Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Chateau Ste. Michelle Chardonnay 2020, Columbia Valley
Washington, États-Unis19,95 $
Dégusté en juin 2022.
2.5 Étoiles
(0)V
Bottega Pinot Grigio Rosé 2021, D.O.C. Delle Venezie
Vénétie, Italie17,95 $
Le nez frais, d'intensité moyenne à élevée, délivre de jolis arômes parfumés de chèvrefeuille, de pamplemousse, de fleurs et d'agrumes orange. La bouche mi-corsée est sèche et mielleuse avec d'agréables rappels de chèvrefeuille, de pamplemousse, de fleurs et d'agrumes rejoints par des notes de pêche blanche. Les acides doux sont juteux et bien équilibrés, même si j'aurais aimé plus d'acidité pour une expérience plus fraîche. Des notes minérales de lie persistent en finale, avec une très belle longueur. Dégusté en juin 2022. Note : 87+ pts
2.5 Étoiles
(0)V
Cabriz Rosé 2022, D.O.C. Dão
Dão, Portugal14,95 $
Cet assemblage non boisé de Touriga Nacional et d'Alfrocheiro a un nez d'intensité moyenne + qui offre des arômes alléchants de pamplemousse, de framboise, de chèvrefeuille et d'agrumes avec une touche de minéralité. Il a un bon poids en bouche mi-corsé à mi-corsé avec des saveurs d'agrumes mûrs, de pamplemousse, de framboise, de chèvrefeuille, de pomme et de petits fruits rouges. Il y a une vague impression de douceur, mais elle est tempérée par l'acidité fraîche, vive et vive. Le milieu de bouche est joliment texturé, tandis que des notes minérales de coquille d'huître et de cerise blanche persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en août 2023. Note : 88+ pts
2.5 Étoiles
(0)V
Cellier Du Château De La Chaume Chablis 2022, A.C.
Bourgogne, France38,00 $
Arômes élégants, concentrés et d'intensité moyenne-haute d'agrumes mûrs, de pomme et de poire avec des notes de minéralité pierreuse. Il est léger à moyennement corsé en bouche sèche, mûre et légèrement miellée avec des saveurs d'agrumes, de pomme, de poire et de fleurs, ainsi que des touches minérales de coquillage d'huître. Doucement épicé en milieu de bouche. Le tout est soutenu par une acidité vive et vivifiante. Juteux et claquant pour les lèvres, avec des notes minérales de coquillage persistantes sur la longue finale. Dégusté en septembre 2023. Note : 91+ pts
2.5 Étoiles
(1000+)G+(74)O
Santa Ema 60/40 Barrel Reserve Cabernet Sauvignon/Carmenère 2021, Do Valle Del Maipo, Sustainable
Vallée de Maipo, Chili18,95 $
Assemblage 60/40 de Cabernet Sauvignon et de Carménère, le nez d'intensité moyenne-haute est frais et herbacé avec des arômes de fruits rouges, de cassis et d'épices de chêne. En bouche moyennement à moyennement corsée, il est plutôt boisé à ce stade, complété par des notes herbacées, ainsi que des notes de cassis aux fruits rouges et des saveurs de groseille. Il est joliment structuré avec des tanins souples et une acidité juteuse, tandis que la finale est fraîche et vive, avec une très bonne longueur. Dégusté en novembre 2023. Note : 88+ pts
2.5 Étoiles
(148)V
La Posta Armando Bonarda 2022, Grown By Estela Armando, Mendoza
Mendoza, Argentine14,00 $
Frais et parfumé, le nez d'intensité moyenne-haute est mûr et fruité avec des arômes de fruits noirs, de cerise noire, de prune noire, de mûre et de chêne fumé avec des touches d'épices poivrées. La bouche sèche et moyennement corsée est mûre et révèle des saveurs de cerise noire, de mûre, de prune, d'épices de chêne, de poivre et de clou de girofle. Il présente une acidité vive et juteuse ainsi qu'une touche chaleureuse en milieu de bouche. Les tanins présents offrent une sensation en bouche adhérente et texturée. Le profil aromatique équilibré de cerise noire, de baies noires et de prune, s'effilant vers des notes de chêne fumé, persiste en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en mai 2024. Note : 88+ pts
2.5 Étoiles
(0)V
Mountadam Five Fifty Chardonnay 2020, Eden Valley
South Australia, Australie18,95 $
Bouchon à vis. Le nez riche, d'intensité moyenne à moyenne-élevée, offre des arômes de beurre, de vanille, de pomme et d'agrumes citronnés avec des touches de caramel au beurre et d'épices de chêne. Il est sec, moyennement corsé et assez épicé en bouche vive avec des saveurs de beurre, de pomme/poire, d'agrumes citronnés, d'épices de chêne vanilline et de lies minérales. Il est crémeux, mais présente également une sensation en bouche légèrement crayeuse. Les acides sont croquants et juteux. Les notes de beurre, de pomme et d'agrumes cèdent la place aux minéraux de lie sur la longue finale. Dégusté en mars 2024.
2.5 Étoiles
(0)V
Roc Des Templiers Plan De Dieu Côtes Du Rhône Villages 2022, A.C. Cotes Du Rhone Villages
Rhône, France16,95 $
Cet assemblage de Grenache Noir, Syrah et Mourvèdre a été fermenté et élevé en cuves béton et présente un nez frais, brillant et d'intensité moyenne à moyennement élevée d'arômes de framboise noire, de cerise noire, de minéraux pierreux et de prune rouge. Il est moyennement corsé et sec avec une acidité nette et fraîche ainsi que des tanins agréablement souples qui soutiennent les délicieux et attrayants arômes qui se répètent sur le profil de saveur. Il présente un bel équilibre tout au long avec des notes pierreuses et savoureuses qui persistent sur la longue finale. Dégusté en novembre 2024.
2.5 Étoiles
(0)V
Goru Gold Monastrell/Cabernet Sauvignon/Syrah 2020, D.O.P. Jumilla
Murcia, Espagne18,95 $
Assemblage de 80 % de Monastrell, 15 % de Syrah et 5 % de Cabernet Sauvignon. Parfumé et ouvert, le nez, d'intensité moyenne à moyennement élevée, dévoile des arômes de fruits noirs et violets mûrs, de mûre, de chêne de cèdre, d'épices, de cerise noire et de prune, avec des notes de fond. La bouche, moyennement corsée à moyennement corsée, est sèche et épicée, avec des saveurs de fruits noirs et violets mûrs, de chêne de cèdre, de prune et de cerise noire, soutenues par une acidité vive et vive. Des touches de réglisse et de chêne vanillé doux se mêlent au milieu de bouche. Les tanins mûrs sont légèrement adhérents et présentent une bonne structure. Fruits noirs mûrs, chêne de cèdre et cacao, sur une finale longue et juteuse. Dégusté en mars 2025.
2.5 Étoiles
(12)V
Mezzomondo Sangiovese Merlot 2008, Apulia Daunia
Pouilles, Italie8,95 $
Beaucoup d'arômes de fruits rouges, fruits confits. Fruits rouges, de réglisse, d'herbes, saveurs mentholées. Dégusté Nov/2010.
2.5 Étoiles
(0)G