-pondéré est propre et nette, avec une acidité vive. Pamplemousse, de minéraux, de groseille, kiwi et le profil de saveur d'agrumes. Extrêmement bien équilibrée du début à la fin. Excellente longueur avec minéraux et de citronniers notes sur la finition. Cela est superbe et hautement recommandé. Acheter ce le 20 Février et l'enregistrer pour la météo de patio. Dégusté Feb / 2016.
4.0 Étoiles
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Château Renard Mondesir 2009, Ac Fronsac
Bordeaux, France26,95 $
Mélange de 90% de Merlot et 10% Cabernet Franc. Blackberry, de fruits noirs et une bouffée d'arômes de fruits secs de la liège. Grenat foncé de couleur avec une teinte de brun formant le long de la jante. Nez Savoury d'intensité avec, cerise, des herbes et des notes de tabac dans le verre séchées terreuses. La mi-corsé en bouche, avec des tanins à grains fins, le tabac épicée, de cerise noire, de la sauge, et des notes de cuir, a une très bonne acidité, Finitions long et chaud avec une touche de cassis noir, terreuse et minérale après le goût. Profitez au cours des 5-6 prochaines années. Dégusté Oct / 2,015.
4.0 Étoiles
(0)V
Lavau Vacqueyras 2012, Ac
Rhône, France25,95 $
Mélange de 50% de Grenache, 40% Syrah et 10% Mourvèdre. Fruits noirs et doux soupçon d'arômes de pruneau du liège. Medium + aromatiques du verre avec du violet séduisant, fleur d'acacia, de fruits noirs, eucalyptus, notions de terre poussiéreux avec mûre, de prune, de poivre et de notes noires formant comme il se réchauffe. En bouche, il est moyennement corsé avec des tanins raffinés, poussiéreux et rappels des arômes bien équilibrée. Tanins doux offrent une bonne structure tandis que les acides sont juteuses. Très bonne longueur en finale sèche. Profitez au cours des 5-6 prochaines années. Dégusté Oct / 2,015.
4.0 Étoiles
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Le Serre Nuove Dell'Ornellaia 2013, Doc Bolgheri Rosso
Toscane, Italie69,95 $
Mélange de 36% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 20% Cabernet Franc et 12% Petit Verdot. Un vrai second vin du Ornellaia qui a des arômes de cerises douces mûrs, fraise, framboise, de violette et de vanille de moyenne à haute intensité. Il est moyen-corsé avec des tanins raffinés et acides alléchantes. Cassis, chocolat au lait, et les saveurs de cacao suivent le profil de l'arôme en bouche. Très lisse, finition longtemps. Classy! Dégusté Nov / 2,015.
4.0 Étoiles
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Jean-max Roger Cuvée G.c. Sancerre 2014
Loire, France30,95 $
Fleurs blanches et des arômes de lime du liège. Beau nez de mûre mirabelle, fleurs blanches fraîches et des notes d'agrumes. Arômes écho sur le palais finement équilibré, avec des notes de lime et de groseille à venir à travers comme il se réchauffe. La dynamique, bien filon d'acidité est disponible à partir de début à la fin. Longue finale se termine légèrement crémeuse avec quelques notes salines. Des choses excellentes. Dégusté Nov / 2,015.
4.0 Étoiles
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Maquis Lien 2009, Colchagua Valley
Vallée de Colchagua, Chili34,00 $
Mélange de 42% cabernet franc, 32% Syrah, 23% de carmenère et 2% Petit Verdot, ce qui a moyennes + intensité des arômes de chêne de cèdre, de fruits noirs, cassis. Il a des tanins fermes et croquantes en bouche corsée avec rappels des arômes agréables dirigés par des notes d'épices de chêne. Il a une très bonne acidité et une finale longue et terreuse. Dégusté Oct / 2014.
4.0 Étoiles
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Fattoria Dei Barbi Brunello-di-montalcino 2010
Toscane, Italie54,95 $
nez moyenne à haute intensité caractéristiques de terre fraîchement humide avec quelques cerises et des arômes floraux. Corsé en bouche avec des tanins raffinés et de très beaux rappels des arômes et des saveurs subtiles de chêne d'épices. Les acides sont juteux, tandis que la longueur de finition est excellente avec quelques notes de chêne vanillan. Vin élégant à boire au cours des demi-douzaine de prochaines années. Dégusté Mar / 2016.
4.0 Étoiles
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