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San Felice Chianti Classico 2019, D.O.C.G.

Château De Landiras 2018, A.C. Graves

Chêne, groseille, sous-bois et fruits noirs. Au fur et à mesure qu'il se réchauffe et se décante dans le verre, vous commencez à obtenir du cassis à la fin. La bouche était la même avec une faible acidité et des tanins souples. Vin très facile à boire.

Benziger Cabernet Sauvignon 2018, Sustainable, Sonoma County

Arômes d'intensité moyenne de mûre, de poivron, de poivre et de parfum. Saveurs moyennes de myrtille, de vanille, de poivron, de poivre blanc, de cassonade et d'herbes séchées, le poivron revenant à la fin. Vin juteux et facile à boire de Sonoma, j'ai été surpris par le poivron.

São Miguel Escolha Dos Enologos 2019, Vinho Regional Alentejano

Arômes de fruits rouges, d'herbes séchées, de poudre à canon, de bleuet, de cassis, de menthe et d'épices indiennes séchées. Au bout d'un moment, il dégageait un parfum agréable. En bouche, le vin avait des arômes de violette, de cerise, de fruits noirs, de réglisse rouge, de poivre, de menthol et de sel. Le nez était complexe, mais la bouche n'était pas aussi complexe ; néanmoins, cela reste un bon vin. Tanins souples avec une acidité moyenne. - avril 2024

Villa Trasqua Chianti Classico 2017, D.O.C.G.

Arômes parfumés accompagnés de cerise, de vanille, de thym et de tomates rôties. Après quelques décantations, les arômes deviennent plus terreux. La bouche est la même avec une pointe d'épice une acidité élevée avec des tanins légers et secs

Rocca Delle Macìe Famiglia Zingarelli Riserva Chianti Classico 2019, Docg

C'était plus accessible que le 2018. Arômes de cerise noire, d'herbes séchées, de fer et de pot-pourri. Dégusté de cerise, de mûre, de sel, de feuille de tomate et d'épices de chêne. Acidité et finale moyennement plus. Bonne affaire au prix de 17,50 $ que j'ai payé. - Mars 2024

Mazzei Ser Lapo Riserva Chianti Classico 2019, D.O.C.G.

Belle odeur de violette accompagnée de cerise, d'orange, de chêne et d'un soupçon d'herbes. La bouche était la même avec de la prune, une acidité élevée et des tanins secs qui ne submergent pas. Se boit bien pour un vin si jeune et devrait bien vieillir.

Frei Brothers Sonoma Reserve Cabernet Sauvignon 2018, Alexander Valley, Sonoma County

Cabane douce et facile à boire avec des arômes de mûre, de vinaigre balsamique, de cassis, de fumée et quelques arômes terreux. Dégusté comme des fruits noirs, de la cerise, de la canneberge séchée, de la vanille, du chêne et un soupçon d'écorce d'arbre.

Quercecchio Brunello Di Montalcino 2017, D.O.C.G. Brunello Di Montalcino

Arômes terreux accompagnés de chêne, d'orange, de cerise, de prune, de canneberge, de menthol et de framboise. La bouche est pleine de fruits rouges, de chêne, de menthe, de poivre et de tanins crayeux secs qui ne durent pas trop longtemps en raison de la forte acidité. Valeur Brunello qui brillera après 2024

Königschaffhauser Steingrüble Trocken Pinot Noir 2019, Qualitätswein

Les baies rouges dominent le nez avec quelques fruits noirs et un zeste d'orange. La bouche comme le nez est submergée par les baies rouges, les épices de chêne et quelques fruits à noyau. Pinot facile à vivre