Jason Solanki
|
J'influence (14)
|
|
|
M'influencent (0)
|
Notes (3303)
|
Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
2.5 Étoiles
(0)V
Señorío De La Antigua Finca Cabanela Mencía 2015, Vino De La Tierra De Castilla Y León
Castilla y León, Espagne14,95 $
Dégusté en février / 2020.
2.5 Étoiles
(0)V
Ruelas Reserva Red 2019, Vinho Regional Lisboa
Lisboa, Portugal11,95 $
Mélange de 50% Tinta Roriz, 30% Touriga Nacional et 20% Syrah. Les arômes d'intensité moyenne + sont mûrs et fruités avec des notes de cerise rouge foncé et d'épices douces avec des touches de raisin sec et de figue. Il est moyen + avec plus de cerise noire mûre, d'épices douces et quelques saveurs de raisin pour accompagner une acidité fraîche et équilibrée et des tanins souples et légèrement crayeux. Le chêne vanillin doux et les notes salées persistent en finale. Dégusté en novembre / 2020.
2.5 Étoiles
(0)V
Toro Bravo Secco Sparkling
Espagne12,95 $
Vin mousseux méthode Charmat. Mélange de 50% Macabeo, 30% Parellada et 20% Xarel-lo, et fermé par un bouchon à vis. De doux arômes d'agrumes, de fleurs, de pêche et de poire sortent du verre. En bouche mi-corsée et crémeuse, il présente une mousse mousseuse et de fines bulles avec un arôme agréablement demi-sec (c'est-à-dire légèrement sucré) qui se répète sur le profil de saveur qui persiste jusqu'en finale, avec une longueur décente. Mousseux décontracté et simple à déguster à l'apéritif ou dans un cocktail de vin mousseux. Dégusté en décembre / 2020.
2.5 Étoiles
(1000+)G+(193)O
Chateau Ste. Michelle Chardonnay 2020, Columbia Valley
Washington, États-Unis19,95 $
Dégusté en juin 2022.
2.5 Étoiles
(0)V
Bottega Pinot Grigio Rosé 2021, D.O.C. Delle Venezie
Vénétie, Italie17,95 $
Le nez frais, d'intensité moyenne à élevée, délivre de jolis arômes parfumés de chèvrefeuille, de pamplemousse, de fleurs et d'agrumes orange. La bouche mi-corsée est sèche et mielleuse avec d'agréables rappels de chèvrefeuille, de pamplemousse, de fleurs et d'agrumes rejoints par des notes de pêche blanche. Les acides doux sont juteux et bien équilibrés, même si j'aurais aimé plus d'acidité pour une expérience plus fraîche. Des notes minérales de lie persistent en finale, avec une très belle longueur. Dégusté en juin 2022. Note : 87+ pts
2.5 Étoiles
(0)V
Cabriz Rosé 2022, D.O.C. Dão
Dão, Portugal14,95 $
Cet assemblage non boisé de Touriga Nacional et d'Alfrocheiro a un nez d'intensité moyenne + qui offre des arômes alléchants de pamplemousse, de framboise, de chèvrefeuille et d'agrumes avec une touche de minéralité. Il a un bon poids en bouche mi-corsé à mi-corsé avec des saveurs d'agrumes mûrs, de pamplemousse, de framboise, de chèvrefeuille, de pomme et de petits fruits rouges. Il y a une vague impression de douceur, mais elle est tempérée par l'acidité fraîche, vive et vive. Le milieu de bouche est joliment texturé, tandis que des notes minérales de coquille d'huître et de cerise blanche persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en août 2023. Note : 88+ pts
2.5 Étoiles
(0)V
Cellier Du Château De La Chaume Chablis 2022, A.C.
Bourgogne, France38,30 $
Arômes élégants, concentrés et d'intensité moyenne-haute d'agrumes mûrs, de pomme et de poire avec des notes de minéralité pierreuse. Il est léger à moyennement corsé en bouche sèche, mûre et légèrement miellée avec des saveurs d'agrumes, de pomme, de poire et de fleurs, ainsi que des touches minérales de coquillage d'huître. Doucement épicé en milieu de bouche. Le tout est soutenu par une acidité vive et vivifiante. Juteux et claquant pour les lèvres, avec des notes minérales de coquillage persistantes sur la longue finale. Dégusté en septembre 2023. Note : 91+ pts
2.5 Étoiles
(1000+)G+(51)O
Santa Ema 60/40 Barrel Reserve Cabernet Sauvignon/Carmenère 2021, Do Valle Del Maipo, Sustainable
Vallée de Maipo, Chili18,95 $
Assemblage 60/40 de Cabernet Sauvignon et de Carménère, le nez d'intensité moyenne-haute est frais et herbacé avec des arômes de fruits rouges, de cassis et d'épices de chêne. En bouche moyennement à moyennement corsée, il est plutôt boisé à ce stade, complété par des notes herbacées, ainsi que des notes de cassis aux fruits rouges et des saveurs de groseille. Il est joliment structuré avec des tanins souples et une acidité juteuse, tandis que la finale est fraîche et vive, avec une très bonne longueur. Dégusté en novembre 2023. Note : 88+ pts
2.5 Étoiles
(117)V