Michael Valaitis
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Critiques
Beni Di Batasiolo Riserva Barolo 2005, Doc
Piémont, Italie39,95 $
Un vrai Barolo travers et à travers, montrant pur Nebbiolo et le caractère traditionnel régional. Trouver le vin n'est pas aussi harmonieux que serait l'espoir, car c'est l'alcool et et toujours aux prises tanins qui s'attardent sur la finition moyenne. Le nez révèle des champignons, de mine de crayon, de cuir et légère de vernis à ongles. Bouche est moyennement corsé, tarte de fruits rouges et des tanins large. Ouvre et devient parfumé avec une heure d'aération. Fromage de Sharp ou le magret de canard. Ne pensez pas que vous s'améliorer avec l'âge boire maintenant. Dégusté '13 septembre
3.5 Étoiles
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Zenato Amarone Della Valpolicella Classico 2006, Doc
Vénétie, Italie50,95 $
Massive, vin massif. Aborder ce que vous le feriez d'un port. Profond, noir et visqueux dans le verre. Le nez s'ouvre sur une plage de la baie compote foncé, prune, la date, le chocolat et réglisse. Un peu à désirer dans ce vieux skool funk italien que j'espérais, les arômes sont tous très propre. La bouche parle de riches, séché liqueur de raisin, les dates et le chocolat. Noir, chocolat amer et noix grillées doivent être à portée de main pour ce vin couvaison. Aucun signe de décoloration dans le prochain pour les 5 prochaines années. Dégusté le 13 octobre.
3.5 Étoiles
(0)V
Hardys Bankside Shiraz 2008, South Australia
Australie14,65 $
Velvet marron et violet-rubis dans le verre. Notes de mûre, de terre humide saine, de goudron, de réglisse et de cerise noire a frappé le nez. Plein dans la bouche d'abord avec un fruité haché pâté à la viande savoureuse, fruits au premier goudron alors terreuse comme saveurs avec une finition herby confiturés. Pas un joint fruits bomby de vanille comme d'autres dans la même catégorie, ce vin a un certain sens de lieu. Lisse et satisfaisante. Bien sûr, les 14,5% vous renverser, mais jumeler avec bbq ribs grivoises ou agneau à la menthe pesto. '11 Goûté Avril
3.5 Étoiles
(0)V
Ciù Ciù Merlettaie Pecorino Offida 2011, Docg
Marches, Italie16,95 $
Bien fait, une grande structure et une belle longueur. Le nez pas aussi intéressant que j'espérais, mais certains de poire, de melon et de pomme jaune. La bouche est pleine de corps, sec à l'extrait de fruit agréable et une acidité bien en couches. Pomme jaune, de miel et d'abricot plus mûrs rejouer dans la bouche avec une finition (un peu alcoolique) chaud. Facile à boire avec de la nourriture, mais pas trop complexe. Profitez avec des viandes blanches ou les poissons gras. À boire dès maintenant. Dégusté octobre '13
3.5 Étoiles
(0)V
Sella & Mosca Riserva Cannonau Di Sardegna 2008, Doc
Sardaigne, Italie17,95 $
Vieux monde dans le style et l'exemple solide de bret qui n'est pas en défaut. Couleur rubis profond, terreux cheval de selle, cerise, pansement et cuir sur le nez. Framboise brillant, des tanins modérés, le thé noir, le basilic et le caoutchouc pansement sur la finition. Nettoyer et moyennes finition avec des tanins persistants qui correspondent avec des viandes blanches ou rouges, ou des plats à base de sauce tomate. À boire dès maintenant jusqu'en 2014, goûté février 2012.
3.5 Étoiles
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Bodegas Lan Crianza 2007, Doca Rioja
Rioja, Espagne15,95 $
Une bonne leçon de Crianza Rioja qui est tout Tempranillo. Couleur rubis dans le verre, le vin dégage des arômes classiques de la Rioja chêne américain. Cedar, l'aneth, de vanille et de boîte à épices, avec une touche de cerise rouge dans le lointain. Le vin est sur la fin plus léger de corps moyen, avec des tanins et l'acidité moyenne juteux. Les saveurs de chêne prennent la tête avec des fruits rouges mûrs sur la finition. Le vin présente une bonne utilisation de chêne, mais pas très expressif de Tempranillo. Profitez avec olives, bruchetta, charcuterie. Dégusté Avril '12.
3.0 Étoiles
(0)V
Joseph Drouhin Beaujolais Villages Nouveau 2012, Burgundy
Bourgogne, France15,95 $
Satisfait à l'envie nous obtenons la troisième semaine de Novembre. Aromatique son un Potpurri de framboise, de cerise et de raisin gomme, avec ce soupçon doux de la barbe à papa. Pas autant de milk-shake banane que j'attends de plus BN, mais avaient encore mucho tutty fruité imprégnant la pièce. La bouche est souple et juteuse comme et occupe un rang élevé sur l'échelle de la compressibilité. Autres que le poisson blanc, il ne trop d'aliments que ce vin ne lavent vers le bas. A boire dans les heures suivant l'achat.
3.0 Étoiles
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Lavau Vacqueyras 2009, Ac
Rhône, France24,95 $
Bon achat, c'est un solide Vacqueyras. Rubis profond et lumineux dans le verre. Un beau mélange de fruits rouges et noirs mûrs sur le nez. Certains de cerise noire, de framboise séchée, de cassis et de mûre sombre tout tissé avec beaucoup de garrigue. Sauge séchée, thym, de l'argile poussiéreux, de lavande et de racine de réglisse arômes se mélangent po La bouche est med corsé, tannins préhension et une finition lisse. Les herbes de fruits et terreuses rejouer sur la finition. Viandes rouges grillées ou gibier braisé au vin rouge / sauce demi-glace. Dégusté '12 mars
3.0 Étoiles
(0)V
Borgo Conventi Pinot Grigio 2010, Doc Isonzo Del Friuli
Friuli-Venezia Giulia, Italie16,95 $
Bien fait Pinot G qui n'est pas seulement un cocktail de fruits, mais soutenu par un peu de piment savoureux et. Paille pâle dans le verre avec des arômes doux de poire, de citron, les grains secs et d'épices. Sec, moyennement corsé avec une acidité juteuse et légèrement grasse à la bouche. Jaune arômes présents avec une touche d'amande et de pierre mouillée note minérale pommiers et de poiriers. Profitez avec le poisson grillé / squid ou picatta poulet au citron. Dégusté Mars '12
3.0 Étoiles
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Capezzana Barco Reale Di Carmignano 2008
Toscane, Italie17,95 $
Valeur fantastique, ramasser quelques bouteilles. Vieux arômes du monde, les odeurs de styles Chianti, cuir, mûri chêne, le thé noir et de baies rouges secs. La bouche est soyeuse avec juste la bonne adhérence de tanin juteux. De la fumée, herbes, tarte fruits mûrs et un ascenseur de menthol de la Cab Sauv. Mélange toscan classique, fonctionne avec la plupart des plats à base de tomates, les ragoûts de viande rouge et les plaques à base de viande et de fromage affiné. Boire beaucoup maintenant avec décanteur ou tenir jusqu'en 2016. Dégusté Jan '12
3.0 Étoiles
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