Jason Solanki

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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.

Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.

Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.

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Filtres - vins

Critiques

Domaine Séguinot Bordet Chablis 2018 Bottle
Domaine Séguinot Bordet Chablis 2018
Bourgogne, France
28,95 $

Un joli nez frais et d'intensité moyenne à élevée offre un nez caillouteux minéral, citronné et d'agrumes avec des touches d'orange mûre ajoutant de la complexité. Il est moyennement corsé avec des replays d'arômes fins et une acidité minérale et citronnée. Joli équilibre tout au long avec des notes plus silex et d'agrumes sur la longue finale. Dégusté en janvier 2020.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Castellani Campomaggio Chianti Classico 2015, Docg Bottle
Castellani Campomaggio Chianti Classico 2015, Docg
Toscane, Italie
20,95 $

Dégusté en janvier 2020.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Luna Estate Pinot Noir 2016, Martinborough Bottle
Luna Estate Pinot Noir 2016, Martinborough
Martinborough, Nouvelle-Zélande
26,95 $

Bouchon à vis. Arômes charmants, élégants, intenses et bien équilibrés de framboise, de cerise rouge et noire et de fraise avec de subtiles notes d'épices douces, de fleurs et de cerise séchée ajoutant encore plus de complexité. La bouche mi-corsée et mi-corsée présente une très bonne concentration de fruits et des saveurs de framboise-cran-cerise, de minéraux, de terre et des touches de fleurs séchées et de notes herbacées. Il a une très bonne acidité, tandis que les tanins légèrement structurés offrent une agréable prise en main. Joliment équilibré avec des notes minérales et de cerise persistantes sur la longue finale. Dégusté en mai / 2021.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Escudo Rojo Reserva Cabernet Sauvignon 2018, Maipo Valley Bottle
Escudo Rojo Reserva Cabernet Sauvignon 2018, Maipo Valley
Vallée de Maipo, Chili
17,95 $

Dégusté en janvier 2020.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Viña Cobos Felino Cabernet Sauvignon 2017, Mendoza Bottle
Viña Cobos Felino Cabernet Sauvignon 2017, Mendoza
Mendoza, Argentine
19,95 $

Dégusté en janvier 2020.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Casa Silva Lolol Gran Terroir De La Costa Syrah 2016, Do Colchagua Valley Bottle
Casa Silva Lolol Gran Terroir De La Costa Syrah 2016, Do Colchagua Valley
Vallée de Colchagua, Chili
19,95 $

Issu du vignoble de Lolol, cette Syrah au climat frais a un nez frais, moyen + intensité de fruits violets, de violette, et des touches d'épices de poivre blanc et de menthe. Il est moyennement corsé avec de jolis rappels d'arômes sur le profil de saveur, rejoints par des notes charnues et savoureuses. Il a des tanins souples et des acides frais qui donnent de l'élan. Long et équilibré avec une excellente longueur de finition. Dégusté en novembre / 2019.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Tuck Beckstoffer The 75 Wine Company Cabernet Sauvignon 2017, California Bottle
Tuck Beckstoffer The 75 Wine Company Cabernet Sauvignon 2017, California
Californie, États-Unis
37,95 $

Dégusté en janvier 2020.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Puech Haut Prestige Saint Drézéry 2017, Ap Languedoc Bottle
Puech Haut Prestige Saint Drézéry 2017, Ap Languedoc
Languedoc, France
29,95 $

Ce mélange de 55% de grenache et 45% de syrah a été élevé dans des réservoirs en béton et possède un joli nez épicé, poivré, cerise noire et terre humide de belle intensité. Il est mi-corsé avec une très bonne structure et des tanins intégrés. La bouche est épicée avec des saveurs de fruits rouges et noirs, plus une certaine minéralité. Un taux d'alcool élevé est relativement bien équilibré. Très bonne pureté de fruits avec une finale épicée. Semble un peu jeune, cela devrait être encore mieux dans 2-3 ans. Dégusté en janvier 2020.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Petra Hebo Suvereto 2016, Igt Toscana Bottle
Petra Hebo Suvereto 2016, Igt Toscana
Toscane, Italie
24,95 $

Dégusté en janvier 2020.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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Zuccardi Apelación Vista Flores Malbec 2017, Uco Valley, Mendoza Bottle
Zuccardi Apelación Vista Flores Malbec 2017, Uco Valley, Mendoza
Mendoza, Argentine
24,95 $

Le nez d'intensité moyenne + a un joli noyau de petits fruits noirs, de mûre et de cerise noire entouré d'arômes minéraux caillouteux et d'épices de poivre noir. Il est mi-corsé en bouche avec des saveurs plus succulentes de baies noires et d'épices poivrées parsemées de minéraux caillouteux et de notes de fruits violets. Épicé en milieu de bouche avec des acides frais et vibrants, tandis que les tanins sont granuleux et un peu serrés pour le moment. Juteux et long en finale avec des notes minérales caillouteuses, de petits fruits noirs et de violette. Un joli Malbec qui devrait s'améliorer dans 2 ans et se déguster au cours des 5 à 6 prochaines années. Dégusté en février / 2020.

3.5 Étoiles3.5 Étoiles
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