Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Auntsfield Single Vineyard Pinot Noir 2012, Southern Valleys, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande29,95 $
Jolie rubis rouge cerise, framboise, fraise et des arômes de chêne vanillan d'intensité moyenne. En bouche, il est moyennement corsé avec rappels des arômes agréables, plus le chocolat sur le profil de saveur. Bon, une acidité équilibrée. Medium + tanins de niveau et de finition de long, ce qui devrait être apprécié maintenant ou au cours des 3-4 prochaines années. Dégusté mai / 2015
Vineland Estates Elevation St. Urban Vineyard Riesling 2012, VQA Niagara Escarpment
Ontario, Canada0,00 $
Nez parfumé de petro // l, de citron confit et d'agrumes, avec des touches de miel, de pomme et de pêche. Il a des acides propres et tonifiants avec une bonne concentration de fruits et une sensation en bouche légèrement charnue. Il est demi-sec en bouche avec des saveurs de pomme, d'agrumes, de cire et d'essence. Un peu d'acidité en milieu de bouche tandis que la longue finale apporte des notes minérales calcaires. Dégusté décembre / 2019.
Studert Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2012, Prädikatswein, Gutsabfüllung
Moselle, Allemagne20,95 $
Bouchon à vis. Le nez magnifique et très aromatique est complexe et élégant, délivrant de l'essence et de la cire d'abeille, ainsi que des notes de pomme, de pêche, de poire, d'agrumes citronnés, quelques notes de fruits tropicaux mûrs et d'ananas. Il est mi-corsé et richement concentré avec de belles saveurs assez douces d'agrumes d'orange, de miel et d'ananas rôti avec des touches de pétrole et de pierre mouillée. La douceur est équilibrée par une acidité toujours vive, tandis que des saveurs de pierre mouillée, d'ardoise, d'essence et de minéraux persistent en finale, avec une excellente longueur. Dégusté en juin/2021.
Le Serre Nuove Dell'ornellaia 2012, Doc Bolgheri Rosso
Toscane, Italie59,95 $
Sarriette initiale, le nez charnu d'intensité moyenne-élevée qui laisse place à des fruits rouges et pourpres. La bouche est moyennement corsé, avec des tanins intégrés démontrant que le tabac doux, vanillan, de fruits rouges et des notes de chocolat noir. , Acides équilibrés frais et une excellente longueur en finale. Dégusté Nov / 2014.
Ramey Sonoma Coast Chardonnay 2012, Sonoma Coast, Sonoma County
Californie, États-Unis45,95 $
Arômes d'intensité moyenne-haute avec nez constitué de pomme, le beurre et la poire. Mi-corsé en bouche avec rappels des arômes agréables et acides équilibrés. Bien équilibré intégration chêne-fruits. Moyen-longue finale qui montre calcaire texture de minéralité et une certaine flintyness. Dégusté Oct / 2014
Bachelder Lowrey Vineyard Pinot Noir 2012, VQA St. David's Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada47,95 $
Medium + aromatiques avec des fraises alléchante, cerise, la terre, les notes de betteraves. Il est très léger avec griotte, terreuses, saveurs amères encore fruités. Ce était acides équilibrés et une finale longue et terreuse. Bien équilibré, joli vin. Dégusté Oct / 2014.
L'aventure Optimus 2011, Paso Robles
Californie, États-Unis90,00 $
Mélange de 50% Syrah, 33% cabernet sauvignon et 17% de Petit Verdot. Arômes d'intensité moyenne-haute mettant en vedette la fumée, de viande, de ronces et de fruits noirs savoureux. Bouche corsée et complexe avec des arômes de poivre, de violette, de fruits bleus et le tabac. A acides alléchants, des tanins fermes et durée de la finition est excellente. Dégusté Nov / 2013.
Orestiadi Ludovico 2008, Igt Rosso Sicilia
Sicile, Italie19,95 $
Joli bouquet d'intensité moyenne-haute d'arômes floraux séchés, de baies noires séchées et compotées, de terre humide savoureuse et d'épices douces. Il est mi-corsé et sec avec des tanins souples et fins qui se dissolvent bien et avec une très bonne acidité. Les saveurs sont savoureuses avec des arômes de terre humide, de sous-bois et de bois, ainsi que des touches de baies noires desséchées, de violette et de prune noire. Encore assez composé et équilibré, avec juste une touche de chaleur et une certaine adhérence crayeuse en milieu de bouche. Terreux et savoureux, avec quelques notes de fruits noirs compotés sur la finale d'une longueur et d'une satisfaction satisfaisante. Dégusté en janvier 2024. Note : 91+ pts
Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling 2013, Qualitätswein
Moselle, Allemagne20,95 $
Citron élégant, de pêche blanche et des arômes de fruits tropicaux émanent du verre. Saveurs de citron et de minéraux propres combinés avec des acides équilibrés mis ce vin blanc sec dans le spectre. Longue finale. Dégusté mai / 2015
Grgich Hills Estate Cabernet Sauvignon 2010, Napa Valley
Californie, États-Unis99,95 $
Très aromatique avec des notes entrelacées composées de cassis, de cassis et de chêne. Ce est corsé avec des acides alléchants sur le palais avec de très belles rappels des arômes, plus quelques épices et de chocolat amer notes. Tanins lisses et la finition longtemps. Excellent! Dégusté Oct / 2013.
