Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Chimney Rock Cabernet Sauvignon 2008, Stags Leap District, Napa Valley
Californie, États-Unis99,95 $
Cuir et d'épices dominent le profil aromatique, avec des nuances de mûre, de violette et vanillan doux. Tanins bien intégrés avec la finition qui est épicé avec du chocolat
4.0 Étoiles
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Vollenweider Wolfer Riesling 2011
Moselle, Allemagne17,25 $
Arômes floraux lumière du liège. Ardoise délicate, d'abricot, de pêche et des notes de miel et de zeste de citron arômes. Légèrement demi-sec avec un petit jet qui soumet la douceur. notes de goût de l'ardoise, cire d'abeille, le zeste de citron et le zeste d'orange. Bonne acidité et une finale est longue et schisteux avec une finition de cire teintée. Nice! J'ai bien aimé ce avec un de mes aliments préférés de confort indiennes - curry de poulet maison. Dégusté June/2013.
4.0 Étoiles
(0)V
Mission Hill Compendium 2009, BC VQA Osoyoos, Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada50,00 $
Bordeaux mélange de 40% Cab Sauv, 35% Merlot, 20% Cabernet Franc et 5% de Petit Verdot. Arômes d'intensité moyenne-haute de, poivre, chêne, fruits noirs à base de plantes et de griotte. Bouche est mi-corsé avec des saveurs de cassis, de fruits noirs, de cèdre et vanillan. Épice subtile sur le milieu de bouche se poursuit sur la très longue finale, lisse et soyeux. Ce vin rouge a une acidité et des tanins veloutés alimentaires de l'environnement. Dégusté Sept/2013. Tous les vins de Mission Hill dégustation: http://www.winealign.com/user-list/cono_sur/2013-09-16-nwac-mission-hill
4.0 Étoiles
Hidden Bench Estate Riesling 2011, VQA Beamsville Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada23,95 $
Arômes propres et fraîches de chaux et de minéralité. Beaucoup d'agrumes épicé avec une acidité énergique en bouche qui se termine par de la chaux tarte. Bien équilibré avec une finale de longueur moyenne. Besoin de temps pour se ramollir. Dégusté Nov/2012.
4.0 Étoiles
(0)V
Tawse Laundry Vineyard Cabernet Franc 2010, VQA Lincoln Lakeshore, Niagara Peninsula
Ontario, Canada31,95 $
L'agriculture biologique. Intense écrasé arômes de fruits rouges et vanillan. Mi-corsé, avec des tanins très bien intégrés. De fruits noirs, de cassis et de cèdre sur le palais. Chêne est très bien intégré. Finitions lisses. Récompensera 1-2 ans en cave. Dégusté Jan/2013.
4.0 Étoiles
(0)V
Mission Hill Reserve Riesling Icewine 2011, Okanagan Valley (375ml)
Colombie-Britannique, Canada52,99 $
Pêche magnifique, d'abricot et de miel arômes. Mi-corsé avec rappels des arômes très agréables et d'épices subtiles. Sweet, mais pas écoeurante raison de l'acidité croquante. Il est équilibré et dispose d'une finition de moyen-long terme. Dégusté Sept/2013. Tous les vins de Mission Hill dégustation: http://www.winealign.com/user-list/cono_sur/2013-09-16-nwac-mission-hill
4.0 Étoiles
Pillitteri Cabernet Sauvignon Icewine 2011, With Gift Box, VQA Niagara Peninsula (200ml)
Ontario, Canada27,25 $
Nez semblait fermé, mais offert des arômes de poivre noir, de fruits rouges et d'épices. Il est doux avec rappels des arômes équilibrés et quelques notes de fraise. Vive acidité est équilibrée et dispose d'une finition de moyen-long terme. Intéressante en ce qu'elle montre beaucoup de caractère variétal. Dégusté Jan/2014.
4.0 Étoiles
(0)V
Norman Hardie Unfiltered Niagara Pinot Noir 2010, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada39,00 $
Arômes fumés, viande et végétales qui sont de haute intensité. Griotte, de minéraux et de clou de girofle épice saveur en bouche. Très bon acides. Moyennement corsé, avec des tanins fermes et longue finale soyeuse. Très bien équilibré global. Dégusté Apr/2014.
4.0 Étoiles
(0)V
Bachelder Lowrey Vineyard Pinot Noir 2011, VQA St. David's Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada44,95 $
Griotte et de canneberges arômes délicieux. Bouche a plus de la même chose avec des notes fruitées de cerise cran-long avec une certaine chêne intégrée. Équilibrée et finition de long avec des notes de grenade persistants. Delicious! Dégusté Oct/2013.
4.0 Étoiles
(0)V
Errazuriz La Cumbre 2008, Valle Del Aconcagua, Panquehue
Vallée de l'Aconcagua, Chili89,95 $
Contenant 97% de Syrah et 3% de Petit Verdot, ce vin rouge offre très agréable et intense rouge, noir et bleu des arômes de fruits, plus de cèdre et vanillan. Corsé, avec une acidité appétissante, rappels des arômes viennent à travers sur le palais avec des notes d'épices. Les tanins sont comme du velours, tandis que la finale est longue avec des notes d'eucalyptus. Yum! Mon vin de la nuit. Dégusté Sept/2013. Commentaires de dégustation de vins Errazuriz: http://www.winealign.com/user-list/cono_sur/2013-09-26-errazuriz
4.0 Étoiles